国产a∨精品一区二区三区不卡,日本乱码高清不卡字幕,成人精品毛片

1，蘑菇的形成過程

蘑菇的形成過程如下。孢子萌發(fā)定植--形成菌絲體--菌絲體生長(zhǎng)--成熟--子實(shí)體生長(zhǎng)。

蘑菇的形成過程

2，蘑菇是怎樣長(zhǎng)出來的

蘑菇長(zhǎng)出來的方法：當(dāng)袍子成熟時(shí)，會(huì)隨風(fēng)飄落在地上，袍子落在土壤里很多年都不會(huì)死亡，只要環(huán)境適合它們就會(huì)發(fā)芽，開始長(zhǎng)出許多蜘蛛網(wǎng)狀的菌絲，菌絲就是蘑菇的根部，用來吸收水分和有機(jī)物，菌絲上長(zhǎng)有菌核，菌核慢慢長(zhǎng)大，鉆出地面，一兩天就長(zhǎng)出一個(gè)蘑菇，蘑菇就是這樣長(zhǎng)出來的。蘑菇相關(guān)：蘑菇是一種沒有根、莖、葉、也不含葉綠素的植物，所以蘑菇是異養(yǎng)植物，進(jìn)行腐生生活。蘑菇與植物進(jìn)行光合作用制造養(yǎng)料的生產(chǎn)者不同，蘑菇完全依靠分泌一種叫酶的東西，會(huì)將腐木、土壤、落葉、糞便、動(dòng)物尸體等各種生長(zhǎng)物質(zhì)在體外進(jìn)行分解消化，吸收養(yǎng)分到體內(nèi)，在整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中扮演分解者的角度。蘑菇的繁殖方式是靠袍子繁殖的，蘑菇一般由菌蓋、菌柄、菌褶等部分組成，菌蓋就是最上面的傘蓋，菌柄就是支撐傘蓋的部分，菌褶就是傘蓋下面那些褶褶皺皺的部分，袍子就藏在菌褶里。

蘑菇是怎樣長(zhǎng)出來的

3，蘑菇的生長(zhǎng)過程2500字

蘑菇的生長(zhǎng)過程如下。孢子定植萌發(fā)，形成菌絲體，菌絲體發(fā)育成熟，轉(zhuǎn)為生殖生長(zhǎng)。形成子實(shí)體。子實(shí)體成熟后彈射孢子。完成一個(gè)生命周期。希望親親采納，你的采納是對(duì)我的支持，謝謝祝2016好運(yùn)

蘑菇的生長(zhǎng)過程2500字

4，蘑菇的生長(zhǎng)過程的說明內(nèi)容是什么

蘑菇的生長(zhǎng)過程：1、菌絲體期播種后白色的菌絲慢慢地在培養(yǎng)料中蔓延生長(zhǎng)，直至密布整個(gè)培養(yǎng)料，此階段稱為菌絲體期。2、原基期菌絲體在覆土層中形成菌絲層后再扭結(jié)成米粒大小的白色原基，稱為原基期，一般在覆土后15天左右出現(xiàn) 。3、菇蕾期原基繼續(xù)長(zhǎng)大，成為雙孢蘑菇的形狀，即為菇蕾期。一般原基形成后3天左右長(zhǎng)成。4、成長(zhǎng)期從菇蕾形成到雙孢蘑菇采收的時(shí)期為成長(zhǎng)期，溫度高時(shí)生長(zhǎng)快，溫度低時(shí)生長(zhǎng)緩慢。擴(kuò)展資料不同的蘑菇生長(zhǎng)階段會(huì)需要不同的溫度，一般前期菌絲生長(zhǎng)，需要最適宜的溫度是18到20度左右，而在后期子實(shí)體生長(zhǎng)時(shí)就會(huì)需要調(diào)整到12到16度，一般生長(zhǎng)菌絲喜歡溫暖環(huán)境，子實(shí)體喜歡涼爽環(huán)境。溫度太高菌絲會(huì)變老，子實(shí)體容易開傘，一般4度以下不再生長(zhǎng)。蘑菇生長(zhǎng)需要大量營(yíng)養(yǎng)，但是真菌并不像一些植物的葉片有綠葉光合作用制造營(yíng)養(yǎng)，所以只能依靠施肥來轉(zhuǎn)化成蘑菇的營(yíng)養(yǎng)，一般蘑菇種植需要配置培養(yǎng)基料，一般由家畜糞肥和棉籽殼、鋸木屑一起組成，一般培養(yǎng)基料酸堿度在6.8到7.5之間。以后也可以適量施肥，施一些腐熟有機(jī)肥。參考資料來源：百度百科-蘑菇

