光合作用知識(shí)點(diǎn)，光合作用的知識(shí)

來源：整理時(shí)間：2023-03-13 16:54:43 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，光合作用的知識(shí)

x軸以上的為凈光合速率，x軸以下為呼吸速率，

光合作用的知識(shí)

2，總結(jié)一下光合作用的有關(guān)知識(shí)

光合作用的實(shí)質(zhì)是把CO?和H?O轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物（物質(zhì)變化）和把光能轉(zhuǎn)變成ATP中活躍的化學(xué)能再轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的穩(wěn)定的化學(xué)能（能量變化）。　　CO?+H?O（光照、酶、葉綠體）==(CH?O)+O?

總結(jié)一下光合作用的有關(guān)知識(shí)

3，光合作用詳解

光合作用光反應(yīng)階段光合作用第一個(gè)階段中的化學(xué)反應(yīng)，必須有光能才能進(jìn)行，這個(gè)階段叫做光反應(yīng)階段。光反應(yīng)階段的化學(xué)反應(yīng)是在葉綠體內(nèi)的類囊體上進(jìn)行的。暗反應(yīng)階段光合作用第二個(gè)階段中的化學(xué)反應(yīng)，沒有光能也可以進(jìn)行，這個(gè)階段叫做暗反應(yīng)階段。暗反應(yīng)階段中的化學(xué)反應(yīng)是在葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中進(jìn)行的。光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段是一個(gè)整體，在光合作用的過程中，二者是緊密聯(lián)系、缺一不可的。光合作用的重要意義光合作用為包括人類在內(nèi)的幾乎所有生物的生存提供了物質(zhì)來源和能量來源。因此，光合作用對于人類和整個(gè)生物界都具有非常重要的意義。　　第一，制造有機(jī)物。綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物的數(shù)量是非常巨大的。據(jù)估計(jì)，地球上的綠色植物每年大約制造四五千億噸有機(jī)物，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了地球上每年工業(yè)產(chǎn)品的總產(chǎn)量。所以，人們把地球上的綠色植物比作龐大的“綠色工廠”。綠色植物的生存離不開自身通過光合作用制造的有機(jī)物。人類和動(dòng)物的食物也都直接或間接地來自光合作用制造的有機(jī)物。　　第二，轉(zhuǎn)化并儲(chǔ)存太陽能。綠色植物通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，并儲(chǔ)存在光合作用制造的有機(jī)物中。地球上幾乎所有的生物，都是直接或間接利用這些能量作為生命活動(dòng)的能源的。煤炭、石油、天然氣等燃料中所含有的能量，歸根到底都是古代的綠色植物通過光合作用儲(chǔ)存起來的。　　第三，使大氣中的氧和二氧化碳的含量相對穩(wěn)定。據(jù)估計(jì)，全世界所有生物通過呼吸作用消耗的氧和燃燒各種燃料所消耗的氧，平均為10000 t／s(噸每秒)。以這樣的消耗氧的速度計(jì)算，大氣中的氧大約只需二千年就會(huì)用完。然而，這種情況并沒有發(fā)生。這是因?yàn)榫G色植物廣泛地分布在地球上，不斷地通過光合作用吸收二氧化碳和釋放氧，從而使大氣中的氧和二氧化碳的含量保持著相對的穩(wěn)定?！　〉谒模瑢ι锏倪M(jìn)化具有重要的作用。在綠色植物出現(xiàn)以前，地球的大氣中并沒有氧。只是在距今20億至30億年以前，綠色植物在地球上出現(xiàn)并逐漸占有優(yōu)勢以后，地球的大氣中才逐漸含有氧，從而使地球上其他進(jìn)行有氧呼吸的生物得以發(fā)生和發(fā)展。由于大氣中的一部分氧轉(zhuǎn)化成臭氧(O3)。臭氧在大氣上層形成的臭氧層，能夠有效地濾去太陽輻射中對生物具有強(qiáng)烈破壞作用的紫外線，從而使水生生物開始逐漸能夠在陸地上生活。經(jīng)過長期的生物進(jìn)化過程，最后才出現(xiàn)廣泛分布在自然界的各種動(dòng)植物。　　植物栽培與光能的合理利用光能是綠色植物進(jìn)行光合作用的動(dòng)力。在植物栽培中，合理利用光能，可以使綠色植物充分地進(jìn)行光合作用。合理利用光能主要包括延長光合作用的時(shí)間和增加光合作用的面積兩個(gè)方面。　　延長光合作用的時(shí)間延長全年內(nèi)單位土地面積上綠色植物進(jìn)行光合作用的時(shí)間，是合理利用光能的一項(xiàng)重要措施。例如，同一塊土地由一年之內(nèi)只種植和收獲一次小麥，改為一年之內(nèi)收獲一次小麥后，又種植并收獲一次玉米，可以提高單位面積的產(chǎn)量。

