不太建議做奶茶店,因為現在市場一片紅海,奶茶店同質化競爭太嚴重了,如果題主一定要做我覺得應該從以下幾個方面入手。不要去美團等外賣軟件上和對手比拼,改成微信賣奶茶,推出新的奶茶種類和口味,越是新的東西越吸引人,要把自己的奶茶當成一個品牌來做,這個品牌還要走高端路線。
1、坐標廣州,想創業開家奶茶店維持生計,大概費用有多少?如何經營比較好?
我是老高,一個做了五年互聯網創業的大齡青年。其實不太建議做奶茶店,因為現在市場一片紅海,奶茶店同質化競爭太嚴重了,如果題主一定要做我覺得應該從以下幾個方面入手:1.改銷路:不要去美團等外賣軟件上和對手比拼,改成微信賣奶茶,前期可能困難一點,需要去大學城做地推,但少了很多對手,而且可以利用微信的社交屬性做裂變營銷,所以效果拔群。
我的城市一家水果撈就是這樣在微信上做起來的,分店已經開到北京去了,2.推新品:推出新的奶茶種類和口味,越是新的東西越吸引人。如果自己沒有創意,可以多挖掘國外一些小眾做法,據說奶蓋奶茶就是先在日本火起來,之后國內有人借鑒才慢慢在國內火起來。另外可以嘗試推出一些甜品,可能一個新品就是一位顧客喜歡你們的理由,
3.重營銷:要把自己的奶茶當成一個品牌來做,這個品牌還要走高端路線。奶茶這種日常飲品走高端路線,就是典型的輕奢消費,完全符合當下年輕人的消費偏好,選最好的原料,最高品質,給最懂享受生活的人,最好能講一個合年輕人胃口的品牌故事,這種高端化營銷做得好,能讓你賣得特別貴反而銷量還特別高,奈雪的茶就是最好的例子。