大蝦肉類含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素營養物質,此外，其中所含的蝦青素是預防疾病的強效抗氧化劑，對延緩人體衰老也有重要意義,1，大蝦性溫味甘，微溫，入肝腎經；蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、祛瘀解毒、益氣壯陽、通絡止痛、開胃化痰的功效,3.大蝦是產于水中的食用動物。
1、大蝦和營養富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅。它含有77克水和90千卡熱量。2.其中，鎂在大蝦中對人體心臟活動有重要的調節作用，能保護心血管系統，降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，有助于預防高血壓和心肌梗塞。此外，其中所含的蝦青素是預防疾病的強效抗氧化劑，對延緩人體衰老也有重要意義。
1，大蝦性溫味甘，微溫，入肝腎經；蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、祛瘀解毒、益氣壯陽、通絡止痛、開胃化痰的功效。大蝦肉類含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素營養物質。2.大蝦contains營養對人體有益，特別適用于腎虛陽痿、早泄、溢乳、肌肉疼痛、四肢抽搐、全身瘙癢、皮膚潰爛、身體虛弱、神經衰弱等患者。3.大蝦是產于水中的食用動物。蝦是甲殼類動物，與螃蟹和龍蝦有親緣關系。中間有一個扁平有彈性的半透明體。4、大蝦 營養比較多，但是不能和一些食物同時吃，比如南瓜、果汁、黃豆、紅棗、金瓜等，對人體健康會有一些危害。
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