糖可以用白砂糖、紅糖或冰糖調成甜味，可以增加紅豆沙的色澤，有玫瑰紅豆沙的香氣,3.浸濕紅豆瀝干水分,將紅小豆浸泡三個多小時，直到豆子變軟,食材:將紅小豆、糖、油紅小豆洗凈，浸泡過夜,水不要超過紅豆,紅豆薏米粥，準備等量的紅豆和薏米，洗凈后，紅豆大概需要,將適量的水和泡好的紅小豆放入電飯煲中煮至紅豆請捏擰。

Material 紅豆、薏苡仁、水、冰糖方法1。紅豆薏米粥，準備等量的紅豆和薏米，洗凈后，紅豆大概需要。2.然后先煮紅豆因為時間長。燒開后加些涼水，燒開后再加涼水，這樣紅豆容易開花催熟，據說更香。3.等待紅豆花開后，加入薏苡仁。大火煮開后，轉小火煮至變稠。加入冰糖調味即可。

食材:將紅小豆、糖、油紅小豆洗凈，浸泡過夜。將適量的水和泡好的紅小豆放入電飯煲中煮至紅豆請捏擰。熟的紅豆放入料理機中，加入適量的水，研磨備用。炒鍋放玉米油，倒入地紅豆泥翻炒。分三次加入適量的糖。翻炒，直到它有強烈的香味和所需的一致性。炸好的豆瓣醬涼了之后，可以放在冰箱里冷凍兩三個月。紅小豆要大一點，肉多皮少。將紅小豆浸泡三個多小時，直到豆子變軟。我一般泡一晚上。天氣熱的時候把小豆泡在冰箱里。炒紅豆沙如果不是用來做流沙的，可以用玉米油，可以炒出香味，又不會帶走其他雜香。如果用豬油做流沙餡料，炸好的豆瓣醬可以凝固做餡料，加熱后會有流沙。糖可以用白砂糖、紅糖或冰糖調成甜味，可以增加紅豆沙的色澤，有玫瑰紅豆沙的香氣。油炸過程中豆瓣醬會起泡爆裂，注意安全。

Materials紅豆300g糖200g做法第一步:準備好紅豆。2.紅豆碗內加水，浸泡12小時以上，多加點水，因為紅豆吸水性很強，夏天可以放冰箱。3.浸濕紅豆瀝干水分，4.鍋中放入適量清水，放入紅豆。水不要超過紅豆，5.大火燒開水后，加入一小碗涼水，煮10分鐘左右。6、撈出冷水，徹底淋透，這一步不可忽視，不淋透后，第二次入盆后很快就會開花，7.徹底淋浴后，紅豆再次放入冷水鍋中，大火燒開。8.煮到豆子能用手捏碎，熟了就好，10分鐘左右，這個時間的前提是豆子一定要浸泡12個小時以上，否則成熟的時間會更長。9.將煮好的紅豆瀝干，放入容器中，加入200g白糖，糖的量可以根據自己喜歡的甜度來放。不建議放太少，10.趁熱攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制10小時以上。可以放冰箱冷藏。