陽(yáng)朔特產(chǎn)，陽(yáng)朔有什么特產(chǎn)

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-22 11:27:09 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，陽(yáng)朔有什么特產(chǎn)

陽(yáng)朔金桔桂林腐竹漓江啤酒魚陽(yáng)朔釀菜陽(yáng)朔甲天下油茶陽(yáng)朔糍粑斑魚火鍋陽(yáng)朔油茶烤PIZZA 玉米酥陽(yáng)朔畫扇陽(yáng)朔壯錦陽(yáng)朔繡球陽(yáng)朔月柿鼎鍋飯

陽(yáng)朔有什么特產(chǎn)

2，桂林陽(yáng)朔有什么土特產(chǎn)

陽(yáng)朔不僅風(fēng)光好，特產(chǎn)美食也不少，主要有：金桔、腐竹、馬蹄、板粟、柿餅、沙田柚、酸梅、冬筍、香菇、姜糖、三花酒、啤酒魚、釀菜、斑魚火鍋、油茶、糍粑、玉米酥、鼎鍋飯、田螺釀等。除了吃喝的特產(chǎn)，陽(yáng)朔還有其他特產(chǎn)哩，最出名的要數(shù)其工藝品，花樣繁多、千姿百態(tài)。陽(yáng)朔其他特產(chǎn)：工藝畫扇、繡球、壯錦、鎮(zhèn)紙（壓條）、碑拓、假山盆景、竹木手杖、雕工藝品、文化衫等。

桂林陽(yáng)朔有什么土特產(chǎn)

