国产婷婷色一区二区三区四区,日韩脚交footjobhdboots,精品国产一区二区三区四区vr

1，湘菜食譜紅燒龜肉的做法

【特點】滋陰補血。適用于陰虛或血虛患者所出現的低熱、咯血、便血等癥。【原料】龜1只(250～500克) 菜油60克黃酒20克生姜蔥花椒冰糖醬油各適量【制作過程】 1. 將龜放入盆中，加熱水(約40℃)，使其排盡尿，然后剁去其頭、足，剖開，去龜殼、內臟，洗凈，將龜肉切塊。 2. 鍋中加菜油，燒熱后，放入龜肉塊，反復翻炒，再加生姜、蔥、花椒、冰糖等調料，烹以醬油、黃酒、加適量清水，用文火煨燉，至龜肉爛為止。

湘菜食譜紅燒龜肉的做法

2，龜肉的功效作用

龜肉會上火嗎.

龜肉尤其是龜背的裙邊部分，富含膠質蛋白，有很好的滋陰效果。因龜肉有含蛋白質高、含脂肪低的特點，所以，非常適合老年人滋補之用。中醫認為：龜鹿靈而壽，龜稟北方之氣而生，乃陰中至陰之物，惴行任脈，上通心氣，下通腎經，故能補陰活血，舒筋治勞，潤肺止咳。能治四腳拘攣或日久癱瘓不收之癥，且為醫治痛風的藥品。龜肉性味甘、酸、溫，入肝、肺、腎經。可用于肺結核、咳嗽、咯血、吐血、痢疾、多尿、遺尿、腸風、筋骨疼痛、子宮脫垂、糖尿病等癥。將龜板熬制成龜膏，滋陰潛陽的功效功效更大，是重要的滋補品和保健品，適用于陰虛貧血、子宮出血、神經衰弱、身體虛弱等許多癥狀。龜膽性味苦、寒，有清熱解毒，利膽明目的功效。此外，龜肉可以治腦震蕩后遺癥頭痛、頭暈；龜血能活血愈傷，愈收脫肛，主治血虛體弱、久咳咯血、久瀉便血、勞熱骨蒸、腰腿酸痛等癥。

龜科動物烏龜（Chinemysreevesii）的藥用部位主要為其腹甲，藥材名龜板板或龜甲。其肉、血、膽汁及腹甲熬成的膠也供藥用。藥材名分別為龜肉、龜血、龜膽汁、龜板膠。龜板板，性平味甘咸。功能滋陰，潛陽，益腎，強骨，養血補心。主治陰虛潮熱，骨蒸盜汗，頭暈目眩，虛風內動，筋骨萎軟，心虛健忘等。龜肉，功能益陰補血；主治勞瘵骨蒸，久嗽咯血，久瘧，血痢，腸風痔血，筋骨疼痛。龜血，主治跌打損傷，脫肛。龜膽汁，治經月不開，點眼治痘后目腫。龜板膠，功能滋陰，養血，止血；主治陰虛潮熱，骨蒸盜汗，腰膝酸軟，血虛萎黃，崩漏帶下。龜肉鮮美可口，滋補營養，強身健體，是進補佳品，因而社會需求量不斷增加，人工養殖前景看好。

龜肉的功效作用

3，吃烏龜肉有些什么營養

分析結果表明,烏龜的水分、總糖、灰分含量分別為80.24％,0.66％和0.95％.烏龜肌肉的蛋白質含量達16.64％,必需氨基酸和鮮味氨基酸分別占氨基酸總量的49.16％和43.39％,氨基酸組成中以Glu含量最為豐富,Ie是第一限制性氨基酸,氨基酸分為82.63;烏龜肌肉脂肪含量為1.51％,脂肪酸組成以C18:1為主,達39.32％,其次為C16:0及C22:6不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的76.83％. 烏龜龜的種類不一，有水龜、秦龜、山龜、攝龜、綠毛龜等。烏龜即水龜，攝龜即克蛇龜，兩種均作藥用。水龜之腹板即龜板。 ≮美食性味≯ 龜板甲：甘、平，無毒。 ≮美食成分≯ 含蛋白質，脂肪，糖類，維生素B1、B2，菸酸。 ≮美食功用≯ 主治癥瘕，痃瘧，風痹，腳弱。虛弱小兒，婦女產后體虛不復，脫肛或子宮下垂：煮食烏龜肉，有促使收復之效。骨結核，肺結核，淋巴結核：烏龜殼及龜板，燒存性研細末，棗泥或煉蜜為丸，每服6克，一日2次，根據我們經驗，連服1～2個月后，可顯出效果，屆時肺結核病人復查病兆，可見鈣化現象。對于小兒骨結核，效果更佳。(克蛇龜燒存性，制成丸藥，叫斷背龜丸，功用同上。江蘇蘇州地區曾有此成藥，用于骨結核有效。) 慢性三日瘧，曠日持久，荏苒不愈，或時愈時發，尤其在勞動后瘧疾復發者：煮食烏龜肉，有良好效果。腦震蕩后遺癥，頭痛，頭昏：烏龜頭5個，京菖蒲12克，水煎服。或用龜頭一個焙燥研粉，一日分2次以黃酒送服。慢性腎炎：炙龜板15克，生黃耆9克，薏仁15克，先煎龜板一小時，再加入黃耆、薏仁，濃煎去渣，一日2次分服，連服1～2個月。

