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1，枸杞的吃法

介紹幾種枸杞的吃法： 1、零食：一般超市中賣的杞子是枸杞果實的干制品，很多人也知道它有明目的功效。杞子以寧夏出產的質量最好，又紅又大，當地人更喜歡買來當零食，有如葡萄干一般隨手沾來食用，其實杞子生吃味道很不錯，但不能吃太多，否則容易上火。古人有句說話：“離家千里、勿食枸杞”，原因是杞子其中一個功效，是補益精氣，強陰益精，對于男士們因為肝腎虧虛而引致的腰酸背痛，甚至早泄遺精的問題，均會起到冶療作用！所以那一句古話的原因就不言而喻了。 2、藥酒：用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用，能促進造血功能，還能抗衰老、保肝及降血糖，并對于視力減退，頭暈眼花均能起到一定療效。 3、自制菊花杞子茶：材料：紅茶包一個杞子一小撮菊花3到5朵做法：將以上材料放入已經預熱的杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用。基本上，茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。效能：菊花杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人。一、直接嚼服把洗凈的枸杞放在蒸鍋里蒸數分鐘或用微波爐烘烤數秒（時間不要長，以免烤焦），每日早晚直接嚼服二、煮粥或蒸米飯在煮粥或蒸米飯是，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常獨特。三、泡水將洗凈的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果。四、泡酒枸杞可浸泡于黃酒或白酒內，七天后即可服用。五、煲湯、燉肉煲湯、燉肉時加如適量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補的作用。

枸杞的吃法

2，枸杞的吃法

枸杞怎么吃效果最好1、炒菜、做粥的時候放一把枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。用枸杞泡水喝是最常見的，對健康養生有益，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。2、像普通食物一樣吃枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營養元素，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補，而且不會上火。不過，枸杞并不適合所有人，那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。3、打豆漿的時候放一些枸杞是個好東西，最近英國人在研究中也發現了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但一般不這樣做。因為僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。一般在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。4、直接嚼著吃效果更好用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利于發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度

可以直接泡水喝。

泡茶煲粥等都可以。簡單的就和菊花茶、金銀花、蒲公英等一起泡水喝

枸杞的吃法

3，枸杞的吃法

枸杞子滋補肝腎，能直接吃掉，可以煲湯。和紅棗或者黃芪等補氣藥物泡茶同用。

煲湯米酒粥

煲湯，泡藥酒，

枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。枸杞燉羊肉：也是很適合冬天食用的。枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹：鮮香可口，色澤美觀。對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。不僅如此，枸杞也已悄然走進國外的超市，原先對枸杞一無所知的西方人逐漸了解到，枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是，枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外，于是精明的英國商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”。◆不適人群：枸杞不是所有的人都適合服用，由于它溫熱身體的效果相當強，因此正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。 ◆合理用量：一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。枸杞還有各種藥用療效：1.枸杞子10克，桑椹子10克，山藥10克，紅棗10個。制法：將上述四種藥物水煎兩次（分頭、二汁）。吃法：頭、二汁相隔3-4小時服。說明：枸杞子、桑椹子能補肝腎、山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能較長時間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強體質。2.枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。制法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內，然后與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜。吃法：下午當點心。本方亦需常服，預防近視眼。3.治療假性近視與防止高度近視加深方：枸杞子10克，陳皮3克，紅棗8個，蜂蜜2匙。制法：枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋內，加水適量，用文火煮沸20分鐘，取頭汁，再加水煮，取二汁。吃法：頭、二汁分2次服，相隔3-4小時，服時，加蜂蜜1匙。

枸杞的吃法

4，枸杞怎么吃

枸杞對人的眼睛，皮膚，腎，都很好！是一種大眾話的補藥！泡水喝，煲湯都可以！許多人有用枸杞泡酒的習慣，但實際上枸杞一般不要和過多藥性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用，也不宜使用藥酒(如杞圓酒)這一形式最好是吃新鮮的生的，那樣營養不會流失...也可以做湯喝，泡酒喝，加在飯菜中也可以.不過不要與對抗性食物放在一起吃（做菜..) 你好朋友：在這個季節只能吃干品枸杞子，我們北方沒有新鮮的，不知道你是那里的，我估計這個季節很難買到鮮品，到了應季時節再吃鮮品吧，現在只能吃干的枸杞子了。呵呵！其實營養價值也不錯還以長期保管。

我就在枸杞之鄉寧夏以上各位說的都很對兩種均可

嘴巴吃

開水沖泡飲用或是煲湯都可以的。

煲湯、泡茶

枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。枸杞燉羊肉：也是很適合冬天食用的。枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹：鮮香可口，色澤美觀。對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。不僅如此，枸杞也已悄然走進國外的超市，原先對枸杞一無所知的西方人逐漸了解到，枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是，枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外，于是精明的英國商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”。 ◆不適人群：枸杞不是所有的人都適合服用，由于它溫熱身體的效果相當強，因此正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。 ◆合理用量：一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。枸杞還有各種藥用療效： 1.枸杞子10克，桑椹子10克，山藥10克，紅棗10個。制法：將上述四種藥物水煎兩次（分頭、二汁）。吃法：頭、二汁相隔3-4小時服。說明：枸杞子、桑椹子能補肝腎、山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能較長時間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強體質。 2.枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。制法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內，然后與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜。吃法：下午當點心。本方亦需常服，預防近視眼。 3.治療假性近視與防止高度近視加深方：枸杞子10克，陳皮3克，紅棗8個，蜂蜜2匙。制法：枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋內，加水適量，用文火煮沸20分鐘，取頭汁，再加水煮，取二汁。吃法：頭、二汁分2次服，相隔3-4小時，服時，加蜂蜜1匙。