5，蘑菇生長(zhǎng)過程

平常叫做蘑菇的是真菌中的一類，即擔(dān)子菌的子實(shí)體。子實(shí)體是擔(dān)子菌長(zhǎng)出地面的地上部分，樣子很象插在地里的一把傘。地下還有白色絲狀，到處蔓延的菌絲體，這是擔(dān)子菌的營(yíng)養(yǎng)體部分，即非繁殖器官。在一定溫度與濕度的環(huán)境下，菌絲體取得足夠的養(yǎng)料就開始形成子實(shí)體。子實(shí)體初期象個(gè)雞蛋露出地面，迅速發(fā)育成子實(shí)體，有菌蓋、菌柄、菌托、菌環(huán)等。成熟子實(shí)體的形狀、大小、高低、顏色、質(zhì)地等差別很大。大的直徑可達(dá)40厘米左右，高可達(dá)50厘米左右；小的直徑不過半厘米，高不過1厘米。菌蓋邊緣的形狀也不一樣，幼小時(shí)與成熟后的形狀可以完全不同。成熟后一般可分成內(nèi)卷、反卷、上翹、延伸等。周邊有全緣而整齊的，也有呈波浪狀而不整齊或撕裂的。

6，蘑菇生長(zhǎng)過程是什么

雙孢蘑菇的生活史分菌絲體階段和子實(shí)體階段，子實(shí)體也就是菇體，又可以分為原基期、菇蕾期、成熟期。1、菌絲體期播種后白色的菌絲慢慢地在培養(yǎng)料中蔓延生長(zhǎng)，直至密布整個(gè)培養(yǎng)料，此階段稱為菌絲體期。2、原基期菌絲體在覆土層中形成菌絲層后再扭結(jié)成米粒大小的白色原基，稱為原基期。一般在覆土后15天左右出現(xiàn)。3、菇蕾期原基繼續(xù)長(zhǎng)大，成為雙孢蘑菇的形狀，即為菇蕾期。一般原基形成后3天左右長(zhǎng)成。4、成長(zhǎng)期從菇蕾形成到雙孢蘑菇采收的時(shí)期為成長(zhǎng)期，溫度高時(shí)生長(zhǎng)快，溫度低時(shí)生長(zhǎng)緩慢。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值每100克鮮蘑菇中含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纖維0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3克、維生素B 0.16毫克、煙酸3.3毫克、維生素C 4毫克。此外，還含有非特異植物凝集素、酷氨酸酶等物質(zhì)，因而它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，是各種菜肴的理想配料。擴(kuò)展資料：分類多數(shù)真菌（并非指菇類）按科學(xué)分類可分為以下主要幾類：1、子囊菌門：子囊孢子是這類真菌的有性生殖之孢子，因?yàn)檫@類真菌的孢子是在子囊中產(chǎn)生，所以稱為子囊孢子。日常生活中熟知的酵母菌、羊肚菌、冬蟲夏草及真菌與藻類共生的地衣…等等，都是這一類的真菌。2、擔(dān)子菌門：這類真菌在子實(shí)層中會(huì)產(chǎn)生有性生殖之擔(dān)子柄及擔(dān)孢子，日常生活中所熟悉的食用真菌及藥用真菌多屬這一類，如香菇、木耳、靈芝、金針菇，而食用的筊白筍亦是擔(dān)子菌的菇黑穗菌感染菰草后，刺激菰草的莖基部澎大，變形成我們食用的筊白筍。另外與微管束植物形成共生關(guān)系的外生菌根菌亦是擔(dān)子菌的成員。3、接合菌門：此一類的真菌的主要特征是菌絲體不具隔板，無性生殖的分生孢子位于菌絲末端之孢子囊，有性生殖會(huì)產(chǎn)生接合孢子。常見的如面包霉、水玉霉，會(huì)與植物產(chǎn)生共生關(guān)系的內(nèi)生菌根菌都是這一類的真菌。參考資料：百度百科-蘑菇

