10.蒸15分鐘左右,芹菜把菜蒸一下就行了,4.將切碎的芹菜葉子放入一個(gè)大碗中,2.蒸菜時(shí),先將瀝干的菜葉均勻拌上一層油,2.準(zhǔn)備適量的芹菜葉子和面粉,3.將芹菜的葉子洗凈,切碎,4.將蒸好的面粉放入芹菜葉子中,在芹菜葉子上灑些水,拌勻,讓蒸好的面粉浸透后再拌入面粉。
1,芹菜葉300g,小麥粉適量,鹽適量,五香粉適量。2.準(zhǔn)備適量的芹菜葉子和面粉。3.將芹菜的葉子洗凈,切碎。4.將切碎的芹菜葉子放入一個(gè)大碗中。5.加入適量的鹽調(diào)味。6.加入適量五香粉調(diào)味。7.加入適量的面粉。8.用筷子攪拌,使芹菜的每一片葉子都均勻沾上面粉。9.拿蒸籠,把水燒開(kāi),把拌好的芹菜面條放進(jìn)去,開(kāi)始蒸。10.蒸15分鐘左右,芹菜把菜蒸一下就行了。可以裝盤(pán)吃,也可以加點(diǎn)蒜汁,味道更香。
1。葉璇被清洗并排干了水。早上蒸的,前一天晚上洗干凈晾干,這樣蒸出來(lái)的菜就不會(huì)粘在一起了。2.蒸菜時(shí),先將瀝干的菜葉均勻拌上一層油。3.用一層面粉將菜葉和油混合均勻,將面粉包裹在菜葉周圍。4.蒸鍋燒開(kāi)后,放入蒸鍋,大火蒸。5.5分鐘開(kāi)蓋關(guān)火。6.放入調(diào)味碗中,拌勻。7.把蒜泥、香油、辣椒油、醬油蒸魚(yú)、蠔油、香醋放在一起做成醬。如果覺(jué)得味道不夠,可以增加鹽的量。8.將汁液澆在蒸好的蔬菜上,拌勻即可食用。
3、蒸 芹菜葉做法竅門(mén)準(zhǔn)備材料:芹菜葉子150g,面粉100g,蒸粉20g。1.芹菜葉子清洗干凈備用,2.準(zhǔn)備蒸粉(也就是蒸肉的粉)。3.左邊蒸好的面粉,右邊的面粉備用,4.將蒸好的面粉放入芹菜葉子中,在芹菜葉子上灑些水,拌勻,讓蒸好的面粉浸透后再拌入面粉。5.入鍋蒸10分鐘左右,6.成品。