吃烏龜肉有些什么營養

4，烏龜肉怎么吃呀

烏龜怎么吃不知道，告訴你一種甲魚的吃法：菜品：黃燜甲魚工藝：燜口味：咸鮮味主料：甲魚 1000克輔料：淀粉(蠶豆) 8克調料：鹽 5克醬油 15克小蔥 25克大蒜 25克姜 10克味精 2克胡椒粉 1克豬油（煉制） 150克白砂糖 2克各適量制作工藝 1. 將甲魚宰殺洗凈，砍去頭、腳、殼，去內臟，留裙邊，剁成5 厘米見方的塊； 2. 炒鍋置旺火上，倒入熟豬油，燒至六成熱，放入甲魚炸至斷生撈出； 3. 將姜片、蒜頭入炒鍋中稍煸，加排骨湯1000毫升、醬油、精鹽、味精燒煮； 4. 待燒沸后，下甲魚，加蓋燜燒，待湯汁濃稠，甲魚酥爛時，放入蔥段，用濕淀粉勾芡，淋入熟豬油起鍋盛盤，撒上胡椒粉即成。工藝提示 1. 油炸甲魚，增色去腥，炸約3 分鐘，即斷生出鍋； 2. 因有過油炸制甲魚過程，需準備熟豬油1000克； 3. 燒燜甲魚，大火燒開，小火燜40分鐘左右，甲魚酥爛入味，勾芡淋明油，出鍋盛盤。 4. 味精宜后放，菜熟后加入，以化為度，加熱時間過長，鮮味盡失，且生異味，影響菜肴質量。菜品口感味道醇厚，湯汁稠濃而腴美；甲魚軟嫩、酥爛而香味四溢。食用方法中餐|晚餐食譜營養 1. 甲魚：甲魚的食用價值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥。甲魚亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”。食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。甲魚肉性平、味甘，具有滋陰涼血、補腎健骨、散結消痞等作用。 2. 淀粉(蠶豆)：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于正在應付考試或腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的蛋白質可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固槨、促進腸蠕動的作用。同時蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有一定的作用。食譜相克 1. 甲魚：甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。 2. 淀粉(蠶豆)：蠶豆不宜與田螺同食。用料：甲魚1只,熟火腿25克,水發冬菇25克,雞清湯100克,植物油、精鹽、味精、姜各適量。制法： 1.將活甲魚宰殺,放在桶里,倒入開水燙泡5分鐘,取出。 2.刮棹甲魚背殼上的黑膜,再刮凈裙邊白膜以及腹部和4只腱上的黑膜,洗凈,斬去尾和腳爪,劈開肚殼,挖去內臟,用水洗凈后,切成塊。 3.熟火腿切片。冬菇去蒂用清水洗凈,切片。將甲魚塊放入鍋中,加清水淹沒,燒開,稍煮撈出,用清水洗去肚內黑污,剝去4只腱中的黃油,放入蒸碗,加姜片和適量水,上籠用旺火約蒸1個半小時,取出姜片,放入火腿片、冬菇、雞湯、味精、精鹽適量,再上籠蒸10分鐘,取出即成。功效：湯鮮味美,有養陰潤膚之功效。 PS:烏龜還是不要吃了吧，放生好吧。

燉湯很不錯啊，需要以下材料:烏龜一只,新鮮香菇適量,鹽,味精.湯料一包. 洗凈后,用少量酒腌一下在洗凈,等水開后,放入烏龜,{整只就好了}大火將水在煮沸, 開后放如湯料,等15分后,放如洗凈的香菇,文火熬就可以了.

可以吃~我小時候得病弄的偏方就是烏龜肉。還有就是烏龜燉蛇吃

吊湯啊　　　　甲魚湯又營養又美味的

紅燒，清燉，燒湯都可以的