3，廣西陽(yáng)朔的特產(chǎn)有哪些

陽(yáng)朔特產(chǎn)沙田柚陽(yáng)朔最傳統(tǒng)名特果品，以優(yōu)良的品質(zhì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。該果色澤金黃亮麗，果大皮薄，肉厚，清香脆甜，爽口化渣，富含維生素C，并具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、醒酒之功效。因其極耐儲(chǔ)運(yùn)，素有“天然罐頭”之美稱。金橘金桔是興坪乃至陽(yáng)朔縣傳統(tǒng)名優(yōu)水果，已有二百多年栽培歷史。我國(guó)稀珍水果之一，素以“皮薄、色黃、味美”著稱。全縣栽植面積8000多畝，年產(chǎn)量達(dá)600萬(wàn)公斤，產(chǎn)量和品質(zhì)位居全國(guó)之首。因獨(dú)特的氣候、土壤條件，陽(yáng)朔金橘果大、色澤金黃、質(zhì)脆味濃、清香甘甜，富含多種維生素，具有清痰化氣，止咳潤(rùn)肺之功效，果實(shí)可鮮食，也可加工成蜜餞、果脯。農(nóng)歷的霜降后采收。分鮮果與保鮮果兩種，可用竹筐、紙箱、塑料框包裝。主要產(chǎn)于陽(yáng)朔興坪鎮(zhèn)大坪村委境內(nèi)。板栗傳統(tǒng)名優(yōu)果品，以其粒大、果皮亮、肉質(zhì)粉、香甜細(xì)膩，并具糯性而著稱。農(nóng)歷八月十五前后采收，曬干后可常年保存。陽(yáng)朔是廣西產(chǎn)板栗最多的縣，最高年產(chǎn)量1200噸。中果紅板栗品質(zhì)最好, 主產(chǎn)于陽(yáng)朔平洞口、古板等地。板栗生食清香脆口，熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八寶飯、燜肉等。沙爆板栗，具有特別的香甜味。因其是多年生木本糧食植物，一年種數(shù)十年收，民間稱之為“鐵桿莊稼”。柿餅陽(yáng)朔柿餅是陽(yáng)朔縣的四大名果之一，栽培歷史悠久，其果呈心臟形，果頂似牛心。其果質(zhì)肉厚皮薄，甘甜清脆，汁多無(wú)子。柿果采后經(jīng)3—6天脫澀處理，加工成柿餅，肉質(zhì)干爽，味清甜且存放久不變質(zhì)。陽(yáng)朔縣柿餅暢銷區(qū)內(nèi)，遠(yuǎn)銷閩、粵。陽(yáng)朔縣的柿子對(duì)土壤，氣候的適應(yīng)力廣，耐粗放管理，忌積水，喜光，成花容易，座果率高，嫁接苗一般栽植后3年投產(chǎn)。全縣共栽植面積2.5萬(wàn)多畝，產(chǎn)量8500噸，于9月中旬—10月下旬上市。提供優(yōu)質(zhì)果苗和果品。柿餅便于儲(chǔ)存攜帶，為旅游、待客、饋贈(zèng)的傳統(tǒng)佳品。柿餅經(jīng)過(guò)加工熬制，可治療便血和老年咳嗽，對(duì)肝炎病患者也有一定的療效。竹木制品陽(yáng)朔山多，氣候又特別適宜竹子生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)厝艘虻刂埔耍弥癫闹谱鞒鲈S多的手工制品走俏國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)：菩薩臉譜、戲曲臉譜、龍頭拐杖、木偶等。這些產(chǎn)品，有地方特點(diǎn)，代表著古老的東方文化，極有觀賞和收藏價(jià)值。陽(yáng)朔畫扇陽(yáng)朔的工藝畫扇在西街隨處可見(jiàn)，多以桂林山水為主題，頗有紀(jì)念意義。工藝：扇骨以當(dāng)?shù)亻裰瞥桑让鏋樾埢蚪伈俳?jīng)過(guò)畫、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。特點(diǎn)：扇面圖案為本土的農(nóng)民畫家創(chuàng)作繪制，內(nèi)容多為桂林山水、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚、田園風(fēng)光、古典仕女、奔馬猛獸和詩(shī)書篆刻等題材，且大小均有，小者盈尺, 大者1-2米不等。文化衫在純棉的文化衫畫上陽(yáng)朔風(fēng)景或用中文、英文寫上人們喜歡的詞句，是陽(yáng)朔工藝品市場(chǎng)始終暢銷不衰的特色產(chǎn)品，是陽(yáng)朔傳統(tǒng)工藝品。鎮(zhèn)紙是風(fēng)靡全國(guó)的裝飾藝術(shù)品。是用陽(yáng)朔當(dāng)?shù)禺a(chǎn)理石制成，上面寫有各種各種名言、警句。造型美觀高雅。碰柑陽(yáng)朔縣碰柑果實(shí)高扁園形或園錐形，單果重120-150g，可溶性固形物12-15%，果皮橙黃色或橙紅色，果面有光澤，果皮松，易剝離，中心柱大而空，汁胞肥大，質(zhì)地脆嫩，汁多化渣，酸甜適度，且耐貯藏，品質(zhì)上乘，有“桔中之王”美譽(yù)。夏橙夏橙是陽(yáng)朔縣種植面積最大的春夏熟水果之一，抗逆性、掛果能力強(qiáng)，果實(shí)均勻，橙黃色，果肉香甜，酸甜適中，化渣，具有較好的醫(yī)療保健作用。苧麻(青麻) 陽(yáng)朔縣苧麻種植歷史悠久，宋朝以后已廣為種植。種類有綠白麻、烏龍麻。烏龍麻適應(yīng)性廣，分株多，纖維層厚，利用價(jià)植高。苧麻是紡織、橡膠等工業(yè)的主要原料之一。苧麻一年可收獲三次，如秋季雨水調(diào)勻，可收獲四次。繁殖方法用種子或種根分株，以種根分株為好，能保持品種特性，收益快，產(chǎn)量高。現(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中還存在少數(shù)人種植。可編結(jié)草鞋等手工藝品。

啤酒魚。還有其他的小手工藝品，沒(méi)了。

廣西陽(yáng)朔的特產(chǎn)有哪些

4，陽(yáng)朔有什么特產(chǎn)

