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1，洛陽八大小吃是什么呢
2，河南洛陽的特色小吃都有哪些
3，洛陽有哪些小吃值得推薦它們都在哪里

1，洛陽八大小吃是什么呢

洛陽八大小吃：開口笑、金麻棗、蛋黃酥、核桃酥、五香扭酥、甜咸餅、江米條、蜜三刀。1、開口笑為洛陽的傳統美食之一，歷史悠久，此點心又稱“笑口棗”。經過油炸裂一大口，形如開口大笑，故名開口笑。2、金麻棗為洛陽傳統美食之一，是由糯米、白糖、飴糖、花生油、芝麻為原料，經過三道工序精制而成。皮酥而脆，稚嫩而甜，富有韌性，獨具風味。3、蛋黃酥為洛陽傳統美食之一，其特點是色澤金黃，切面平整，厚薄均勻，口感酥松，味道純正，蛋香濃郁，營養豐富，是早餐茶點的理想選擇。4、核桃酥其特點口感酥香，營養豐富，在傳統的工藝的基礎上精心制作，配以核桃仁的口感，使核桃酥更加香酥可口。5、甜咸餅為洛陽傳統美食之一，歷史悠久，其色澤鮮艷，形如螺紋，咸甜適口，芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感覺，給你帶來說部出來的美味。

洛陽八大小吃是什么呢

2，河南洛陽的特色小吃都有哪些

河南洛陽的特色小吃有：水席、牡丹餅、不翻湯、漿面條和胡辣湯等。水席但凡是來到洛陽的游客，都一定會被大家推薦去吃水席，洛陽水席是武則天發明的菜，水系中的菜品非常多，例如牡丹燕菜、小酥肉、肉片等，這些菜都是湯菜，有的是鮮香，有的是酸辣，看起來雖然都差不多，但是口味差別還是比較大的。牡丹餅其次要說的就是牡丹餅，洛陽的牡丹可以說是全國最厲害的，到了四月份的時候，全國各地的旅客都會來洛陽看牡丹花，牡丹餅也就是以牡丹花為原料做的小吃，是很適合給家人朋友帶回家品嘗的洛陽特色小吃。不翻湯對于洛陽人來說，小吃排行榜中一定要有不翻湯，不翻湯本身口味是酸酸辣辣的，而且用料非常足，不過南方人可能不太習慣這種口味，畢竟不翻湯是按照北方人的飲食習慣來制作的，南方人喝習慣了清淡的湯品，可能會覺得不翻湯有一些重口味。漿面條接下來要說的就是漿面條，漿面條也是老洛陽人最喜歡的小吃之一，漿面條本身是比較糊的，而且必須要趁熱吃，如果時間長了的話就會變得非常糊嘴。另外，不太喜歡吃這種漿糊感強的面條的話，還是不建議嘗試了，畢竟這種味道并不是很好下口。胡辣湯最后要說的就是胡辣湯了，其實胡辣湯是河南的特色小吃，并不是洛陽獨有的，河南省各個地方都有特色胡辣湯，而且每個地方的人都覺得自己家那邊的胡辣湯最好喝，不過我個人認為各地的胡辣湯都差不多，洛陽的胡辣湯是值得嘗試的，不會有太嚴重的胡椒粉味道，而且口感也是比較順滑的，所以會更容易下口一些。

河南洛陽的特色小吃都有哪些

3，洛陽有哪些小吃值得推薦它們都在哪里

洛陽的小吃有很多，比如：新安燙面餃、洛陽燴菜、洛陽驢肉湯、橫水鹵肉等，介紹以下幾種有名的小吃：01、新安燙面餃它是洛陽市新安縣的一道傳統的風味小吃，并且還被評為河南省地域十大名小吃。它位于新安縣火車站旁開設的一家餐館，這家餐館的燙面餃晶瑩剔透、味美鮮香。它主要的做法是用新鮮的豬肉剁成肉末，然后加各種調料與肉湯攪成餡兒，再用開水把面燙好搟成皮兒，將它包成月牙的餃子形狀，然后上鍋蒸10分鐘就可以吃了。并且他家的燙面餃的餡兒有很多種，可供人們去選擇，有純肉的、韭菜雞蛋、野菜餡的，所以大家來洛陽的話，可以去興安縣火車站旁這邊去嘗一嘗新安的燙面餃。02、洛陽燴菜位于老城區的居業家園美食街上有一家洛陽燴菜，他家的燴菜還是很地道的，這家店得環境非常簡單，但是燴菜的品種種類還是非常多的。這家店的燴菜都是現點現做的，然后師傅在門口做燴菜，客人隨點隨做，再配上大饅頭，味道就更絕了。老板也是舍得往里面放料，那分量也是非常足的，燴菜的特點就是放一些雜七雜八的菜，然后一起制作而成。03、洛陽驢肉湯洛陽驢肉湯屬于洛陽地標性的美食之一。在洛陽偃師首陽山鎮有一家鄧記驢肉湯，，它家的味道非常好。每天都來驢肉湯館喝湯的人，都是排長隊才能買到，并且這家驢肉湯館曾在洛陽晚報還整版報道過，可見他們家的驢肉湯的質量是非常好的。人們來洛陽必須去嘗一下這家的洛陽驢肉湯。湯館的名氣也是在全市數一數二的。大家來洛陽旅游一定要去嘗嘗以上幾種小吃。

洛陽有哪些小吃值得推薦它們都在哪里