別名長生草、不死草、野韭菜、野麥冬、書帶草《滇南本草》，黑花野韭《中藥大辭典》，黑花韭（云南）,鐵和纖維素含量比栽培韭菜花高20多倍山韭菜有毒嗎山韭菜就是野韭菜嗎,山韭菜，中藥名,中藥名山韭菜別名長生草、不死草、野韭菜、野麥冬、書帶草《滇南本草》，黑花野韭《中藥大辭典》，黑花韭（云南）。
山韭菜，中藥名。為百合科蔥屬植物多星韭AlliumwallichiiKunth的全草。植物多星韭，分布于我國西南及湖南、廣西、西藏等地。具有活血散瘀，祛風止癢之功效。主治跌打損傷，刀槍傷，蕁麻疹，牛皮癬，漆瘡。別名長生草、不死草、野韭菜、野麥冬、書帶草《滇南本草》，黑花野韭《中藥大辭典》，黑花韭（云南）。山韭菜入藥部位全草。山韭菜性味味辛、甘，性平。山韭菜歸經入肝、脾經。山韭菜功效活血散瘀，祛風止癢。山韭菜主治跌打損傷，刀槍傷，蕁麻疹，牛皮癬，漆瘡
清香。野生韭菜花的口感清香，味道純正。野韭菜花是蔥科蔥屬植物野韭的花朵，花葶圓柱狀，具縱棱，有時棱不明顯；子房倒圓錐狀球形，具3圓棱，外壁具細的疣狀突起。生長于海拔460-2100米的向陽山坡、草坡或草地上。野韭菜花每百克蛋白質含量，比栽培韭菜花高0.5倍左右。鐵和纖維素含量比栽培韭菜花高20多倍
對的。摘麻花的學名為麻麻花，又名野韭花，分布于內蒙古、東北、華北地區，通常在山中向陽半坡地帶野生。當年有雨才會開花與結籽，因為摘麻花是野生，天然、綠色、稀有，可以來做野韭花醬，是草原人家烹調羊肉的最佳搭檔。麻麻花調味時味道奇香，是用于熗鍋，炒菜、火鍋、面食、拌涼菜的上等調味品
4、在內蒙有一種野菜,有點像韭菜,花是粉紅色的,當地人叫山孩子,學名是什么...是山韭菜。中藥名山韭菜別名長生草、不死草、野韭菜、野麥冬、書帶草《滇南本草》，黑花野韭《中藥大辭典》，黑花韭（云南），拼音shanjiucai原植物AlliumwallichiiKunth科屬分類百合科藥用部位以植物的全草入藥。功效分類祛瘀藥；止痛。
