羊肉胡蘿卜湯，胡蘿卜羊肉湯的家常做法大全怎么做好吃視

來源：整理時間：2023-02-06 14:15:10 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，胡蘿卜羊肉湯的家常做法大全怎么做好吃視
2，胡蘿卜羊肉湯的介紹
3，胡蘿卜燉羊肉
4，胡蘿卜燉羊肉的做法

1，胡蘿卜羊肉湯的家常做法大全怎么做好吃視

胡蘿卜羊肉湯的家常做法食材明細(xì)羊肉一斤胡蘿卜一斤半青蒜三棵辣椒適量花椒適量生姜適量料酒適量白胡椒粉適量油、鹽適量咸鮮口味燉工藝1羊肉切塊。2胡蘿卜切滾刀塊。3青蒜切段備用。4生姜切片。5花椒和辣椒少許。6料酒少許。7蒜須和蒜白段。8羊肉涼水下鍋焯水，放入花椒、姜片、料酒、蒜須除膻味。9水開后除去浮沫。10撈出羊肉待用。11熱鍋熱油，放入焯凈的羊肉塊大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白。12加開水、姜片、辣椒。大火燒開，改小火，蓋蓋燉1個半小時。13打開蓋放入胡蘿卜，鹽、白胡椒粉調(diào)味，大火煮開后小火燉30分鐘。14放入青蒜葉后即可起鍋。

胡蘿卜羊肉湯的家常做法大全怎么做好吃視

2，胡蘿卜羊肉湯的介紹

胡蘿卜羊肉湯是一道美味的菜肴。

可以的材料羊腿，胡蘿卜，白蘿卜，大蔥姜，鹽，胡椒粉，大白菜。 2做法 1、胡蘿卜去皮洗凈，切滾刀塊，大蔥切末備用，白菜切斷。胡蘿卜羊肉湯 2、取白蘿卜半個，切成滾刀塊，用筷子在白蘿卜塊上鉆幾個孔。 3、羊腿剁小塊，放進(jìn)沸水里焯水（沸水里加兩片姜），撈出洗凈瀝水，放入鍋內(nèi)。 4、鍋里加適量水，放入姜片和鉆了孔的白蘿卜白菜，大火燒沸后轉(zhuǎn)文火煮約30分鐘后，撈出白蘿卜塊。 5、放入切好的胡蘿卜與羊肉同煮至熟爛，放適量鹽，胡椒粉調(diào)味后，撒入大蔥末即可。

胡蘿卜羊肉湯的介紹

3，胡蘿卜燉羊肉

材料水1200毫升、料酒3小匙、蔥姜蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙胡蘿卜300克、羊肉180克　　做法　　1胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干，并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。　　2將羊肉放入開水汆燙，撈起瀝干。　　3起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白。　　4 將胡蘿卜、水及其他調(diào)味料（除香油外），一起放入鍋內(nèi)用胡蘿卜燉羊肉有關(guān)圖片(19張)大火煮開。　　5 改小火煮約1小時后熄火，加入香油即可起鍋。我現(xiàn)在真的需要知道胡蘿卜燉羊肉，誰我也是剛剛了解什么是胡蘿卜燉羊肉，誰要是找到更詳細(xì)的胡蘿卜燉羊肉網(wǎng)址也告訴我一下，謝謝你告訴我胡蘿卜燉羊肉，找到胡蘿卜燉羊肉挺不容易的啊，這里有胡蘿卜燉羊肉啊，這里有胡蘿卜燉羊肉，我還是找不到胡蘿卜燉羊肉，到處問哪里有的話告訴我胡蘿卜燉羊肉的網(wǎng)址吧,胡蘿卜燉羊肉挺難找的，我現(xiàn)在真的需要胡蘿卜燉羊肉，誰要是可以找到胡蘿卜燉羊肉，就告訴我胡蘿卜燉羊肉網(wǎng)址吧，謝謝告訴我胡蘿卜燉羊肉，找到胡蘿卜燉羊肉挺不容易。

胡蘿卜燉羊肉

4，胡蘿卜燉羊肉的做法

1胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干，并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。2將羊肉放入開水氽燙，撈起瀝干。3起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白。4 將胡蘿卜、水及其他調(diào)味料（除香油外），一起放入鍋內(nèi)用大火煮開。5 改小火煮約1小時后熄火，加入香油即可起鍋。 1.本道菜不可加入粉絲一起食用，否則會破壞原有的功效。2.烹調(diào)時不可加入酸味食物，否則會破壞其功效。本道菜可滋補(bǔ)養(yǎng)身，經(jīng)常食用對改善婦女的手腳冰冷特別有效。

主料羊肉900克胡蘿卜一根輔料花椒料包一個白胡椒粉適量香油1小匙鹽適量姜片適量蔥料酒水3500毫升胡蘿卜燉羊肉的做法步驟1. 胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干，并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。2. 將羊肉放入開水汆燙，撈起瀝干。3. 起油鍋，放入適量色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白。4. 放水及其他調(diào)味料（除香油，白胡椒粉和鹽外），一起放入鍋內(nèi)用大火煮開（我這時改用砂鍋燉了）。改小火煮約1小時5. 再放入胡蘿卜繼續(xù)燉半個小時，放鹽、白胡椒和香油調(diào)味即可。喜歡吃香菜和蔥的，吃的時候再放香菜和蔥末。不喜歡的可以不放。