您好，我是美食領域優質原創作者蕓姨，很高興回答您的問題。把清洗干凈的雞腳剪去指甲，放在一旁備用2，在準備一段大蔥，兩片生姜，一段白芷，兩個白蔻，一個大棗，枸杞適量，料酒適量，起火燒水，冷水把雞腳和豬骨頭放入鍋中焯水，水開后撇去上面的浮沫，在煮3-4分鐘撈出放入冷水里清洗干凈。
您好，我是美食領域優質原創作者蕓姨，很高興回答您的問題。雞腳豬骨湯怎么做好吃？1：把清洗干凈的雞腳剪去指甲，放在一旁備用2:把豬骨頭清洗干凈剁成塊，3：在準備一段大蔥，兩片生姜，一段白芷，兩個白蔻，一個大棗，枸杞適量，料酒適量。4：起火燒水，冷水把雞腳和豬骨頭放入鍋中焯水，水開后撇去上面的浮沫，在煮3-4分鐘撈出放入冷水里清洗干凈，
5：另起鍋燒水，水開把焯好水的雞腳和豬骨頭放入鍋中，把準備好的配料放入鍋中，大火熬制20分鐘左右，轉中小火在熬制一個小時后，放入食鹽，在熬制五分鐘就可以出鍋了，喜歡吃香菜的撒上香菜，這樣一道湯白濃郁，鮮香味美，香而不膩的雞腳豬骨湯就做好了。我是蕓姨私房菜，希望我的回答能幫助到您，能幫助到您是我最大的幸福！祝您好運！，
2、入味又好吃的玉米排骨湯怎么做？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺玉米排骨湯是一道富含蛋白質切營養豐富的家常菜，請看其做法：用料：排骨500克、玉米一根、山藥與玉米同量、蔥、姜、花椒、料酒、鹽玉米洗凈切塊，山藥去皮洗凈切滾刀塊排骨洗凈，剁塊，鍋中加水、適量料酒、姜片兩片，排骨下鍋，燒開后兩分鐘關火，撈出，溫水洗去浮沫炒好水的排骨放進鍋中，加足量的水，放姜片、蔥白、花椒，玉米、山藥大火燒開轉中小火燉至排骨軟爛，加適量鹽調味即可。
3、怎樣做豬骨煲湯？
請點擊右上角的關注按鈕，關注「小秀私廚」，定期放送福利哦，謝謝提問，【小秀私廚】來回答這個問題。豬棒骨含有蛋白質、脂肪、維生素，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，膠原蛋白能夠增強人體制造血細胞的能力，促進人體新陳代謝，從而起到抗衰老的作用，怎樣做豬骨煲湯？超市買來大棒骨，要采購肉多的棒骨，清洗一下，將豬骨頭用清水浸泡，泡出血水，反復兩三次，再用刀剁成兩半。
放入鍋中，加入清水，水量沒過大骨頭，大火燒開，加入姜片、少許料酒去腥，去除血沫。煲骨頭湯不要焯水，直接煮是最好的，在煲湯過程中，隨時會有浮沫，隨時撇掉就好，再骨湯中加一小勺醋，這樣可以更好的煮出鈣質，鈣離子在酸性環境容易釋放出來，適量的添加食鹽調味，不要再加其他的調料，保證湯汁的原味。小火慢慢的煲2小時左右，火候在微微冒泡的狀態，這樣骨頭的油脂可以更好的分解出來，使得湯汁更濃郁。
