7、成品菠菜怎么吃,可以涼拌著吃，做法如下：主料：菠菜一斤輔料：大蒜2瓣、白糖適量、芝麻一點點、香油兩大勺、鹽適量1、準備好材料,7、成品菠菜怎么吃,可以涼拌著吃，做法如下：主料：菠菜一斤輔料：大蒜2瓣、白糖適量、芝麻一點點、香油兩大勺、鹽適量1、準備好材料,菠菜怎么吃好吃。
可以涼拌著吃，做法如下：主料：菠菜一斤輔料：大蒜2瓣、白糖適量、芝麻一點點、香油兩大勺、鹽適量1、準備好材料。洗凈菠菜，可以在水里面稍微泡一會，多換幾次水把泥沙洗凈。2、燒一大鍋水到滾開，加入大量鹽。下菠菜汆燙1分鐘后撈起來在放在涼水里面，可以換幾次水至冷卻。目的是保持菠菜顏色翠綠。3、盡量擠干菠菜的水分，菠菜水分很多建議擠兩次。涼拌菜如果濕答答的會像是在喝湯，影響口感。4、在鍋里小火烤香芝麻。5、用壓蒜器把蒜壓成泥。6、蒜泥混合香油，鹽和白糖，用手把調料和菠菜抓勻。嘗一嘗味道，滿意了再撒上芝麻。7、成品
2、菠菜怎么吃好吃?1.菠菜富含葉酸和維生素K，即便和其他綠葉蔬菜相比也是佼佼者，淺色蔬菜和它差著數量級。菠菜富含膳食纖維，對預防便秘有好處，芹菜雖然有筋，纖維含量還是低于菠菜。2.把菠菜提前在沸水中焯煮1分鐘撈出，攤在大盤中晾涼，然后就要以根據自已的想法，是把它放入湯中，或是放進炒菜里，或是直接涼拌，都可。
