就我查到的數(shù)據(jù)“一頭250公斤重成年驢大概能出15公斤鮮驢皮,4斤鮮驢皮熬一斤阿膠,所以一張?bào)H皮出7斤阿膠,阿膠用驢皮并不是什么驢都行,好阿膠必須用東阿獅耳山黑驢皮,價格也較高,當(dāng)前大概在2400左右一張,折合阿膠就是350一斤,加上其他成本,所以價格低于600元一斤的阿膠都是假貨。
1、真的阿膠塊多少錢一斤?
正宗阿膠多少錢一斤阿膠的價格隨市場供需關(guān)系的變化而變化,目前平均零售價在每斤1000~3500元(東阿阿膠3500元/市斤)左右,具體價格還與品牌、包裝等有關(guān)。阿膠又稱驢皮膠,具有補(bǔ)血、止血、滋潤燥熱的功效,屬于傳統(tǒng)補(bǔ)血藥,阿膠常用于治療肌肉萎縮無力、血虛萎黃、眩暈心悸、失眠心煩、燥熱咳嗽、咯血、吐血、尿血、便血、產(chǎn)后出血、貧血、腸燥便秘等。
現(xiàn)代研究表明,阿膠還具有促進(jìn)造血、降低血液黏稠度、提高免疫力、降低肺損傷、保護(hù)腦組織、增強(qiáng)記憶力、改善卵巢功能、治療缺鐵性耳聾等作用,不過,脾胃虛弱、消化不良,及有嘔吐、泄瀉、腹脹便溏、咳嗽痰多癥狀者,不宜服用阿膠。此外,阿膠不能與大黃同時服用,也不可以在服用阿膠時飲用燒酒,需要注意的是,一定要通過正規(guī)藥店或醫(yī)療機(jī)構(gòu)購買阿膠,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
2、東阿阿膠新廣告上說每一張?bào)H皮都做了DNA檢測,一份DNA的檢測費(fèi)用是多少?這樣的宣傳可靠嗎?
先拋開阿膠是否有美容養(yǎng)顏功效不談,也不談阿膠市場魚龍混雜的現(xiàn)象,也不討論DNA鑒定是不是商家噱頭,咱們就說下物種基因鑒定的方法和成本問題。不論是掛羊頭賣狗肉,還是阿膠里的黑驢皮,想要準(zhǔn)確分別,都可以通過DNA鑒定,DNA鑒定,就是把標(biāo)志性的,能區(qū)分驢、馬、牛的DNA片段部位進(jìn)行PCR擴(kuò)增,檢測并加以鑒別。
目前物種鑒定中常用的遺傳標(biāo)記有28srRNA、RAPD、STR、AFLP、線粒體DNA(mtDNA)等等,我沒查到阿膠廠家具體怎么做驢皮鑒定的,但根據(jù)我們實(shí)驗(yàn)室做過的物種分析實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)來看,只檢測擴(kuò)增的序列的長度,一般就可以區(qū)分相近物種了。實(shí)驗(yàn)過程是做幾個PCR,跑一下電泳,甚至都不需要進(jìn)行測序,操作簡單:提取DNA—PCR擴(kuò)增—電泳對比條帶分子量就行了。
DNA條帶的大小(高度)表示了DNA擴(kuò)增產(chǎn)物分子量的大小,對應(yīng)著物種DNA信息但是對技術(shù)員操作技巧的要求也是很高的,就是我也很難做到每次PCR都有條帶出來,成本低廉:這樣的話算下來,試劑成本也就十幾塊錢。當(dāng)然還有儀器損耗成本和人力成本,其中PCR儀幾萬元,電泳儀幾千元,DNA凝膠成像儀十幾萬元,就我查到的數(shù)據(jù)“一頭250公斤重成年驢大概能出15公斤鮮驢皮,4斤鮮驢皮熬一斤阿膠,所以一張?bào)H皮出7斤阿膠,阿膠用驢皮并不是什么驢都行,好阿膠必須用東阿獅耳山黑驢皮,價格也較高,當(dāng)前大概在2400左右一張,折合阿膠就是350一斤,加上其他成本,所以價格低于600元一斤的阿膠都是假貨。