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洋蔥有什么功效，吃洋蔥有什么好處該如何吃

來源：整理 時間：2023-09-02 09:48:13 編輯：好學習 手機版

1，吃洋蔥有什么好處該如何吃

洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是適合中老年人的保健食物。洋蔥可以做成洋蔥爆炒魷魚、洋蔥炒土豆片、西紅柿洋蔥等，如西紅柿洋蔥，首先準備食材備用。油熱后，下西紅柿，炒出西紅柿醬，放入切好的洋蔥，翻炒。待到洋蔥變軟，加入鹽和少許的糖出鍋即可。

吃洋蔥有什么好處該如何吃

2，洋蔥對人體有何功效

其實洋蔥屬堿性食物，并含有糖、無機鹽、鋅、硒（抗癌物質）、磷、硫等。常食能使臉色紅潤，增強膀胱功能，還具有止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。它同時含有多種維生素，對維生素缺乏癥亦有補益作用。 據研究人員研究發現，洋蔥含有二烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物等，具有殺滅多種病菌及抗血管硬化和降低血脂、預防血栓形成等功能．故中老年人常吃更有好處。 國外研究人員最近發現，實驗鼠食用普通的藥草和其他蔬菜后，比如食用洋蔥、芹菜等，與沒有食用這些蔬菜的老鼠相比，其骨質損耗較少。他們還研究了切除卵巢的雌鼠，以模擬最容易患骨質疏松癥的絕經婦女，結果發現，雌鼠每天攝入的洋蔥越多，其骨質損耗越少。研究人員說，如果這一結果證明在人身上也適用，那么吃洋蔥也可預防骨質疏松癥。
每天吃一個洋蔥對牙齒好
洋蔥可抗癌
增強免疫力

洋蔥對人體有何功效

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