【文化衫】在純棉的文化衫畫上陽(yáng)朔風(fēng)景或用中文、英文寫上人們喜歡的詞句，是陽(yáng)朔工藝品市場(chǎng)始終暢銷不衰的特色產(chǎn)品。【木雕工藝品】神態(tài)各異的木雕臉譜，是西街的一大特色工藝品! 【工藝畫扇】工藝畫扇是陽(yáng)朔較傳統(tǒng)工藝品。游客在游覽西街及各景點(diǎn)時(shí)都以看到各種不同規(guī)格和不同圖案的畫扇，是風(fēng)糜全國(guó)的裝飾藝術(shù)品。【鎮(zhèn)紙】是用陽(yáng)朔當(dāng)?shù)禺a(chǎn)大理石制成，面上寫有各種名言、警句，造型美觀、格調(diào)高雅。【興坪木板鞋】興坪木板鞋是興坪特有的木工制品，是陽(yáng)朔木板鞋制作之精華，其制作材料全部采用苦練木。非常適合于人們?cè)谙丛钑r(shí)和在家休閑時(shí)穿著。長(zhǎng)期穿木板鞋，具有治理腳氣、腳沙蟲(chóng)等疾病。【普益珠繡】頗具特色的普益珠繡，有黃、綠、藍(lán)等多種顏色，有花、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、魚等各種圖案。色彩艷麗，圖案精美，手工精致，手感柔軟，主要用于服飾、舞臺(tái)效果，如時(shí)裝、古裝和演出服等。【陽(yáng)朔繡球】壯族男女定情的繡球很有民族特點(diǎn)，它是用12片花瓣?duì)畹慕z織物縫制而成，每個(gè)花瓣繡上象征每個(gè)月的花卉或鳥(niǎo)蟲(chóng)，表示年年月月不分離，年年月月幸福美滿。【陽(yáng)朔壯錦】壯錦是壯族婦女用各種顏色的絲絨和細(xì)紗精心織造的著名的手工藝品。1700多年前的漢代史籍所記載的“斑布”就是當(dāng)今壯錦的前身。壯錦多以壯族地區(qū)的動(dòng)物圖形為圖案，織工精巧，線條簡(jiǎn)練而明快，粗壙而別致，且色彩絢麗，具有濃郁的民族特色。【漓江奇石】大自然的鬼斧神工造就了神奇的漓江山水，同時(shí)也造就了漓江奇石。漓江奇石大部份來(lái)自土生土長(zhǎng)的漓江，一部份來(lái)自漓江支流(大源河)，漓江奇石以其奇異的形狀、豐富的色彩廣受游客喜愛(ài)。【大理石】白沙大理石蘊(yùn)藏豐富，花色品種繁多，主要分布在扦花橋、都林、石板、蔡村一帶，主要品種有墨玉大理石、綠松花大理石、紅松花大理石、荷花綠大理石、紅條紋大理石、綠色紋大理石等，是較好的建筑裝飾材料。【沙田柚】因原產(chǎn)地在廣西容縣沙田鄉(xiāng)而名, 早在2000多年前就享有很高聲譽(yù)。后來(lái)漸漸引種至桂林、柳州等地。有“天然罐頭”的美稱。果肉有潤(rùn)肺、清腸、利便、補(bǔ)血之效, 對(duì)人體骨骼、血液、肌肉的發(fā)育及預(yù)防壞血病、腳氣病均有好處。果皮可制蜜餞, 也可加工風(fēng)味獨(dú)特的菜肴。【手工姜糖】姜糖是陽(yáng)朔獨(dú)有特色食品，采用傳統(tǒng)配方，明間工藝精制成，歷史悠久、味香甜脆、口味純正，具有祛寒、溫胃、止咳化痰之功效，是壯鄉(xiāng)人民走親訪友的送禮佳品，也是本地休閑食品之一，實(shí)為不可多得的風(fēng)味美食。【三花酒】米香型小曲白酒，“桂林三寶”之一。因蒸熬三次, 搖動(dòng)可泛起無(wú)數(shù)泡花，質(zhì)佳者，酒花細(xì)，起數(shù)層，俗稱“三熬堆花酒”,簡(jiǎn)稱“三花酒”。無(wú)色透明，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌回甜，飲后留香。【辣椒醬】 “桂林三寶”之一。主要原料為鮮辣椒、豆豉和大蒜等。選料十分講究，生產(chǎn)工藝獨(dú)特。所用豆鼓由工廠特制，紅辣椒由專用基地提供。將鮮椒摘把、清洗、絞碎后，嚴(yán)格按配方與其它原料攪拌、封缸，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間存放后分裝銷售。具有色澤紅褐、粗細(xì)均勻、鮮辣醇香、咸淡適口的特點(diǎn)。能健脾開(kāi)胃助消化, 為宴席或家庭調(diào)味佳品。【腐乳】 “桂林三寶”之一。吃法多種多樣，桂林人吃稀飯、饅頭，直接用它佐餐。更多的則是做調(diào)味品，如涼拌豆腐、粉絲、椿芽、清蒸鴨、紅燒地羊(狗肉)、荔浦芋扣肉等, 配上桂林腐乳, 是桂林的風(fēng)味名菜。【竹涼席】主要生產(chǎn)于陽(yáng)朔縣白沙、金寶、葡萄三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。產(chǎn)品美觀大方，具有清涼、光潔、典雅、防蛀等特點(diǎn)和保健之特殊功效。【羅漢果】羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物，為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤(rùn)腸和生津止渴等功效。【興坪思的香芋】興坪鎮(zhèn)的“思的香芋種植基地”—白山底村。肉質(zhì)細(xì)膩，入口香味綿長(zhǎng)，久煮不糊是思的香芋的一大特點(diǎn)。思的香芋在常溫下不采取任何保管措施可存放6個(gè)月以上，既可作糧食，亦可制作扣肉、香芋棕及罐頭等，還能加工成香芋粉制成冰淇淋、香芋糕點(diǎn)。同時(shí)還可當(dāng)禮品相贈(zèng)送。

