一、先說說霜凍,山耩地比洼地輕在山東,大部分蘋果栽植的地域幾乎年年有不同程度的低溫霜凍。今年蘋果經歷了霜凍和冰雹,總體產量下降30%左右,蘋果行情可能好于去年,前言今年以來,山東多地頻發了霜凍和冰雹災害,給果農造成了很大損失,就在2019年,蘋果樹也是遭遇了倒春寒天氣影響,蘋果產量下降幅度大,秋季蘋果的價格就出現了翻倍的上漲,曾創5年的新高。
1、2018年經歷了霜凍和冰雹,蘋果行情會如何?
多謝你的邀!今年蘋果經歷了霜凍和冰雹,總體產量下降30%左右,蘋果行情可能好于去年。蘋果價格行情不僅取決于產量高低,更重要的是取決于品質口感,需要消費者愿意購買才行!現在通貨價格都不高,而且沒人購買,價格也不會高到哪里!任何時候蘋果優質才能優價!果農應該分級出售,高端水果應該走高端市場,在包裝上下點功夫,應該注冊商標,進行質量認證,食品安全認證,環保認證,有機認證,
2、近日山東蘋果長勢怎么樣了?
我是山東煙臺招遠的,主要就是種植蘋果,現在我們這的蘋果已經落花,幼果已經膨大,在今年的四月份,我們這里出現了多次低溫霜凍的情況,對蘋果的授粉坐果造成了一定的影響,我就說一下我們這里的蘋果生長情況。部分果園受凍害比較嚴重坐果明顯減少由于今年的4月份上中下旬分別出現了多次霜凍的情況,在三月下旬的時候,蘋果已經萌芽,到了四月份蘋果開始花序分離、露紅、開花,所以這幾次低溫霜凍對我們這里的一些果園造成的一定的影響,其中地勢低洼、肥水不足樹勢偏弱的果園凍害發生情況比較嚴重,
下圖就是我在今年的4月6號拍攝的部分果園受凍害的情況,可以看出,這個花序的中心花的花蕊已經凍壞了,肯定是坐不住果的。我們再看后期的坐果情況,在這些受凍害比較嚴重的果園里,有很多蘋果沒有坐住果問題,我們看下圖是我前天拍的,像這樣的一個花序的幼果果柄都已經發黃,顯然是沒有坐住果的,據我觀察,在我們這里,不僅僅是受凍的果園,就是一些地勢比較高受凍比較輕的果園,也是同樣有這樣的問題,這與我們這里蘋果剛開花的時候低溫大風天氣不利于授粉有很大的關系,
整體情況坐果量不會受太大影響雖然說今年春天的凍害情況比較嚴重,但是就整體來說,坐果量不會降低太多,這主要是和今年我們這里蘋果花芽數量普遍偏多有關,去年上半年蘋果價格一路上漲,刺激果農加強了對果園的管理,加上大部分果園一直處于比較干旱的狀態有利于花芽的生理分化,所以今年我們這里大部分的果園蘋果花比較多,這樣的話,就算是有一些果園出現了受凍比較嚴重的情況,對于整體的坐果量來說,也不會有太大的影響。
蘋果品質有可能出現普遍降低的情況就現在的坐果情況來看,我們這里很多果園坐住的幼果存在著種子發育不全,果型不正的問題,而且這個問題在今年表現的比較突出,我們看下圖,這也是我前幾天在果園拍攝的,從圖中我們能夠明顯看出,這個幼果現在有比明顯的偏斜問題,這種幼果就算是坐住了,后期長出的蘋果果型也不會太好,再就是由于今年的花期天氣不好,很有可能出現蘋果果銹增多或者星點過大的問題,也就是我們所說的胎銹和凍銹會增多,這個問題在今年這樣的天氣情況下是很難避免的。
3、2020年下半年蘋果價格預測
綜合看來,今年蘋果價格低的主要原因總結為以下三個方面:一、去年庫存紅富士蘋果未全部銷售出,特別是山東地區還有相當量的舊蘋果。且價格便宜,這就決定了今年目前蘋果大概價位,肯定是要低于去年冷庫蘋果價格的。雖然新蘋果下樹但質量、口感等方面都不如紅富士蘋果,二、由于今年氣候的特殊,霜凍、冰雹頻繁,將導致蘋果質量下降今年,對果農來說簡直就是災難年,天氣災害頻繁。
4月以來,華北、西北和東北地區發生多次倒春寒,造成寧夏、甘肅、河北、山西、陜西、山東等地果樹減產甚至絕產,此次凍害對河北地區梨樹影響極大,有至少7-8成左右的梨樹絕收!蘋果、葡萄等開花作物也受到不同程度的影響,作為梨產區的辛集、晉州、藁城、趙縣、深州、寧晉等主產梨區,無一幸免!整個河北梨區只有邯鄲地區幸免于難!山西的平遙、榆次;陜西的洛川,延安,合陽等地;甘肅的慶陽,寧縣,部分區域影響很大;運城區域桃、梨、櫻桃、核桃等品種,也受凍害影響,減產不少!霜凍后的蘋果核問題,霜凍后又是降雨大風,對霉心病也是考驗。