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1，豆芽的資料
2，豆芽成長過程要有圖片
3，豆兒芽兒的圖片
4，為什么自己發的豆芽彎彎曲曲的在市場買的是直直的

1，豆芽的資料

http://baike.baidu.com/view/763958.html

豆芽的資料

2，豆芽成長過程要有圖片

自己種啊,只要1天時間就能夠看到綠豆的根系部分長出來,第二天看到芽葉..........反正自己種了就知道. 準備一個一次性杯子在杯子底部放一團餐巾紙再放點水,綠豆要放在餐巾紙上面,水不要太多也不能太少,只要保持綠豆濕潤就好(建議一天觀察2次)請采納答案，支持我一下。

豆芽成長過程要有圖片

3，豆兒芽兒的圖片

http://www.doobb.com.cn/index.php 這是他們的官方網站 http://www.doobb.com.cn/download/wallpaper/ 壁紙下載 http://www.doobb.com.cn/download/emotion/ 豆兒表情 http://www.doobb.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=1259 音效下載~ 不過芽兒的好像比較少~

豆兒芽兒的圖片

4，為什么自己發的豆芽彎彎曲曲的在市場買的是直直的

那都是用工業有毒物質發的，才會好看，可是有毒啊暗訪小作坊尿素催肥豆芽菜(圖) http://news.enorth.com.cn/system/2005/05/27/001033404.shtml 黑豆芽上市豆芽生長期最多可縮短一周久食有誘發食道癌和胃癌的危險簡易的豆芽生產作坊充滿了嗆人的氨氣味兒豆芽菜維生素C等成分含量高，深受人們的青睞，但一些不法商販為了縮短豆芽的培育時間，牟取暴利，竟用化肥來“增肥”豆芽。這種催生豆芽的作法會產生致癌物質，損害了食用者的身體健康。日前，雷霆暗訪小組接到知情人的舉報，對用化肥催生豆芽菜的作坊進行了暗訪，揭開了黑心老板使用化肥給豆芽菜“增肥”的黑幕。昨晨7時，暗訪小組根據知情人提供的線索，來到津南區何莊子市場。此時正是每天豆芽菜交易的時間，十幾輛車從載著好幾噸豆芽菜在這里出售，前來批發豆芽菜的販子和飯店餐館的采購人員絡繹不絕。上午10時許，暗訪小組一路跟蹤一名賣完豆芽菜返回的女子，來到一個生產豆芽的舊廠房的大院。豆芽“白胖”有秘方舊廠房院內的作坊，一名女工正在一口大水泥池中清洗黃豆芽。暗訪小組隨手抓起一把黃豆芽，那些豆芽長度足有10多厘米，白嫩粗壯，幾乎沒有須根。女工說：“我們的豆芽長相好出手快，每天生產500多公斤豆芽。” 據了解，豆芽正常的培育期是10到15天左右，而該作坊卻能將培育期縮短3至7天左右。“你們怎么能將培育期提前那么多天？”“我們有絕招兒。”“什么絕招兒？”“這是行內秘密，不會告訴別人的。”“這么短的發育期，豆芽能長大嗎？”“當然能，而且我們的豆芽比一般人養得更白更嫩更粗壯，須根還少。這都是有秘方的。”盡管暗訪小組再三詢問所謂的秘方，該女工始終閉口不答。化肥泡出白嫩豆芽走進豆芽的發育車間，一股濃重的氨氣味撲鼻而來。車間內排放著100多缸正在發育的豆芽，估計一次可產出2000多公斤。中央的土制鍋爐內火勢正旺，旁邊滿滿一鐵桶水正冒著熱氣。一名女工正準備浸泡一包包的綠豆和黃豆。女工先淘洗完綠豆和黃豆，再向一個溫水池內倒入5瓢白色顆粒狀物體，攪拌后這種白色顆粒物轉瞬間就溶進了水里。隨后，女工將一包包黃豆和綠豆放進水里浸泡。女工介紹，她培育豆芽有出芽率高、生長快、產量高、白嫩粗壯、須根少等特點，這種豆芽長相好，就靠加入這種白色顆粒物。豆芽發育期間每天都必須噴灑這種顆粒融解的液體，直到上市前一天停止。“那種白色顆粒有一股氨氣味，是化肥吧？”“看來你們還挺內行的，對，就是尿素，外面的人一般都用碳氨催生增肥，雖然碳氨相對便宜很多，但是氨氣味很濃，人們容易聞出，所以我們不用。”“尿素是化肥，人吃了不會中毒嗎？”“市場上的蔬菜都用了化肥，你們看有幾個人吃了會中毒？”據女工介紹，使用尿素催生的豆芽，可以將原本是10－15天的生長期，縮短3到7天。這些用尿素催生“增肥”的豆芽，經過最后一道在水中浸泡增重的工序后，被運到附近農產品批發市場出售。女工表示，前來買豆芽的多是附近的一些飯店、餐館、食堂，也有商販。化肥豆芽含致癌物質專家表示，用化肥催生“增肥”的豆芽生長快、長得好，且須根不發達。化肥豆芽菜不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下可生成亞硝酸氨，久食這種豆芽有誘發食道癌和胃癌的危險。如何識別化肥豆芽菜 1、聞一聞有沒有氨味。有氨味的則是化肥催生的豆芽。 2、再看看豆芽的“長相”，包括有沒有須根。無須根或者須根不發達的豆芽菜，一般都是使用化肥催生的豆芽；自然培育的豆芽，須根發育良好，且無爛根現象。 3、還可先折斷豆芽，看看斷面是否有水分冒出，有水分冒出的則是用化肥催生“增肥”的豆芽。專家提醒無根豆芽素可致癌工商人員表示，漂白粉是一種工業漂白劑，屬于對人體有害的化工原料，長期食用添加了這種化工原料的食品會引起多種癌性病變，國家有規定嚴禁作為食品添加劑使用。而植物生長調節劑、特效無根豆芽素、增粗劑等添加劑屬于農藥范圍，長期使用危及健康并有可能導致身體細胞癌變。同時，特效無根綠豆芽素沒有農藥登記證，屬于不合格農藥。長于15厘米豆芽不要吃工商部門提醒，傳統方法發制的豆芽長度一般不超過15厘米，而用無根劑等激素刺激過的豆芽可以長到15厘米到20厘米長，而且不生根，因此居民買豆芽時不要被其“金玉其外”的外表迷惑。漂白粉“消毒” “美容豆芽”吃不得http://www.bj.xinhuanet.com/bjpd_sdzx/2006-03/22/content_6536294.htm

為了有好的賣相，市售豆芽大部分都是用化學藥劑泡制后崔發的，有的甚至用了二十幾種藥劑，出芽比較粗壯，而且分層鋪放，較為均勻，不容易倒伏，所以是直的，但對人體有害，還是食用自己發的豆芽安全。

最好自己發！！現在市場上毒豆芽太猖獗了！！可怕～～市場又大又粗又直的豆芽通常都是用有毒的催長劑發的。