5，誰(shuí)知道陽(yáng)朔有幾樣特產(chǎn)

陽(yáng)朔特產(chǎn) 陽(yáng)朔有許多具有地方特色的特產(chǎn)，比如陽(yáng)朔沙田柚、金橘、板栗、柿餅被稱為四大名果，在陽(yáng)朔的農(nóng)業(yè)中占有較大比重。沙田柚：陽(yáng)朔最傳統(tǒng)名特果品，以優(yōu)良的品質(zhì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。該果色澤金黃亮麗，果大皮薄，肉厚，清香脆甜，爽口化渣，富含維生素C，并具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、醒酒之功效。因其極耐儲(chǔ)運(yùn)，素有“天然罐頭”之美稱。1995年獲農(nóng)業(yè)部第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)的最高獎(jiǎng)----銀質(zhì)獎(jiǎng)，在1998年榮獲全國(guó)柚類評(píng)比“金杯獎(jiǎng)”，陽(yáng)朔縣1996年獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“沙田柚之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。但是，很多人都說(shuō)沙田柚味道一般！為什么？甚至很多到陽(yáng)朔旅游的游客都這樣說(shuō)！問(wèn)題在于：此柚不是彼柚！沙田柚是一種對(duì)環(huán)境要求非常高的植物，可以說(shuō)極其苛刻！同在陽(yáng)朔縣，不同的村長(zhǎng)出的柚子的味道都不一樣！就更不要說(shuō)鄰近的縣了！奸商們都是去別的縣拉柚子，并把它當(dāng)作陽(yáng)朔沙田柚賣！農(nóng)歷的霜降可收獲，但要經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右的儲(chǔ)藏才能達(dá)到最佳風(fēng)味，保存得好，可以到第二年的五月初仍能保持較佳風(fēng)味。一般情況下，農(nóng)歷的六月至霜降期間沒(méi)有可鮮食的好柚子。 2.5斤以上為特等品，2斤以上為一等品，1.5斤以上為二等品，網(wǎng)絲袋包裝，100斤/袋或85斤/袋。金橘:我國(guó)的稀珍水果之一，素以“皮薄、色黃、味美”著稱，1997年被評(píng)為廣西優(yōu)質(zhì)果品一等獎(jiǎng)。現(xiàn)全縣栽植面積8000多畝，年產(chǎn)量達(dá)600萬(wàn)公斤，產(chǎn)量和品質(zhì)位居全國(guó)之首。因獨(dú)特的氣候、土壤條件，陽(yáng)朔金橘果大、色澤金黃、質(zhì)脆味濃、清香甘甜，富含多種維生素，具有清痰化氣，止咳潤(rùn)肺之功效，果實(shí)可鮮食，也可加工成蜜餞、果脯。農(nóng)歷的霜降后采收。分鮮果與保鮮果兩種，可用竹筐、紙箱、塑料框包裝。板栗：傳統(tǒng)名優(yōu)果品，以其粒大、果皮亮、肉質(zhì)粉、香甜細(xì)膩，并具糯性而著稱。陽(yáng)朔板栗是桂林市2000年首批認(rèn)定的農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品。農(nóng)歷八月十五前后采收，曬干后可常年保存。柿餅：月柿是廣西傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯的名優(yōu)產(chǎn)品之一，其在陽(yáng)朔縣已有四百年的栽培、加工歷史。陽(yáng)朔月柿果型美觀、色澤鮮艷、個(gè)大皮薄、肉厚無(wú)核。脆柿味甜可口，凍柿清香甜蜜，柿餅甘柔如飴、形似圓月，果肉透明、肉質(zhì)柔軟、清甜芳香。