光合作用光反應(yīng)階段光合作用第一個(gè)階段中的化學(xué)反應(yīng)，必須有光能才能進(jìn)行，這個(gè)階段叫做光反應(yīng)階段。光反應(yīng)階段的化學(xué)反應(yīng)是在葉綠體內(nèi)的類囊體上進(jìn)行的。暗反應(yīng)階段光合作用第二個(gè)階段中的化學(xué)反應(yīng)，沒有光能也可以進(jìn)行，這個(gè)階段叫做暗反應(yīng)階段。暗反應(yīng)階段中的化學(xué)反應(yīng)是在葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中進(jìn)行的。光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段是一個(gè)整體，在光合作用的過程中，二者是緊密聯(lián)系、缺一不可的。光合作用的重要意義光合作用為包括人類在內(nèi)的幾乎所有生物的生存提供了物質(zhì)來源和能量來源。因此，光合作用對于人類和整個(gè)生物界都具有非常重要的意義?！　〉谝唬圃煊袡C(jī)物。綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物的數(shù)量是非常巨大的。據(jù)估計(jì)，地球上的綠色植物每年大約制造四五千億噸有機(jī)物，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了地球上每年工業(yè)產(chǎn)品的總產(chǎn)量。所以，人們把地球上的綠色植物比作龐大的“綠色工廠”。綠色植物的生存離不開自身通過光合作用制造的有機(jī)物。人類和動(dòng)物的食物也都直接或間接地來自光合作用制造的有機(jī)物。　　第二，轉(zhuǎn)化并儲(chǔ)存太陽能。綠色植物通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，并儲(chǔ)存在光合作用制造的有機(jī)物中。地球上幾乎所有的生物，都是直接或間接利用這些能量作為生命活動(dòng)的能源的。煤炭、石油、天然氣等燃料中所含有的能量，歸根到底都是古代的綠色植物通過光合作用儲(chǔ)存起來的。　　第三，使大氣中的氧和二氧化碳的含量相對穩(wěn)定。據(jù)估計(jì)，全世界所有生物通過呼吸作用消耗的氧和燃燒各種燃料所消耗的氧，平均為10000 t／s(噸每秒)。以這樣的消耗氧的速度計(jì)算，大氣中的氧大約只需二千年就會(huì)用完。然而，這種情況并沒有發(fā)生。這是因?yàn)榫G色植物廣泛地分布在地球上，不斷地通過光合作用吸收二氧化碳和釋放氧，從而使大氣中的氧和二氧化碳的含量保持著相對的穩(wěn)定?！　〉谒?，對生物的進(jìn)化具有重要的作用。在綠色植物出現(xiàn)以前，地球的大氣中并沒有氧。只是在距今20億至30億年以前，綠色植物在地球上出現(xiàn)并逐漸占有優(yōu)勢以后，地球的大氣中才逐漸含有氧，從而使地球上其他進(jìn)行有氧呼吸的生物得以發(fā)生和發(fā)展。由于大氣中的一部分氧轉(zhuǎn)化成臭氧(O3)。臭氧在大氣上層形成的臭氧層，能夠有效地濾去太陽輻射中對生物具有強(qiáng)烈破壞作用的紫外線，從而使水生生物開始逐漸能夠在陸地上生活。經(jīng)過長期的生物進(jìn)化過程，最后才出現(xiàn)廣泛分布在自然界的各種動(dòng)植物。　　植物栽培與光能的合理利用光能是綠色植物進(jìn)行光合作用的動(dòng)力。在植物栽培中，合理利用光能，可以使綠色植物充分地進(jìn)行光合作用。合理利用光能主要包括延長光合作用的時(shí)間和增加光合作用的面積兩個(gè)方面。　　延長光合作用的時(shí)間延長全年內(nèi)單位土地面積上綠色植物進(jìn)行光合作用的時(shí)間，是合理利用光能的一項(xiàng)重要措施。例如，同一塊土地由一年之內(nèi)只種植和收獲一次小麥，改為一年之內(nèi)收獲一次小麥后，又種植并收獲一次玉米，可以提高單位面積的產(chǎn)量。　　增加光合作用的面積合理密植是增加光合作用面積的一項(xiàng)重要措施。合理密植是指在單位面積的土地上，根據(jù)土壤肥沃程度等情況種植適當(dāng)密度的植物.H20→2H+ 1/2O2（水的光解）　　NADP+ + 2e- + H+ → NADPH（遞氫）　　ADP+Pi→ATP （遞能）　　CO2+C5化合物→C3化合物（二氧化碳的固定）　　C3化合物→（CH2O）+ C5化合物（有機(jī)物的生成或稱為C3的還原）　　ATP→ADP+PI（耗能）　　能量轉(zhuǎn)化過程：光能→不穩(wěn)定的化學(xué)能（能量儲(chǔ)存在ATP的高能磷酸鍵）→穩(wěn)定的化學(xué)能（糖類即淀粉的合成）

