把芹菜的葉子和葉柄摘下來,黃色的扔掉,只要在鍋里新鮮就行,4/6取出好的芹菜葉子,放入冷水中冷卻,2.將鍋里的水燒開,將芹菜莖和芹菜葉放入水中微燒至顏色變暗呈綠色,現在根據我自己的經驗,將芹菜左燁咸菜的方法簡述如下,2/6清潔芹菜的樹葉,用芹菜包餃子時,把摘下來的芹菜葉子做成咸菜是個不錯的選擇。
主料芹菜 500g輔鹽3湯匙蒜3瓣糖2湯匙辣椒油1湯匙雞精2湯匙醬油1湯匙熟芝麻1湯匙芹菜小咸菜做法1。新鮮-1。挑干凈備用。2.將鍋里的水燒開,將芹菜莖和芹菜葉放入水中微燒至顏色變暗呈綠色。因為都比較嫩,不要燙太久,鮮葉也不用摘。把它留在樹干上。3.將芹菜切成小塊,稍微擠出多余的水分,不要太干。加入鹽3大勺(根據自己口味咸,不要太咸,比平時咸一點點就行),白糖2大勺,蒜切末,雞精1大勺,醬油2大勺,辣椒油2大勺(辣椒油根據自己口味加),熟芝麻1大勺。將所有材料混合均勻,蓋好放在陰涼通風處,或放入冰箱。4.可以晚上煮,放冰箱里,早上吃。也可以中午煮,放在通風處,晚上吃。
2、 芹菜可以燒 咸菜飯嗎?芹菜葉子能清熱消毒,富含纖維素,能通便降血壓。它們是中老年人的好蔬菜,用芹菜包餃子時,把摘下來的芹菜葉子做成咸菜是個不錯的選擇。現在根據我自己的經驗,將芹菜左燁咸菜的方法簡述如下,工具/原材料芹菜葉法/步驟1/6分步閱讀。把芹菜的葉子和葉柄摘下來,黃色的扔掉,只要在鍋里新鮮就行,2/6清潔芹菜的樹葉。3/6把鍋里的開水燒開浸泡洗好的芹菜葉子,4/6取出好的芹菜葉子,放入冷水中冷卻。5/6等,芹菜葉子涼了就拿出來,稍微擠出多余的水分,放在保鮮盒里。6/6加入適量的鹽、醬油和醋,拌勻即可食用,也可以根據自己的口味加入其他調料。注意事項:熱燙時間要短,保留更多的營養;最好用玻璃保鮮盒,比較健康。