據(jù)測(cè)定，柿餅含糖55.8%，百克含維生素C 6.91毫克，維生素A 35.0國(guó)際單位，鐵、鈣、磷含量分別為601、1359、432PPM。柿餅有止咳、止腹瀉、減肥之功效，頗具醫(yī)療、保健雙重作用。恭城月柿現(xiàn)栽培面積7.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮果5萬(wàn)噸，月柿餅1萬(wàn)噸，年產(chǎn)值9900萬(wàn)元，恭城月柿獲廣西優(yōu)良單株一等獎(jiǎng)，1996年恭城被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予為全國(guó)唯一的“中國(guó)月柿之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。柿餅，根據(jù)要求表皮可色灰白或呈深金黃色，斷面呈金黃半透明膠質(zhì)狀，具有柔軟、清香、涼爽、甜美等風(fēng)味，食之口舌生津，有沁人心脾之感。曾有歌謠云：“柿子壓的餅，越吃越過(guò)癮，口里甜如蜜，心里沁沁。”柿餅便于儲(chǔ)存攜帶，為旅游、待客、饋贈(zèng)的傳統(tǒng)佳品。柿餅經(jīng)過(guò)加工熬制，可治療便血和老年咳嗽，對(duì)肝炎病患者也有一定的療效。柿餅是以新鮮磨盤柿為原料，經(jīng)過(guò)剝皮、涼曬、擠壓、“出霜”等四道工序加工而成。其方法為：（1）剝皮：于古歷八月底、九月初，擇大好晴天將柿子采收回家，挑選個(gè)大、色黃、無(wú)損傷的柿果，用特制的刮刀或旋車輕輕剝?nèi)ナ疗ぃㄊ恋僦車粢焕迕撞还危? （2）晾曬：選擇地勢(shì)寬敞、空氣流通、陽(yáng)光充足的地方作曬場(chǎng)，將剝皮后的柿子蒂朝地面排列在竹箔或高梁桿箔上，進(jìn)行曬晾。（3）擠壓：當(dāng)晾曬三到四天，果皮發(fā)白，果肉微微軟時(shí)，用手輕輕捏動(dòng)果實(shí)中部，擠傷果內(nèi)結(jié)構(gòu)，促使軟化，加速水分蒸發(fā)。以后每天捏壓一次，并于晚間將柿果收集一塊，兩個(gè)一疊，用一塊平整的木板輕輕地壓在上面，早晨再翻開(kāi)繼續(xù)晾曬。至柿蒂周圍剩下的柿皮發(fā)干，其它各部軟硬一致稍有彈性時(shí)，即可收集“出霜”。（4）“出霜”：將曬制的柿餅裝入陶缸、木箱或堆放在木板上，厚四十到五十厘米，用麻袋或塑料布蓋住，經(jīng)四到五天柿餅回軟后，取出放通風(fēng)陰涼七、八天即可。傳統(tǒng)水果柿子，果皮金黃、色澤鮮麗悅目，皮薄無(wú)核、質(zhì)脆味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，可鮮食。柿子加工成柿餅后，果味清甜，風(fēng)味獨(dú)特，具有清熱、止渴、助消化之功效。要在有真正的霜降下后才具最佳風(fēng)味，柿餅水分少，可常年保存。分特等餅 7.5cm以上(指直徑，下同）一等餅 6.5cm以上二等餅 5.5cm以上三等餅 4.5cm以上保證無(wú)澀味，無(wú)大開(kāi)口，干爽。另外，陽(yáng)朔的香菇、枇杷、黃皮果、葡萄等也值得一試。竹木制品：陽(yáng)朔山多，氣候又特別適宜竹子生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)厝艘虻刂埔耍弥癫闹谱鞒鲈S多的手工制品走俏國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng):菩薩臉譜、戲曲臉譜、龍頭拐杖、木偶等。這些產(chǎn)品，有地方特點(diǎn)，代表著古老的東方文化，極有觀賞和收藏價(jià)值。竹涼席：竹椅：不可折疊搖椅，￥150/張可折疊搖椅，￥168/張可折疊不可搖椅，￥148/張竹床：1米寬，￥180/張 90cm寬，￥168/張 75cm寬，￥148/張