光合作用詳解

4，光合作用與呼吸作用的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)

（１）原理　　植物與動(dòng)物不同，它們沒有消化系統(tǒng)，因此它們必須依靠其他的方式來進(jìn)行對營養(yǎng)的攝取。就是所謂的自養(yǎng)生物。對于綠色植物來說，在陽光充足的白天，它們將利用陽光的能量來進(jìn)行光合作用，以獲得生長發(fā)育必需的養(yǎng)分。　　這個(gè)過程的關(guān)鍵參與者是內(nèi)部的葉綠體。葉綠體在陽光的作用下，把經(jīng)有氣孔進(jìn)入葉子內(nèi)部的二氧化碳和由根部吸收的水轉(zhuǎn)變成為葡萄糖，同時(shí)釋放氧氣：　　CO2+H2O→C6H12O6+O2+H2O 　?。ǎ玻┳⒁馐马?xiàng) 　　上式中等號(hào)兩邊的水不能抵消，雖然在化學(xué)上式子顯得很特別。原因是左邊的水，是植物吸收所得，而且用于制造氧氣和提供電子和氫離子。而右邊的水分子的氧原子則是來自二氧化碳。為了更清楚地表達(dá)這一原料產(chǎn)物起始過程，人們更習(xí)慣在等號(hào)左右兩邊都寫上水分子，或者在右邊的水分子右上角打上星號(hào)。　　（３）光反應(yīng)和暗反應(yīng)（高中生物課本中稱之為暗反應(yīng)，也有些地方稱之為碳反應(yīng)）　　光合作用可分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)步驟　?。ǎ矗┕夥磻?yīng) 　　條件：光，色素，光反應(yīng)酶　　場所：囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上　　影響因素：光強(qiáng)度，水分供給　　植物光合作用的兩個(gè)吸收峰　　葉綠素a,b的吸收峰過程：葉綠體膜上的兩套光合作用系統(tǒng)：光合作用系統(tǒng)一和光合作用系統(tǒng)二，（光合作用系統(tǒng)一比光合作用系統(tǒng)二要原始，但電子傳遞先在光合系統(tǒng)二開始）在光照的情況下，分別吸收680nm和700nm波長的光子，作為能量，將從水分子光解光程中得到電子不斷傳遞，（能傳遞電子得僅有少數(shù)特殊狀態(tài)下的葉綠素a) 　　最后傳遞給輔酶NADP。而水光解所得的氫離子則因?yàn)轫槤舛炔钔ㄟ^類囊體膜上的蛋白質(zhì)復(fù)合體從類囊體內(nèi)向外移動(dòng)到基質(zhì)，勢能降低，其間的勢能用于合成ATP，以供暗反應(yīng)所用。而此時(shí)勢能已降低的氫離子則被氫載體NADP帶走。一分子NADP可攜帶兩個(gè)氫離子。這個(gè)NADPH+H離子則在暗反應(yīng)里面充當(dāng)還原劑的作用。　　意義：1：光解水（又稱水的光解），產(chǎn)生氧氣。2：將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能，產(chǎn)生ATP，為暗反應(yīng)提供能量。3：利用水光解的產(chǎn)物氫離子，合成NADPH+H離子，為暗反應(yīng)提供還原劑【H】（還原氫）。　?。ǎ担┌捣磻?yīng)(碳反應(yīng)）　　實(shí)質(zhì)是一系列的酶促反應(yīng) 　　條件：無光也可，暗反應(yīng)酶（但因?yàn)橹挥邪l(fā)生了光反應(yīng)才能持續(xù)發(fā)生，所以不再稱為暗反應(yīng)）　　場所：葉綠體基質(zhì) 　　影響因素：溫度，二氧化碳濃度　　過程：不同的植物，暗反應(yīng)的過程不一樣，而且葉片的解剖結(jié)構(gòu)也不相同。這是植物對環(huán)境的適應(yīng)的結(jié)果。暗反應(yīng)可分為C3,C4和CAM三種類型。三種類型是因二氧化碳的固定這一過程的不同而劃分的。　　C3反應(yīng)類型：植物通過氣孔將CO2由外界吸入細(xì)胞內(nèi)，通過自由擴(kuò)散進(jìn)入葉綠體。葉綠體中含有C5。起到將CO2固定成為C3的作用。C3再與【H】及ATP提供的能量反應(yīng)，生成糖類（CH2O）并還原出C5。被還原出的C5繼續(xù)參與暗反應(yīng)。　　（6 ）光暗反映的有關(guān)化學(xué)方程式　　H20→2H+ 1/2O2（水的光解）　　NADP+ + 2e- + H+ → NADPH（遞氫）　　ADP+Pi→ATP （遞能）　　CO2+C5化合物→C3化合物（二氧化碳的固定）　　C3化合物→（CH2O）+ C5化合物（有機(jī)物的生成或稱為C3的還原）　　ATP→ADP+PI（耗能）　　能量轉(zhuǎn)化過程：光能→不穩(wěn)定的化學(xué)能（能量儲(chǔ)存在ATP的高能磷酸鍵）→穩(wěn)定的化學(xué)能（糖類即淀粉的合成）　　注意　　光反應(yīng)只有在光照條件下進(jìn)行而在滿足暗反應(yīng)條件的情況下暗反應(yīng)，都可以反映。