這要看你的碗有多大,還有多少,還有微波的功率,沒(méi)有具體的菜名,大碗天門(mén)條鮮草魚(yú)500克,木耳30克,野菜餅8,以前土家族一般安排8個(gè)人一桌,一桌8個(gè)菜,所有菜都用大土家宴菜,土家Ba大碗,雖然常被看做Ba大碗,但其實(shí)是土家宴席菜“Ba大碗”的另一種說(shuō)法。
大碗天門(mén)條鮮草魚(yú)500克,木耳30克。調(diào)料高湯750克、姜末10克、豬油50克、鹽10克、味精8克、雞精10克、極鮮醬油2克、料酒10克、黑胡椒4克、蔥油5克、陳醋8克、生粉10克。做法1。將草魚(yú)切成0.2厘米厚的瓦片,加入姜末5克、鹽5克、味精4克、醬油10分鐘,然后拍生粉備用。木耳用溫水浸泡30分鐘,撕去根部。2.將豬油放入干凈的鍋中燒至六成熱,放入姜末5克,加入高湯、鹽5克、味精4克、雞精和料酒,燒開(kāi)后放入腌制好的魚(yú)片和木耳,小火燉3分鐘,再放入老陳醋,用玻璃醬勾住,撒上胡椒粉,淋上蔥油。
這要看你的碗有多大,還有多少,還有微波的功率。一般800w設(shè)為高火,默認(rèn)為高火。如果平時(shí)設(shè)置為低,再設(shè)置為100高火,按電腦版的微波鍵進(jìn)行設(shè)置。如果是7-8寸的碗,很多冬天都很正常。如果是5寸的碗,差不多5-7分鐘,稍微長(zhǎng)一點(diǎn)。如果是冰的話(huà),剛從冰箱里拿出來(lái),差不多要多一點(diǎn)時(shí)間。很多因素都會(huì)影響加熱時(shí)間。加熱的時(shí)候不要蓋,蓋了會(huì)有點(diǎn)影響。現(xiàn)在有些地方冬天氣溫低會(huì)影響時(shí)間,所以不同地區(qū)時(shí)間不一樣。夏天會(huì)快很多。
根據(jù)相關(guān)資料。土家Ba 大碗,雖然常被看做Ba 大碗,但其實(shí)是土家宴席菜“Ba 大碗”的另一種說(shuō)法。以前土家族一般安排8個(gè)人一桌,一桌8個(gè)菜,所有菜都用大土家宴菜。沒(méi)有具體的菜名。
4、到宜昌旅游,有哪些本地特色菜和菜館推薦?1。魚(yú)腥草,,或“桀桀根”。2.培根,煎培根或煮培根配橘子皮,3.豆腐乳4。炒辣椒5,懶豆腐6。魚(yú)糕(枝江、宜都)7,野菜餅8。涂油炕土豆9,長(zhǎng)江魚(yú),比如姜堰火鍋。