7，蘑菇的生長(zhǎng)過程

蘑菇是大型真菌，蘑菇的生長(zhǎng)發(fā)育包括擔(dān)孢子、菌絲、子實(shí)體三個(gè)主要階段。蘑菇菌絲由擔(dān)孢子萌發(fā)產(chǎn)生，擔(dān)孢子吸水膨脹后沿?fù)?dān)孢子的長(zhǎng)軸方向伸長(zhǎng)，呈絨毛狀單核菌絲，也稱一級(jí)菌絲，該菌絲無形成子實(shí)體的能力；蘑菇菌種生產(chǎn)主要是培養(yǎng)絨毛狀單核菌絲。當(dāng)一級(jí)菌絲發(fā)育到一定時(shí)候，當(dāng)遇到適宜的環(huán)境條件，組合發(fā)育成線狀、具有形成子實(shí)體能力的二級(jí)菌絲；二級(jí)菌絲進(jìn)一步發(fā)育成為分化各種組織能力的索狀三級(jí)菌絲；無論何級(jí)菌絲都是依靠先端細(xì)胞反復(fù)分裂伸長(zhǎng)，同時(shí)不斷分枝。許多菌絲相互交錯(cuò)繁殖成索狀菌絲體，索狀菌絲具有輸送營(yíng)養(yǎng)和適宜條件下，分化產(chǎn)生子實(shí)體的能力。蘑菇的子實(shí)體呈傘形，單生、雙生或叢生，它是栽培者收獲的產(chǎn)品，子實(shí)體產(chǎn)生擔(dān)孢子，由此蘑菇新一代的生長(zhǎng)發(fā)育又開始。

蘑菇的生長(zhǎng)過程如下。孢子彈射--定植--萌發(fā)--菌絲體生長(zhǎng)--成熟--轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)--出菇--子實(shí)體生長(zhǎng)--成熟--孢子彈射。

8，蘑菇怎么生長(zhǎng)滴

菌絲體是白色絨狀物，由無數(shù)纖細(xì)的單根管狀菌絲細(xì)胞組成，是蘑菇的營(yíng)養(yǎng)體。在顯微鏡下，菌絲透明，多細(xì)胞，有似竹節(jié)狀橫隔，各節(jié)相通，粗1～10微米。菌絲依靠尖端細(xì)胞不斷分裂和產(chǎn)生分枝而伸長(zhǎng)、壯大。菌絲細(xì)胞不僅能分泌各種胞外水解酶，降解基質(zhì)中的有機(jī)物質(zhì)，還具有吸收、輸送水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能，其作用類似植物的根、莖、葉。菌絲由孢子萌發(fā)產(chǎn)生，按其發(fā)育過程和生理作用可以分為三種類型: （一）初生菌絲又叫一次菌絲，由擔(dān)孢子萌發(fā)后產(chǎn)生。蘑菇初生菌絲的每個(gè)細(xì)胞都含有二個(gè)核（其它菇類的初生菌絲僅含單核），故又稱雙核菌絲。初生菌絲在蘑菇生活史中存在的時(shí)間很短，主要依靠貯藏在孢子中的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。初生菌絲之間很快地互相交接，形成次生菌絲。（二）次生菌絲也叫二次菌絲，比初生菌絲粗，呈絨毛狀，是蘑菇菌絲的主要存在形式。人工播種用的菌種及培養(yǎng)料中的菌絲，主要由次生菌絲組成，次生菌絲發(fā)育到一定階段，在適合環(huán)境條件下，可結(jié)成子實(shí)體。（三）分化菌絲也叫三次菌絲，由次生菌絲分化而成。例如形成子實(shí)體的菌絲，其結(jié)構(gòu)細(xì)密，高度組織化，已不能吸收營(yíng)養(yǎng)，只具有輸送養(yǎng)料和支撐生長(zhǎng)的作用。此外，蘑菇采收后菌柄基部的須狀物也是分化菌絲。