也就是說暗反應(yīng)不一定黑暗下進(jìn)行生物的生命活動(dòng)都需要消耗能量，這些能量來自生物體內(nèi)糖類、脂類和蛋白質(zhì)等有機(jī)物的氧化分解。生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，并且釋放出能量的總過程，叫做呼吸作用(又叫生物氧化)。　　生物的呼吸作用包括有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。　　有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過程。有氧呼吸是高等動(dòng)物和植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，因此，通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所是線粒體。一般說來，葡萄糖是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸時(shí)最常利用的物質(zhì)。　　有氧呼吸的全過程，可以分為三個(gè)階段：第一個(gè)階段，一個(gè)分子的葡萄糖分解成兩個(gè)分子的丙酮酸，在分解的過程中產(chǎn)生少量的氫(用[H]表示)，同時(shí)釋放出少量的能量。這個(gè)階段是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的；第二個(gè)階段，丙酮酸經(jīng)過一系列的反應(yīng)，分解成二氧化碳和氫，同時(shí)釋放出少量的能量。這個(gè)階段是在線粒體中進(jìn)行的；第三個(gè)階段，前兩個(gè)階段產(chǎn)生的氫，經(jīng)過一系列的反應(yīng)，與氧結(jié)合而形成水，同時(shí)釋放出大量的能量。這個(gè)階段也是在線粒體中進(jìn)行的。以上三個(gè)階段中的各個(gè)化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的。在生物體內(nèi)，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ左右的能量儲(chǔ)存在ATP中，其余的能量都以熱能的形式散失了。　　生物進(jìn)行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸。那么，生物在無氧條件下能不能進(jìn)行呼吸作用呢？科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生物體內(nèi)的細(xì)胞在無氧條件下能夠進(jìn)行另一類型的呼吸作用——無氧呼吸。　　無氧呼吸一般是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物質(zhì)分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。這個(gè)過程對于高等植物、高等動(dòng)物和人來說，稱為無氧呼吸。如果用于微生物(如乳酸菌、酵母菌)，則習(xí)慣上稱為發(fā)酵。細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。蘋果儲(chǔ)藏久了，為什么會(huì)有酒味？高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短時(shí)間的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，并且釋放出少量的能量，以適應(yīng)缺氧的環(huán)境條件。高等動(dòng)物和人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，盡管呼吸運(yùn)動(dòng)和血液循環(huán)都大大加強(qiáng)了，但是仍然不能滿足骨骼肌對氧的需要，這時(shí)骨骼肌內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)無氧呼吸。高等動(dòng)物和人體的無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。此外，還有一些高等植物的某些器官在進(jìn)行無氧呼吸時(shí)也可以產(chǎn)生乳酸，如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等。無氧呼吸的全過程，可以分為兩個(gè)階段：第一個(gè)階段與有氧呼吸的第一個(gè)階段完全相同；第二個(gè)階段是丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化成乳酸。以上兩個(gè)階段中的各個(gè)化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的。