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主料玉米粒300g胡蘿卜100g黃瓜100g輔料食用油鹽糖花生蔥味精姜步驟1。將黃瓜和胡蘿卜切成丁，洋蔥和姜切碎。2.揉熟的粘玉米。3.熱鍋放油冷卻，放入蔥、姜、胡蘿卜丁翻炒。4.用玉米粒翻炒，加糖翻炒至玉米粒鼓脹，加入黃瓜丁。5.翻炒片刻，加入鹽、味精和炒好的花生，出鍋。

金玉 滿堂食材:魚子300g、咸蛋黃75g、馬蹄100g、香腸30g、蛋白質200g、西蘭花適量金玉。2.將準備好的魚膠定型，放上蛋黃，上碟蒸熟，中間點綴熟西蘭花，勾芡。金玉 滿堂的創新之處在于將粗料提煉，魚膠與蛋白質融合，并加入荸薺和香腸，使菜肴口味多樣，獨具特色。特點:外形美觀大方，爽滑可口，咸鮮可口。

劉峰商城回答你的問題:金玉 滿堂是廣東省傳統名菜漢菜，屬于粵菜。黃瓜絲、胡蘿卜絲、雞蛋絲、粉絲。加入醬油、醋、香油、鹽調味。原料，胡蘿卜切絲水煮。韭菜水煮，白菜包原料，韭菜扎外面。所有上述成分都可以在劉峰購物中心買到。

配料及調味品:紅黃綠彩椒半個、鮮蝦100g、泡木耳5個、竹筍50g、玉米油5ml、料酒5ml、玉米淀粉5g、雞精1g、碘鹽0.3g。制作方法:1、蝦用少量料酒、鹽、玉米淀粉腌制10分鐘；2.將彩椒洗凈，用手掰碎或切成核桃大小的塊；3.竹筍洗凈，切片，與木耳一起放入沸水中焯1分鐘；4.熱一大勺，倒入玉米油，將蝦放入鍋中翻炒，蝦變色后盛出，再依次放入竹筍、木耳、彩椒翻炒1-2分鐘。最后加入蝦仁和雞精，淋上少量玉米淀粉，勾芡出鍋。營養:彩椒富含維生素C、胡蘿卜素、鉀，口感甜脆，顏色艷麗。鮮蝦不僅脂肪含量低，還能增加菜肴的風味。

九筐的喜慶家宴一般是八菜一湯。每道菜的名字都有四個字以上，禁止三個字，“九筐”在不同時期有不同的內容，一般包括以下九道菜:乳豬拼盤或金豬拼盤(或紅燒乳鴿)；海苔燜鴨或蠔油海苔(或海苔豬腿豬舌，粵語稱之為豬手豬舌)；豆豉蟠龍圈(或蒜蓉紅燒大圈)；臘味(或水煮)大蝦或水煮雞(或醬雞)；炸或蒸的新鮮牡蠣(或扇貝)；芋頭燜肉(或堅果雞丁)；清蒸海鮮魚；炒蔬菜；扇貝小米。