蘑菇是通過蘑菇孢子萌發(fā)定植在樹木，草原等適宜的生長(zhǎng)基質(zhì)上。經(jīng)過一定時(shí)間的菌絲體生長(zhǎng)積累營(yíng)養(yǎng)。在適宜的溫度，濕度環(huán)境條件下就可以生長(zhǎng)出蘑菇來。需要的條件有 1．營(yíng)養(yǎng) 蘑菇在高溫條件下正常生長(zhǎng)發(fā)育，新陳代謝旺盛，生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)量高，除了需要充足的碳源外，所需要的速效氮素營(yíng)養(yǎng)較雙孢菇為多。 2．溫度菌絲體生長(zhǎng)的溫度范圍為20～38℃，最適溫度為26～32℃。子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的溫度范圍為24～38c，最適溫度為26～31℃左右。菌絲體生長(zhǎng)和子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的溫度幾乎相同，而且菌絲體由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化為子實(shí)體的繁育階段，不需要降溫的溫差刺激，這與雙孢蘑菇的特性不同。 3．水分因生長(zhǎng)溫度高，生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)菇多，需水量較一般品種為多。發(fā)菌期間堆肥的含水量65%左右。出菇期間覆土層(菜園砂質(zhì)壤土)的含水量為22%左右。子實(shí)體生長(zhǎng)期間空氣相對(duì)濕度為90%左右。 4．空氣蘑菇由于生長(zhǎng)溫度高，呼吸作用旺盛，濕度大，為了滿足其生長(zhǎng)所需要的氧氣和防止雜菌的產(chǎn)生，必須特別注意培養(yǎng)環(huán)境的通風(fēng)換氣。 5．酸堿度蘑菇在高溫條件下生長(zhǎng)發(fā)育，自身代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)多，同時(shí)在高溫高濕偏酸性的環(huán)境中，有利于雜菌的生長(zhǎng)。因此，美味蘑菇適合于偏堿性的環(huán)境中生長(zhǎng)，堆肥和覆土層的酸堿度應(yīng)調(diào)節(jié)在ph7.5左右。 6．光線蘑菇在菌絲體和子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的整個(gè)階段都不需要直射光線。

9，菌生長(zhǎng)的過程是什么樣子的

菌類的生長(zhǎng)過程到底是怎樣的？那接下來我會(huì)為大家說說。首先我們要明白，菌類也分為很多種，有細(xì)菌同時(shí)也有真菌。細(xì)菌在生活中并不常見，因?yàn)槿庋勰芤姷降募?xì)菌通常是以細(xì)菌及和其他的菌落真菌就常見的很多類似于蘑菇就是真菌的一種。而真菌和細(xì)菌的生活方式也是不一樣的，一般真菌以腐生生活，而細(xì)菌則以寄生生活。所以這兩種菌落的生長(zhǎng)過程也會(huì)有一定的差異。我們?cè)诜智宓降资悄囊环N菌類的時(shí)候，才能更好地說明其繁殖生長(zhǎng)過程。首先先說一下細(xì)菌的生長(zhǎng)過程。通常細(xì)菌的繁殖我們先要需要進(jìn)行良好的培養(yǎng)皿。在培養(yǎng)皿當(dāng)中添加包括水，無機(jī)鹽，分蛋白質(zhì)的細(xì)菌生活的必需品。通常還需要加入某些細(xì)菌生長(zhǎng)的因子，從而誘導(dǎo)細(xì)菌進(jìn)行繁殖。在配比當(dāng)中需要充足的營(yíng)養(yǎng)成分，以為是細(xì)菌的不斷生長(zhǎng)。調(diào)制好培養(yǎng)皿之后，我們要進(jìn)行相映的PH值測(cè)試。使得在細(xì)菌最佳的生長(zhǎng)PH值以及溫度下進(jìn)行。因?yàn)閷?duì)于細(xì)菌而言，不同的細(xì)菌所需要的外界環(huán)境是不一樣的，我們要最好的模擬相應(yīng)的外界環(huán)境，才能更好的引導(dǎo)細(xì)菌的生長(zhǎng)。同時(shí)適宜的溫度以及必要的系統(tǒng)環(huán)境也是需要的。有的細(xì)菌除了需要氧氣外還需要二氧化碳。每當(dāng)細(xì)菌繁殖的時(shí)候，他們以每小時(shí)進(jìn)行分裂的狀態(tài)進(jìn)行繁殖。但這速度也非常快，不久我們就能在培養(yǎng)皿上面看到一些黑點(diǎn)，這些就是菌落。有許多細(xì)菌組成的群落。真菌的生長(zhǎng)過程就是類似于浮生生長(zhǎng)，尤其是在枯木上進(jìn)行相映的吸收養(yǎng)分后長(zhǎng)起來的蘑菇。這種我們?cè)谌粘Ｉ钪幸卜浅５某Ｒ姟２徽撌羌?xì)菌的生長(zhǎng)還是真菌的生長(zhǎng)，其生長(zhǎng)速度都是非常快的。我們?cè)谌粘Ｉ钪卸嗉佑^察，就能看見細(xì)菌以及真菌的生長(zhǎng)。