在無氧呼吸中，葡萄糖氧化分解時(shí)所釋放出的能量，比有氧呼吸釋放出的要少得多。例如，1mol的葡萄糖在分解成乳酸以后，共放出196.65kJ的能量，其中有61.08kJ的能量儲(chǔ)存在ATP中，其余的能量都以熱能的形式散失了。　　無氧呼吸與有氧呼吸：　　在遠(yuǎn)古時(shí)期，地球的大氣中沒有氧氣，那時(shí)的微生物適應(yīng)在無氧的條件下生活，所以這些微生物(專性厭氧微生物)體內(nèi)缺乏氧化酶類，至今仍只能在無氧的條件下生活。隨著地球上綠色植物的出現(xiàn)，大氣中出現(xiàn)了氧氣，于是也出現(xiàn)了體內(nèi)具有有氧呼吸酶系統(tǒng)的好氧微生物?？梢姡醒鹾粑窃跓o氧呼吸的基礎(chǔ)上發(fā)展而成的。盡管現(xiàn)今生物體的呼吸形式主要是有氧呼吸，但仍保留有無氧呼吸的能力。由上述分析可以看出，無氧呼吸和有氧呼吸有明顯的不同。　　無氧呼吸和有氧呼吸的過程雖然有明顯的不同，但是并不是完全不同。從葡萄糖到丙酮酸，這個(gè)階段完全相同，只是從丙酮酸開始，它們才分別沿著不同的途徑形成不同的產(chǎn)物：在有氧條件下，丙酮酸徹底氧化分解成二氧化碳和水，全過程釋放較多的能量；在無氧條件下，丙酮酸則分解成為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化成乳酸，全過程釋放較少的能量。　　硝化細(xì)菌是兼性呼吸　　呼吸作用的意義：　　對生物體來說，呼吸作用具有非常重要的生理意義，這主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：第一，呼吸作用能為生物體的生命活動(dòng)提供能量。呼吸作用釋放出來的能量，一部分轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芏⑹?，另一部分?chǔ)存在ATP中。當(dāng)ATP在酶的作用下分解時(shí)，就把儲(chǔ)存的能量釋放出來，用于生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)，如細(xì)胞的分裂，植株的生長，礦質(zhì)元素的吸收，肌肉的收縮，神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)等。第二，呼吸過程能為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料。在呼吸過程中所產(chǎn)生的一些中間產(chǎn)物，可以成為合成體內(nèi)一些重要化合物的原料。例如，葡萄糖分解時(shí)的中間產(chǎn)物丙酮酸是合成氨基酸的原料。　　發(fā)酵工程：發(fā)酵工程是指采用工程技術(shù)手段，利用生物，主要是微生物的某些功能，為人類生產(chǎn)有用的生物產(chǎn)品，或者直接用微生物參與控制某些工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。人們熟知的利用酵母菌發(fā)酵制造啤酒、果酒、工業(yè)酒精，利用乳酸菌發(fā)酵制造奶酪和酸牛奶，利用真菌大規(guī)模生產(chǎn)青霉素等都是這方面的例子。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，發(fā)酵技術(shù)也有了很大的發(fā)展，并且已經(jīng)進(jìn)入能夠人為控制和改造微生物，使這些微生物為人類生產(chǎn)產(chǎn)品的現(xiàn)代發(fā)酵工程階段。現(xiàn)代發(fā)酵工程作為現(xiàn)代生物技術(shù)的一個(gè)重要組成部分，具有廣闊的應(yīng)用前景。例如，利用DNA重組技術(shù)有目的地改造原有的菌種并且提高其產(chǎn)量；利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)藥品，如人的胰島素、干擾素和生長素等。　　呼吸作用過程：有機(jī)物+氧（通過線粒體） →二氧化碳+水+能量

光合作用(Photosynthesis)是植物、藻類和某些細(xì)菌利用葉綠素，在可見光的照射下，將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，并釋放出氧氣的生化過程. 生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，并且釋放出能量的總過程，叫做呼吸作用(又叫生物氧化)。光合作用: CO2+2H2O (CH2O)+O2+H2O 呼吸作用:有機(jī)物+氧→水+二氧化碳+能量有氧呼吸（需酶催化） C6H12O6+6H2O+6O2——→6CO2+12H2O+能量（大多數(shù)生物）無氧呼吸（需酶催化） C6H12O6——→2C2H5OH+2CO2+能量（多數(shù)高等植物無氧呼吸的方式，酵母菌等）無氧呼吸（需酶催化） C6H12O6——→2C3H6O3+能量（動(dòng)物、乳酸菌，馬鈴薯的塊莖、甜菜的塊根、玉米的胚等