大蝦肉類含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素營養物質,此外，其中所含的蝦青素是預防疾病的強效抗氧化劑，對延緩人體衰老也有重要意義,1，大蝦性溫味甘，微溫，入肝腎經；蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、祛瘀解毒、益氣壯陽、通絡止痛、開胃化痰的功效,3.大蝦是產于水中的食用動物。1、大蝦有什么營養價值大蝦的營養價值作用介紹1、大蝦和營養富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅。它含有77克水和90千卡熱量。2.其中，鎂在大蝦中對人體心臟活動有重要的調節...