6，陽(yáng)朔值得買的特產(chǎn)是什么

柿餅、沙田柚、板粟、金桔、酸梅、冬筍、香菇等。金桔素以“皮薄、色黃、味美”著稱。1997年被評(píng)為廣西優(yōu)質(zhì)果品一等獎(jiǎng)。2001年沙田柚、金桔榮獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品金獎(jiǎng)。沙田柚：買柚子有一句口訣：買大不買小，買重不買輕，買尖不買圓。原因是分量重而且體積大的柚子通常中間的果實(shí)會(huì)較大，買尖不買圓的道理是尖的是沙田柚，而圓的則是普通柚子，又苦又酸。而且須注意柚子皮還可以做成柚皮釀，吃了可以醒酒。柿子:俗稱柿餅，以個(gè)大、形圓、肉厚、質(zhì)軟、味甜而享有盛譽(yù)。它是選用良種水柿刨皮曬制而成，肉質(zhì)棕紅半透明，餅皮凝有一層雪白的柿蜜霜，形圓，恰似中秋明月，故名月柿。這種柿餅清甜可口，清熱生津，是珍貴的饋贈(zèng)禮品和滋補(bǔ)佳品，您不要忘記嘗一嘗，并且吃過(guò)了還兜著走，帶些回去讓您的親朋好友分享。金橘:果呈倒卵形, 外皮金黃色, 果肉淡黃色。可鮮食, 又可制成蜜桔、罐頭、個(gè)大、肉厚、質(zhì)脆、氣香、酸甜可口, 含糖類(18～20%), 維生素C1、B2、B1、P及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 深受消費(fèi)者歡迎。有的地方將金桔矮化作盆景樹(shù), 金黃色的瑞果掛滿枝頭, 象征碩果累累的豐年景象。板栗:陽(yáng)朔是廣西產(chǎn)板栗最多的縣, 最高年產(chǎn)量1200噸。中果紅板栗品質(zhì)最好, 主產(chǎn)于陽(yáng)朔平洞口、古板等地。果皮赤褐色, 有油亮光澤; 質(zhì)重、飽滿、顆粒大, 一般每千克76粒, 單果重14克～18克。出子率約50%, 出仁率在80%以上。果肉味甜, 細(xì)膩, 帶清香。是廣西傳統(tǒng)出口商口之一。生食清香脆口, 熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八寶飯、燜肉等。沙爆板栗, 具有特別的香甜味。因其是多年生木本糧食植物, 一年種數(shù)十年收, 民間稱之為“鐵桿莊稼”。桂花茶：采用優(yōu)質(zhì)金桂花制成，形似綠葉綴金花，湯色金黃明亮，滋味甘和醇爽，茶香、花香并茂，冷香清雅持久。

