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1，洋蔥湯要怎樣做才好吃

炒抄洋蔥絲若有蠔油最好先用油炒一下洋蔥炒夠5成熟就行，（別面了）放蠔油（如果沒有放面醬）水（別太多）鹽味精糖（一定要放，和鹽的比例1：1）放洋蔥，翻勺勾芡味道咸微甜有什么不會再問我了要不Q聊

洋蔥湯要怎樣做才好吃

2，洋蔥湯怎么做

蔥頭湯的制作材料：主料：洋蔥（灼ぃ?000克調料：小麥面粉100克,色拉油100克,辣椒(紅、尖、干)5克,香葉2克,鹽12克,味精2克,胡椒粉1克蔥頭湯的特色：蔥頭味濃，入口滑潤，油而不膩。蔥頭湯的做法：1.黃皮蔥頭切成3毫米粗的絲；干辣椒洗凈，去蒂、籽。2.煎盤內放入色拉油，用旺火燒熱，下入蔥頭絲、干辣椒及白胡椒粉翻炒，炒至蔥頭絲呈深棕色，均勻地撒入過籮面粉，再炒出香味，倒入湯鍋內。3.素湯1500毫升倒入湯鍋內，用旺火燒開，加入精鹽、味精、香葉，調好口味，撇去浮沫即成

洋蔥湯怎么做

3，洋蔥做湯有幾種做法

法式洋蔥湯[原料/調料]洋蔥 1.2公斤奶油 80公克大蒜末 1大匙白葡萄酒 120c.c. 牛高湯 800c.c. 月桂葉 1片起士 4片法國面包 4片鹽適量胡椒粉適量[制作流程](1)將洋蔥洗凈，全部切成絲狀備用。(2)奶油放入鍋中，用小火融化，再放入洋蔥絲及大蒜末，慢慢炒軟，約30分鐘左右，此時洋蔥的色澤會變成棕色。(3)取湯鍋，將炒軟的洋蔥倒入，并加入白葡萄酒、牛高湯及月桂葉，用大火煮滾后，再改小火繼續熬煮約30分鐘，最后放入鹽及胡椒粉調味。(4)將湯放入烤盅內，上面放一片法國面包，再鋪上1片起士，然后放進烤箱中，用中溫將起士烤融即可取出。吃的時候，用湯匙將起司、法國面包壓入烤盅里，連同湯品一起食用即可。洋蔥湯熬煮好后，月桂葉即可取出，不可放入烤盅里。洋蔥湯[原料/調料]材料A：香蒜奶油面包 2片材料B：洋蔥 1/2個蝦子 2尾肉 1兩(切片)魚板 2片貢丸 4個紅蘿卜片 5片水 4杯調味料A：奶油 1又1/2大匙調味料B：鹽 1/3大匙胡椒粉 2小匙糖 1/3大匙[制作流程](1)將材料分別洗凈備用，洋蔥切絲狀，取一平底鍋，放入奶油加熱至熔化后，放入洋蔥絲爆炒，炒出香味后即可熄火。(2)取一鍋子，放入4杯水，煮沸后再把炒過的洋蔥絲放入，依序把蝦子、肉片、魚板、貢丸、紅蘿卜片放入鍋中，煮約2～3分鐘后，加入調味料B調味，拌勻后盛入湯碗中。(3)將香蒜奶油面包用烤箱烤約3～4分鐘，取出后切小塊，再放入湯中即可食用。還有火腿洋蔥湯

將一個洋蔥切成絲，放入鍋內加水燒開，再加入適量的鹽轉成小火。一個蘋果去皮切片或塊，等洋蔥熬的已經軟了，不再有嗆人的味道時放入鍋內。在出鍋前3分鐘左右放入胡椒粉提味，如果是胃寒的人還可以加花椒粉。

羅宋湯里也要放洋蔥

洋蔥做湯有幾種做法

4，洋蔥湯怎么做

法式洋蔥湯 [原料/調料] 洋蔥 1.2公斤奶油 80公克大蒜末 1大匙白葡萄酒 120c.c. 牛高湯 800c.c. 月桂葉 1片起士 4片法國面包 4片鹽適量胡椒粉適量 [制作流程] (1)將洋蔥洗凈，全部切成絲狀備用。 (2)奶油放入鍋中，用小火融化，再放入洋蔥絲及大蒜末，慢慢炒軟，約30分鐘左右，此時洋蔥的色澤會變成棕色。 (3)取湯鍋，將炒軟的洋蔥倒入，并加入白葡萄酒、牛高湯及月桂葉，用大火煮滾后，再改小火繼續熬煮約30分鐘，最后放入鹽及胡椒粉調味。 (4)將湯放入烤盅內，上面放一片法國面包，再鋪上1片起士，然后放進烤箱中，用中溫將起士烤融即可取出。吃的時候，用湯匙將起司、法國面包壓入烤盅里，連同湯品一起食用即可。洋蔥湯熬煮好后，月桂葉即可取出，不可放入烤盅里。洋蔥湯 [原料/調料] 材料A：香蒜奶油面包 2片材料B：洋蔥 1/2個蝦子 2尾肉 1兩(切片) 魚板 2片貢丸 4個紅蘿卜片 5片水 4杯調味料A：奶油 1又1/2大匙調味料B：鹽 1/3大匙胡椒粉 2小匙糖 1/3大匙 [制作流程] (1)將材料分別洗凈備用，洋蔥切絲狀，取一平底鍋，放入奶油加熱至熔化后，放入洋蔥絲爆炒，炒出香味后即可熄火。 (2)取一鍋子，放入4杯水，煮沸后再把炒過的洋蔥絲放入，依序把蝦子、肉片、魚板、貢丸、紅蘿卜片放入鍋中，煮約2～3分鐘后，加入調味料B調味，拌勻后盛入湯碗中。 (3)將香蒜奶油面包用烤箱烤約3～4分鐘，取出后切小塊，再放入湯中即可食用。還有火腿洋蔥湯

可以用蛋來煮