棉花的生育期劃分為5個(gè)時(shí)期，即播種出苗期、苗期、蕾期、花鈴期和吐絮期。 1、播種出苗期：從棉子播種到有50％的子葉出土并展開，稱為播種出苗期。在4月中、下旬播種，經(jīng)7－15天出苗。是決定一播全苗的關(guān)鍵時(shí)期。 2、苗期：從出苗到棉田有50％棉株出現(xiàn)第一個(gè)幼蕾稱為苗期，早熟品種25－30天，中熟品種40－50天。 3、蕾期：從現(xiàn)蕾到50％棉株開第一朵花叫蕾期，25－30天，蕾期處于當(dāng)?shù)氐?月上中旬至7月上旬。 4、花鈴期：從開花到有50％棉株第一個(gè)棉鈴?fù)滦踅谢ㄢ徠冢?0－60天。花鈴期多處于7月上旬到8月中旬的氣候環(huán)境中，是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)兩旺時(shí)期，有70%以上的干物質(zhì)在花鈴期形成。 5、吐絮期：從開始吐絮到收花結(jié)束為吐絮期。在8月中、下旬開始吐絮，9月為吐絮盛期，10月中、下旬到11月初基本收花完畢。棉鈴積累的干物質(zhì)約占此期積累量的90％以上，此期所需肥水顯著減少。擴(kuò)展資料：棉花生長(zhǎng)發(fā)育需要水分和養(yǎng)料，主要通過根系從土壤中獲得，所需的溫度和空氣部分取自土壤，同時(shí)需要土壤的機(jī)械支撐才能生長(zhǎng)。棉田土壤的理化、生物屬性的好壞，很大程度上制約著棉花的產(chǎn)量和品質(zhì)。土壤水分、養(yǎng)分、溫度、空氣、鹽堿含量、質(zhì)地等均對(duì)棉花生長(zhǎng)有很大的影響。

孢子----萌發(fā)-------單核菌絲-------雙核菌絲-------三次生菌絲--------子實(shí)體-------孢子孢子是食用菌的繁殖器官，實(shí)際上是一個(gè)單核細(xì)胞，是從子實(shí)體的菌褶中產(chǎn)生出來的。子實(shí)體老熟后，孢子也成熟，隨風(fēng)飛散，落到有水分和有養(yǎng)分的地方，就發(fā)芽生出菌絲來。孢子生出來的菌絲是單核菌絲，這種菌絲的每一節(jié)中只有一個(gè)細(xì)胞核，單核菌絲沒有生產(chǎn)能力，不能產(chǎn)生子實(shí)體。必須是兩根單核菌絲經(jīng)過結(jié)合，形成一根雙核菌絲，才能產(chǎn)生子實(shí)體。單核菌絲的結(jié)合有兩種方式，有些食用菌是“同宗結(jié)合”，而有些食用菌則是“異宗結(jié)合”。

食用菌屬真菌類，它的生長(zhǎng)過程要經(jīng)過三個(gè)階段，即孢子、菌絲體和子實(shí)體。孢子是食用菌的繁殖器官，實(shí)際上是一個(gè)單核細(xì)胞，是從子實(shí)體的菌褶中產(chǎn)生出來的

蘑菇的生長(zhǎng)過程要經(jīng)過三個(gè)階段，即孢子、菌絲體和子實(shí)體。孢子實(shí)際上是一個(gè)單核細(xì)胞，是從子實(shí)體的菌褶中產(chǎn)生出來的。子實(shí)體老熟后，孢子成熟，隨風(fēng)飛散，落到有水分和有養(yǎng)分的地方，就發(fā)芽生出菌絲來，成為菌絲體，遇到合適的溫度和濕度，就會(huì)長(zhǎng)出地面，形成子實(shí)體。