著名的瓜果有：煙臺(tái)蘋果，煙臺(tái)大櫻桃，萊陽(yáng)茌梨，陽(yáng)信鴨梨，無(wú)棣孫家香面梨，鄒平魏橋鴨梨，山東梨(長(zhǎng)把梨)，冠縣鴨梨，泰山小白梨，肥城桃，鄒平大異生桃，青州蜜桃，歷城龍雪桃，嶗山寒露蜜桃，青島公園蜜桃，臨清貢桃，青州銀瓜，鄒平西董金絲甜瓜，昌樂(lè)西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、運(yùn)糧子、手巾?xiàng)l、五月鮮、白皮三異等20多個(gè)品種)，惠民西瓜(有三白、桃園三結(jié)義、黑油皮等品種，因產(chǎn)在常莊的品質(zhì)最佳，因此又稱“常莊瓜”)，鄒平李坡西瓜，大澤山葡萄，鄒平龍眼葡萄，樂(lè)陵、無(wú)棣金絲小棗，無(wú)棣無(wú)核棗、甜酸棗、冬棗、梨棗及經(jīng)加工的酒棗，鄒平黑棗，寧陽(yáng)大棗，高唐烏棗，茌平烏棗，聊城王皇李，歷城紅玉杏、荷包杏，鄒平張高水杏，嶧縣石榴，曹州木瓜，歷城磨盤柿等。著名的糧菜：明水香稻米、曲阜香稻米、金鄉(xiāng)金谷、濱州小營(yíng)大米、微山湖雞頭米、大明湖蓮藕蒲菜、章丘大蔥、膠州大白菜、濰縣蘿卜、鄒平常山山藥、龍口粉絲、煙臺(tái)大花生、蒼山大蒜、萊蕪生姜、汶上大荸薺、青州辣椒干、寧陽(yáng)大刺黃瓜、茌平黃花菜(又稱“金針”)。傳統(tǒng)名酒有：煙臺(tái)張?jiān)?a href="/tag/621.html" target="_blank" class="infotextkey">公司的金獎(jiǎng)白蘭地、煙臺(tái)紅葡萄酒、味美思、三鞭酒，青島啤酒、白葡萄酒，安丘景芝鎮(zhèn)的景芝白干和景陽(yáng)春，濟(jì)寧的金波酒，古釀蘭陵美酒，即墨老酒，無(wú)棣的小棗白酒(俗稱“棗木杠子”)、金絲棗酒，以樂(lè)陵棗花蜜釀造的中華蜜酒，萊陽(yáng)梨酒，陽(yáng)谷透瓶香，魯酒、醉一斗，東阿阿膠酒，莘縣屠蘇酒。近年流行的則有孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。糖果糕點(diǎn)有：濱州芝麻酥糖(又名銀絲酥糖)、“歡喜團(tuán)兒”(無(wú)棣)、長(zhǎng)壽糕( 鄒平)、芙蓉果、商河熏棗、羅漢餅(濟(jì)南)、千層酥、面鮮、羊尾桃(青島)、糖花蛋糕、白蜜食、江米棗、大蛋散、脆蛋果、綠豆糕、濟(jì)南蜜三刀、高密蜜棗、臨清棗脯、糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖、蓼花(聊城)、臨清“一品齋”點(diǎn)心。