鹽的主要成分是nacl,粗鹽表示nacl含有雜質,大部分是可溶性的氯化鎂和氯化鈣,不溶性的是沉淀物,然后蒸發水分,得到純凈的精鹽,這是簡單的處理,得到的鹽晶體需要進一步處理提純(粗鹽),一般含有很多雜質,粗鹽提純原理是通過蒸發來提純,粗鹽提純即把鹽中所含的雜質提取出來,從而制備出純凈的鹽,實驗前后稱重粗鹽和提純的目的是計算粗鹽的產率。
粗鹽提純即把鹽中所含的雜質提取出來,從而制備出純凈的鹽。粗鹽含有泥沙等不溶性雜質,以及Ca2 、Mg2 、SO42-等可溶性雜質。不溶性雜質可通過過濾除去,而可溶性雜質如Ca2 、Mg2 和SO42-可通過加入BaCl2、NaOH和Na2CO3溶液生成沉淀,或加入BaCO3固體和NaOH溶液除去。然后蒸發水分,得到純凈的精鹽。
粗鹽提純原理是通過蒸發來提純。先將粗鹽溶于水中,然后除去雜質,加入過濾后的BaCl2溶液、Na2CO3溶液和NaOH溶液,方程式:bacl 2 na2so 4 = = 2 NaCl baso 4↓CaCl 2 na2co 3 = = 2 NaCl CaCO3↓bacl 2 na2co 3 = = 2 NaCl baco 3↓MGC L2 2 NaOH = = 2 NaCl Mg2↓營養分析1 .粗鹽有發汗的作用。2.它可以通過清潔傷口來防止感染;3.灑在食物上可以短時間保鮮,可以用來保存食物,防止變質。
1,溶于水粗鹽 2,靜置沉淀/3,將上清液倒入漏斗中過濾/4,將濾液置于蒸發皿中,加熱蒸發。這是簡單的處理,得到的鹽晶體需要進一步處理提純( 粗鹽),一般含有很多雜質。鹽的主要成分是nacl,粗鹽表示nacl含有雜質,大部分是可溶性的氯化鎂和氯化鈣,不溶性的是沉淀物。粗鹽 提純的主要操作可分為兩部分:一是過濾將不溶性固體雜質與nacl分離,二是結晶將nacl與溶解度陡的可溶性雜質分離。實驗前后稱重粗鹽和提純的目的是計算粗鹽的產率。做過濾裝置要注意三點:1。濾紙的邊緣低于漏斗的邊緣;2.漏斗的尖端靠近燒杯的內壁;3.用玻璃棒瀝干,貼在三層濾紙上。在蒸發濾液的過程中,需要用玻璃棒攪拌,以防止溶液局部溫度過高造成液體飛濺。當濾液接近蒸發時,應停止加熱,利用蒸發皿的余熱將其蒸發。這樣做的原因是,如果連續加熱,固體會飛濺。
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