因為新鮮蟲草在解凍后會繼續(xù)呼吸生長，消耗掉養(yǎng)分，在冰箱中保存最多存放半年時間，根據(jù)眾多蟲草商實測保存條件，存放新鮮冬蟲夏草溫度為零下2度到零下5度為蟲草生長環(huán)境溫度，可以保證新鮮蟲草的口感情況下隨取隨用保存3個月到半年,新鮮蟲草的功效與作用新鮮蟲草的功效與作用簡述,1、蟲草又稱為冬蟲夏草，是中草藥的一種，屬于補虛類的中草藥，它的主要功效有益腎補肺、止血化痰。
新鮮蟲草能保存7-15天。新鮮的蟲草在常溫下保存時間比較短，一般只能存放7天左右，并且非常容易滋生細菌，如果將新鮮蟲草放入冰箱中保存的話，能夠延長其保質(zhì)期，大約能存放15天左右。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個，近頭部的環(huán)紋較細；頭部紅棕色；足8對，中部4對較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細長圓柱形，長4-7cm，直徑約0.3cm
新鮮的蟲草可以放到保鮮袋里，再套上兩保鮮膜密知封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下。每次食用時拿出解凍道，一旦解凍，應(yīng)該立即吃掉。因為新鮮蟲草在解凍后會繼續(xù)呼吸生長，消耗掉養(yǎng)分，在冰箱中保存最多存放半年時間，根據(jù)眾多蟲草商實測保存條件，存放新鮮冬蟲夏草溫度為零下2度到零下5度為蟲草生長環(huán)境溫度，可以保證新鮮蟲草的口感情況下隨取隨用保存3個月到半年。新鮮蟲草選購技巧1、首先看顏色；真的冬蟲夏草“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。2、看外形：真的冬蟲夏草腹面有足8對，位于蟲體中部的4對非常明顯。3、看斷面：真的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點，這黑芯其實就是蟲的消化線
1、蟲草又稱為冬蟲夏草，是中草藥的一種，屬于補虛類的中草藥，它的主要功效有益腎補肺、止血化痰。2、主要用于陽痿遺精，久咳虛喘，勞嗽痰血，臨床上一般用于腎陽虛衰所致的陽痿遺精、腰酸膝軟，可以單用浸酒服或與杜仲、淫羊藿等補腎壯陽藥同用，也可以用于久咳虛喘，可單用或與人參等同用，可以止血化痰，補腎陽，益肺陰。如果是屬于肺陰不足、勞嗽痰血，一般多與阿膠、川貝母等補肺清肺、止血化痰藥同用，此外又可用于病后體虛不復或者自汗畏寒者
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