然后取出面團，搟成一大塊,3)接下來，做洋蔥卷,將長面卷起來，放入蛋糕模具中，繼續發酵1小時左右,今晚推薦大家熟悉的洋蔥花卷,先將揉好的面團放入面包機中，然后啟動1小時,洋蔥花卷:1)中筋面粉或者低筋面粉(250g)都可以,洋蔥花卷形成,教你在家制作咸、香、軟的王霸洋蔥花卷面包。
教你在家制作咸、香、軟的王霸洋蔥花卷 面包。先將揉好的面團放入面包機中，然后啟動1小時。然后取出面團，搟成一大塊。然后把蔥花鋪均勻，用刀切成同樣大小的條狀。將長面卷起來，放入蛋糕模具中，繼續發酵1小時左右。然后放入烤箱，150 -190度烤20分鐘。
2、好吃不膩的蔥 花卷 面包還是小時候的味道發酵一步到位簡單快捷_百度...大家好，我是素絲。今晚推薦大家熟悉的洋蔥花卷，好吃不膩，簡單快捷。洋蔥花卷:1)中筋面粉或者低筋面粉(250g)都可以，我這次用的是中低度混合，因為家里沒有多余的中筋面粉。酵母粉3g，白糖30g，色拉油適量(面團發酵的時候會好看很多)，水 牛奶50g(不夠加一些彈性，面粉要看各品牌的吸水成分)，小蔥適量，油少許，鹽2g(或者肉松等喜歡的餡料也可以)，2)用濕抹布或保鮮膜將面團蓋上，找個廚房等暖和的地方發酵。也可以打開烤箱40度發酵，3)接下來，做洋蔥卷。如果面團多，可以分成兩份，然后在底部撒一些粉，用搟面杖搟出薄薄的一層。用刷子刷一層油，撒上蔥花，然后折幾層，切成幾個小等份。把它對折，用筷子從中間往下壓，洋蔥花卷形成。很簡單，4)發酵20分鐘，冷水蒸12分鐘，小火燜五分鐘，即可食用。喜歡就試試。