10，求所有蘑菇的生長(zhǎng)過程

原發(fā)布者:wanmaolin520蘑菇的生長(zhǎng)過程蘑菇的生長(zhǎng)環(huán)境往往缺少氧氣。因?yàn)榫z在呼吸作用中不斷地吸收氧氣。因?yàn)榫z在呼吸作用中不斷地吸收氧氣。放出二氧化碳，菇房中培養(yǎng)料的繼續(xù)分解也放出二氧化碳，所以在蘑菇生長(zhǎng)的環(huán)境中，容易積累二氧化碳，而缺少氧氣。菌絲體在培養(yǎng)料中若通氣不良，會(huì)逐漸退化。形成子實(shí)體時(shí)若通風(fēng)不好，小菇會(huì)變黃死掉，正在生長(zhǎng)的子實(shí)體也會(huì)生長(zhǎng)很慢，甚至死亡。種菇在成熟開傘階段氧氣不足，便不會(huì)落孢子，孢子在氧氣不足的情況下，也不會(huì)萌發(fā)。因此，在蘑菇的生長(zhǎng)發(fā)育過程中，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保證有充足的氧氣。蘑菇菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍是4－32℃，以20－25℃為最適宜。在20－25℃時(shí)，菌絲生長(zhǎng)較快，濃密，健壯有力。高于25℃菌絲生長(zhǎng)雖快，但稀疏無力，若達(dá)30℃以上，則菌絲受害，生活力降低；低于15℃，菌絲生長(zhǎng)緩慢。冬季可忍耐0℃低溫。子實(shí)體生長(zhǎng)的溫度范圍是5－25℃，最適溫度為14－16℃之間。在14－16℃時(shí)，子實(shí)體生長(zhǎng)較快，菌柄矮壯，肉厚，質(zhì)量好而產(chǎn)量高。高于18℃。子實(shí)體生長(zhǎng)雖快，但菌柄細(xì)長(zhǎng)，薄皮易開傘，質(zhì)量差；低于12℃，于實(shí)體生長(zhǎng)緩慢。出菇后，如遇連續(xù)幾天23℃以上的高溫，會(huì)造成死菇現(xiàn)象，菌絲生活力降低。室溫在5℃以下，子實(shí)體停止生長(zhǎng)，菌絲體生長(zhǎng)也極其緩慢。蘑菇子實(shí)體散落孢子的適宜溫度為18－22℃。溫度超過25℃時(shí)，即使其他條件適宜，也不散落孢子。一般經(jīng)培養(yǎng)2天左右，即可落下孢子，待培養(yǎng)血內(nèi)孢子已呈深咖啡色時(shí)即可分離。孢子萌發(fā)的適宜溫度

先是小種子飄啊飄~~~來到一個(gè)溫暖濕潤(rùn)的的地方~~~有的喜歡大樹有的喜歡泥土~~~~然后就停下來咯~~接著長(zhǎng)啊長(zhǎng)就變成了小蘑菇~~~猴頭菇我最愛~~~吼吼吼吼~~~