醬菜有：武定府醬菜，產(chǎn)地在惠民縣，有磨茄、桃仁、水晶萵苣、包瓜、糖包、合錦菜、地葫蘆、虎皮菜、百公皮等二十幾個(gè)品種；醉方腐乳(青島)；臨沂八寶豆豉；濟(jì)寧玉堂醬園醬菜，有包瓜、磨茄、龍缸松花蛋、醬黃瓜、糖醋蘿卜、糟魚、醉蟹、豆腐乳、合錦菜等100多個(gè)品種；夾山香椿芽，產(chǎn)在淄博；醬紫姜，產(chǎn)在濟(jì)寧、濟(jì)南；臨清甜醬瓜；日照京冬菜。調(diào)味品有：王村醋、濼口醋、黃山米醋(鄒平)、濟(jì)寧玉堂醬園的味珍醬油等。山東特產(chǎn)大全（是特地根據(jù)市來(lái)分的 o(∩_∩)o...）一、濟(jì)南市：明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長(zhǎng)清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋二、青島市：青島啤酒、嶗山礦泉水高梁飴（飴糖）貝雕嶗山綠茶大澤山葡萄珍珠制品鈣奶餅干華東薏絲琳干白葡萄酒即墨老酒海鮮三、淄博市：周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃四、棗莊市：軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一只燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆五、東營(yíng)市：黃河刀魚、廣饒肴驢肉、齊筆、洼地綿羊、渤海黑牛、渤海馬、王王刀六、煙臺(tái)市：煙臺(tái)蘋果、煙臺(tái)大花生、張?jiān)Ｆ咸丫葡盗小⑷R陽(yáng)梨、福山大櫻桃、龍口粉絲、萊州月季、萊州大理石、萊州毛筆、福山無(wú)花果、招遠(yuǎn)黃金、龍口草莓、萊州灣大螃蟹、長(zhǎng)島海參、鮑魚、對(duì)蝦、海膽、扇貝萊陽(yáng)梨、大櫻桃、無(wú)花果、七、濰坊市：渤海對(duì)蝦、濰坊蘿卜、風(fēng)箏、高密菜刀、青州蜜桃、壽光蔬菜、昌邑鏡框、朝天鍋、楊家埠木版年畫、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌樂(lè)西瓜、沂山丹參。青州彌河銀瓜。青州花卉昌邑銀魚八、濟(jì)寧市：微山麻鴨、微山湖松花蛋、魚臺(tái)大米、金鄉(xiāng)大蒜、四鼻孔鯉魚、微山湖蓮藕、玉堂醬菜九、泰安市：肥城桃、泰山靈芝、泰山赤鱗魚十、威海市：榮成黃桃、乳山陽(yáng)梨、地毯、釣魚竿、海鮮十一、日照市：日照綠茶、海鮮、海鮮十二、臨沂市：蒼山大蒜、沂蒙全蝎、花崗巖、沂水大棗、費(fèi)縣山楂、板栗、平邑金銀花、郯城銀杏、臨沭柳編、大花生十三、德州市：德州扒雞、禹城扒雞、德州西瓜、保店驢肉、樂(lè)陵小棗、羊腸湯十四、聊城市：高唐驢肉、魯西黃牛、東阿阿膠，魏氏熏雞十五、濱州市：陽(yáng)信鴨梨、沾化東棗十六、萊蕪市：萊蕪三辣（生姜、雞腿蔥、白皮蒜）、萊蕪香腸十七、荷澤市：荷澤牡丹、小尾寒羊、魯西黃牛