三文魚魚頭湯的配方:三文魚500g魚頭、240g青口、1根蔥、1根芹菜、1杯半白酒、1杯半奶油、少許鹽和胡椒粉,1、所需食材:三文魚骨頭、土豆、胡蘿卜、食用油、鹽；2.準備好材料，洗凈三文魚，切塊,具體做法:1、三文魚骨料酒、胡椒粉和鹽，略腌,4.把炸好的三文魚骨頭和魚一起爛。
材料:三文魚 500g魚頭、240g青口、1根蔥、1根芹菜、1杯半白酒、半杯奶油、少許鹽和胡椒粉。做法:1。將鮮三文魚魚頭放入燒開的鹽水中，煮開后小火煨半小時，瀝干魚湯備用；清潔口腔；洋蔥洗凈去皮，和芹菜一起切成小塊。2.把鍋里的淡菜和青菜放在一起，用大火煸炒至淡菜的殼裂開，瀝干湯，去掉淡菜的殼，備用。3.將魚湯與貽貝汁混合，加入白酒拌勻。用文火煮至半汁，關火，拌入奶油、蔬菜和貽貝肉，用胡椒粉調味。
三文魚魚頭湯的配方:三文魚 500g魚頭、240g青口、1根蔥、1根芹菜、1杯半白酒、1杯半奶油、少許鹽和胡椒粉。做法:1。將鮮三文魚魚頭放入燒開的鹽水中，煮開后小火煨半小時，瀝干魚湯備用；清潔口腔；洋蔥洗凈去皮，和芹菜一起切成小塊。2.把鍋里的淡菜和青菜放在一起，用大火煸炒至淡菜的殼裂開，瀝干湯，去掉淡菜的殼，備用。3.將魚湯與貽貝汁混合，加入白酒拌勻。用文火煮至半汁，關火，拌入奶油、蔬菜和貽貝肉，用胡椒粉調味。
1、所需食材:三文魚骨頭、土豆、胡蘿卜、食用油、鹽；2.準備好材料，洗凈三文魚，切塊。將土豆和胡蘿卜切成片。3.鍋底熱油，將三文魚放入鍋中，小火慢煎；4.煎至兩面金黃備用；5.將蘿卜塊和土豆塊放入另一個鍋中，加入適量的水；6.水燒開后，加入，三文魚骨，小火燉20分鐘；7.湯變白后，加少許鹽調味，裝盤食用。
4、 三文魚骨頭豆腐湯怎么做我喜歡糖醋味，用料如下(如果不喜歡糖醋味，不用加番茄醬):三文魚骨豆腐、菜籽、番茄醬、椒鹽、雞精、蒸魚、醬油、橄欖油。具體做法:1、三文魚骨料酒、胡椒粉和鹽，略腌，2.和蒜片一起放鍋里炒。3.把豆腐放在有油的煎鍋里，煎鍋兩邊都有黃色的殼，4.把炸好的三文魚骨頭和魚一起爛。5.加入熱水，大火煮開番茄醬，轉小火煨一會兒，6.燉至豆腐好吃，加鹽。