蘑菇的生長(zhǎng)環(huán)境往往缺少氧氣。因?yàn)榫z在呼吸作用中不斷地吸收氧氣。因?yàn)榫z在呼吸作用中不斷地吸收氧氣。放出二氧化碳，菇房中培養(yǎng)料的繼續(xù)分解也放出二氧化碳，所以在蘑菇生長(zhǎng)的環(huán)境中，容易積累二氧化碳，而缺少氧氣。菌絲體在培養(yǎng)料中若通氣不良，會(huì)逐漸退化。形成子實(shí)體時(shí)若通風(fēng)不好，小菇會(huì)變黃死掉，正在生長(zhǎng)的子實(shí)體也會(huì)生長(zhǎng)很慢，甚至死亡。種菇在成熟開傘階段氧氣不足，便不會(huì)落孢子，孢子在氧氣不足的情況下，也不會(huì)萌發(fā)。因此，在蘑菇的生長(zhǎng)發(fā)育過程中，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保證有充足的氧氣。蘑菇菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍是4－32℃，以20－25℃為最適宜。在20－25℃時(shí)，菌絲生長(zhǎng)較快，濃密，健壯有力。高于25℃菌絲生長(zhǎng)雖快，但稀疏無力，若達(dá)30℃以上，則菌絲受害，生活力降低；低于15℃，菌絲生長(zhǎng)緩慢。冬季可忍耐0℃低溫。子實(shí)體生長(zhǎng)的溫度范圍是5－25℃，最適溫度為14－16℃之間。在14－16℃時(shí)，子實(shí)體生長(zhǎng)較快，菌柄矮壯，肉厚，質(zhì)量好而產(chǎn)量高。高于18℃。子實(shí)體生長(zhǎng)雖快，但菌柄細(xì)長(zhǎng)，薄皮易開傘，質(zhì)量差；低于12℃，于實(shí)體生長(zhǎng)緩慢。出菇后，如遇連續(xù)幾天23℃以上的高溫，會(huì)造成死菇現(xiàn)象，菌絲生活力降低。室溫在5℃以下，子實(shí)體停止生長(zhǎng)，菌絲體生長(zhǎng)也極其緩慢。蘑菇子實(shí)體散落孢子的適宜溫度為18－22℃。溫度超過25℃時(shí)，即使其他條件適宜，也不散落孢子。一般經(jīng)培養(yǎng)2天左右，即可落下孢子，待培養(yǎng)血內(nèi)孢子已呈深咖啡色時(shí)即可分離。孢子萌發(fā)的適宜溫度為23－25℃，溫度太高或太低，都會(huì)延長(zhǎng)萌發(fā)的時(shí)間，甚至不會(huì)萌發(fā)。蘑菇是一種腐生真菌，不能利用太陽光能進(jìn)行光合作用，完全依靠培養(yǎng)料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育。在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中以含碳物質(zhì)為最重要，其次是含氮物質(zhì)和無機(jī)鹽。蘑菇需要的含碳物質(zhì)，基本上是有機(jī)的化合物，來自植物體，由禾稈供給。禾稈中含有豐富的半纖維素、纖維素和木質(zhì)素。畜糞中也含有纖維素等成分。但是，這些物質(zhì)只有當(dāng)其分解成可溶性的物質(zhì)時(shí)才能被菌絲吸收。當(dāng)半纖維素在轉(zhuǎn)變成葡萄糖、果糖、半乳糖、木糖等之后，首先被蘑菇所利用，纖維素在轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽恰Ⅺ溠刻恰⑷樘堑戎螅又荒⒐剿茫S后木質(zhì)素才被利用。蘑菇需要的含氮物質(zhì)有氨態(tài)氮和有機(jī)態(tài)氮及尿素等。氨態(tài)氮和有機(jī)態(tài)氮可以增加蘑菇的產(chǎn)量，但施用氨態(tài)氮過量，則對(duì)菌絲的生長(zhǎng)有極大的危害。銨鹽的利用，主要決定于培養(yǎng)料的酸堿度，施用過多造成酸性環(huán)境，會(huì)延遲蘑菇生長(zhǎng)。蛋白質(zhì)不能為蘑菇直接利用，但能利用其分解以后的氨基酸及肽類等。尿素除對(duì)培養(yǎng)料發(fā)酵有良好的作用外，對(duì)形成子實(shí)體也是必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。鉀、磷、鈣、鎂、硫等礦質(zhì)元素也是蘑菇不可缺少的。很少的鉀就能滿足蘑菇的要求。在鈣存在時(shí)，鉀的效果更明顯，但過量的鉀則對(duì)菌絲的發(fā)育有害。磷是蘑菇菌絲體發(fā)育所必要的元素。蘑菇菌絲適應(yīng)的酸堿度較廣，在pH5－8.5之間菌絲均能生長(zhǎng)，以中性偏酸（pH6.5－7.0）生長(zhǎng)最好。但這樣的酸度對(duì)許多雜菌特別是霉菌也最為合適。如果調(diào)整到中性偏堿（pH7.0－7.5），可以抑制雜菌的滋生，蘑菇的菌絲體也能正常生長(zhǎng)，同時(shí)可以延緩隨著菌絲不斷生長(zhǎng)培養(yǎng)料的逐步酸化。此外，蘑菇菌絲體和子實(shí)體不需要光線。直射光會(huì)使菌絲產(chǎn)生淡黃色，影響菌絲的生長(zhǎng)，也會(huì)使子實(shí)體變黃，表面硬化，品質(zhì)變差。