不用焯水也可以，但是湯的顏色會渾濁；2冬瓜皮不用去，但也不建議吃；3煮湯的過程中如果要加水，一定要加開水，冷開水不行,2冬瓜洗凈后切成5mm左右的塊，不要剝皮,1、薏仁排骨冬瓜湯做法冬瓜湯材料:豬骨500g、薏仁100g、冬瓜300g、姜一塊、鹽1/2茶匙/12345677,冬瓜帶皮煮湯可以減肥美容,冬瓜做湯小技巧1。
1、 冬瓜湯怎么做1、薏仁排骨冬瓜湯做法冬瓜湯材料:豬骨500g、薏仁100g、冬瓜 300g、姜一塊、鹽1/2茶匙/12345677。2 冬瓜洗凈后切成5mm左右的塊，不要剝皮，冬瓜帶皮煮湯可以減肥美容。生姜切片3砂鍋加入開水，將焯水的豬骨、冬瓜、洗凈的薏米、生姜一起放入鍋中，大火燒開后撇去浮沫，轉中小火燉一小時左右，加鹽調味。冬瓜做湯小技巧1，先把排骨焯一下，可以讓湯的顏色更清晰。不用焯水也可以，但是湯的顏色會渾濁；2 冬瓜皮不用去，但也不建議吃；3煮湯的過程中如果要加水，一定要加開水，冷開水不行。
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