7、最后把絲瓜放入鍋里，轉小火開燉就完成了絲瓜鯽魚湯怎么做下奶,準備好：絲瓜、鯽魚、蔥姜蒜、熱水、牛奶,絲瓜鯽魚湯怎么做下奶,準備好：絲瓜、鯽魚、蔥姜蒜、熱水、牛奶,7、最后把絲瓜放入鍋里，轉小火開燉就完成了絲瓜魚湯的做法,絲瓜魚湯怎么做好吃,絲瓜魚湯,絲瓜鯽魚湯的做法步驟1鯽魚去除內臟和腮，洗凈，兩面劃幾刀。
主料：活鯽魚500克、絲瓜200克調料：黃酒、食鹽、蔥、姜少許制作方法：1、活鯽魚處理后洗凈、背上剖十字花刀，兩面略煎后，烹黃酒，加清水、姜、蔥等，小火燜燉20分鐘。2、絲瓜洗凈切片，投入魚湯，旺火煮至湯呈乳白色后加鹽，3分鐘后即可起鍋
絲瓜鯽魚湯的做法步驟1鯽魚去除內臟和腮，洗凈，兩面劃幾刀。2姜切片，蒜拍碎，香蔥切末。3鍋燒熱，放適量油，放入魚煎一會。4翻面煎另一面。5放入姜蒜煸香。6加入料酒去腥，加水淹沒魚身大半。7煮開，看，奶白色的了，然后小火煮30分鐘。8空檔時間，將絲瓜去皮洗凈，切滾刀塊。9魚煮好，加入適量鹽、白糖調味。10加入絲瓜煮熟。11出鍋撒上蔥花即可
3、絲瓜鯽魚湯怎么做下奶準備好：絲瓜、鯽魚、蔥姜蒜、熱水、牛奶。1、首先將鯽魚洗凈待用，如圖所示，2、然后將蔥姜蒜切末，如圖所示。3、下面將絲瓜備好去皮待用，如圖所示，4、接下來將絲瓜切成段待用，見下圖所示。5、然后準備好一碗牛奶，如圖所示，6、然后鍋里放油，熱一些后拿著魚尾順鍋邊放進去，拽著魚尾兩面煎一下，沒到金黃，放入蔥姜蒜、熱水和有牛奶。7、最后把絲瓜放入鍋里，轉小火開燉就完成。
