東莞是創(chuàng)新城市，早餐也需創(chuàng)新在東莞做早餐生意，豬肚雞湯粉有市場(chǎng)嗎?我在東莞打工很多年，十分熱愛(ài)這片神奇的土地。厚街燒鵝瀨粉厚街瀨粉是東莞的特色傳統(tǒng)名小吃，東莞人壽宴的傳統(tǒng)食品，寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久，多福多壽，如果想做豬肚雞湯粉，不妨把上面三個(gè)做好，保證贏利后，順便推廣自己店內(nèi)特色。

1、東莞特色盅湯哪里有？

“一盅牛鞭、一盅水蛇、一個(gè)排骨蒸面”在廣東，這種聲音此起彼伏，這就是最廣東的特色。專賣燉湯、糖水的“一條街”上，每家店都有自己的故事，東莞人對(duì)湯水的講究聞名中外。燉，是東莞人對(duì)食材的致敬，東莞人的定義，烹煮極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品時(shí)選擇燉的手法，是以最大限度地保留這份食材的營(yíng)養(yǎng)和鮮味。原盅燉靚湯，萬(wàn)江新村的“燦記”挺有名，牛鞭湯，是他家的招牌，另外，還有水蛇燉龜湯、雞子湯每天都是門庭若市，大家排著隊(duì)來(lái)買，

特別是冬日，如果能喝上一盅料足味濃的牛鞭湯，想必整個(gè)身子都是暖暖的。牛鞭湯，在不少餐飲店或大排檔都很常見(jiàn)，可是，如果問(wèn)起新老莞人，相信幾乎所有人，都會(huì)第一時(shí)間想起“燦記”這個(gè)的老字號(hào)招牌。盅湯老店能一直持續(xù)地開(kāi)著，老板也是不停地“搞研發(fā)”，鉆研各種藥材書(shū)籍，看怎么搭配，怎樣才對(duì)人體溫和，又有保健作用，加上顧客的反饋，就漸漸做出了口碑，

2、東莞有什么特色小吃？

東莞有什么特色小吃？東莞有著1700多年的郡縣史，1988年升格為地級(jí)市，直屬?gòu)V東省管轄，是“廣東四小虎”之一，號(hào)稱“世界工廠”，是全國(guó)4個(gè)不設(shè)市轄區(qū)的地級(jí)市之一。東莞菜屬粵菜系，具有濃郁的地方特色，分山區(qū)、埔田、水鄉(xiāng)、沿海片菜系等，特色菜肴有冼沙魚(yú)丸、蟛蜞粥、鴨尾魚(yú)包、石龍麥芽糖、麥芽糖柚皮、三禾宴、白沙油鴨、麻涌香蕉、石碣龍眼、企石梅菜、道滘裹蒸粽、莞香、東莞荔枝、道滘肉丸粥、謝崗豉油鵝、謝崗鷓鴣飯、厚街臘腸、虎門麻蝦、東坑陰菜牛展湯、東坑糖不甩等。

推薦東莞十大小吃：1、厚街燒鵝瀨粉厚街瀨粉是東莞的特色傳統(tǒng)名小吃，東莞人壽宴的傳統(tǒng)食品，寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久，多福多壽，2、白沙油鴨白沙油鴨是廣東省經(jīng)典的漢族傳統(tǒng)名肴。白沙油鴨肥白肉厚，甘飴香醇，肥而不膩，香而不俗，3、道滘肉丸粥道滘肉丸粥是廣東省東莞市的一道特色小吃，屬于粵菜系，該菜品以肉丸為主料，在嶺南粥品中獨(dú)樹(shù)一幟，在肉丸粥中獨(dú)占鰲頭。

4、糖不甩糖不甩又名如意果，是廣東省的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，屬于粵菜甜點(diǎn)，5、麻橛麻橛，橛者，東莞人稱之為一小段。在炒糯米粉中，拌入炒花生（研碎），更有芝麻，一粒粒麻橛大小相近，約二三公分長(zhǎng)，菱形，其色如麻。6、塘廈碌鵝塘廈碌鵝是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于粵菜系，此菜是不折不扣的東莞山鄉(xiāng)菜。7、中堂魚(yú)包中堂魚(yú)包，是東莞中堂鎮(zhèn)槎滘村的村民引以為傲的特色美食，

3、在東莞做豬肚雞湯粉早餐，有市場(chǎng)嗎？

東莞是創(chuàng)新城市，早餐也需創(chuàng)新在東莞做早餐生意，豬肚雞湯粉有市場(chǎng)嗎?我在東莞打工很多年，十分熱愛(ài)這片神奇的土地。熱愛(ài)的理由之一，就是喜歡東莞的早餐，也就是各類湯粉，東莞早餐的湯粉，以粉腸米粉、燒臘米粉、燒鴨米粉三大粉為主，每碗5元。粉腸米粉:豬肉片、豬小腸、豬肝和豬肉丸煮熟澆在米粉上，特點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口。

東莞粉腸粉燒臘米粉:蜂蜜燒臘肉片切片，放在米粉上，澆上調(diào)料，特點(diǎn):酥甜香潤(rùn)，百吃不厭。燒鴨米粉:燒鴨剁塊放在米粉上，澆上調(diào)料，特點(diǎn):皮香肉軟，外酥里嫩，以上三種湯粉，占據(jù)著東莞早餐湯粉市場(chǎng)，如果想做豬肚雞湯粉，不妨把上面三個(gè)做好，保證贏利后，順便推廣自己店內(nèi)特色:豬肚雞湯粉。東莞是一線城市，不僅人口多，富裕人也多，只要認(rèn)真做早餐生意，適當(dāng)創(chuàng)新，滿足不同人的口味，沒(méi)有不賺錢的。