充其量是沒(méi)有高檔瓷器那樣多姿多彩不銹鋼餐具的危害,1、消費(fèi)者說(shuō)很多消費(fèi)者，特別是年輕媽媽們很注重食品安全，喜歡給自己的寶寶使用不銹鋼餐具，因?yàn)椴讳P鋼餐具不容易滋生細(xì)菌，可是也有很多媽媽擔(dān)心，不銹鋼器皿盛放熱菜容易燙手，重金屬含量不合格的不銹鋼餐具會(huì)危害寶寶的健康，影響寶寶的大腦和心臟發(fā)育,普通不銹鋼餐具對(duì)人體有害嗎,要說(shuō)不銹鋼餐具的缺點(diǎn)，應(yīng)該不多。

1、消費(fèi)者說(shuō)很多消費(fèi)者，特別是年輕媽媽們很注重食品安全，喜歡給自己的寶寶使用不銹鋼餐具，因?yàn)椴讳P鋼餐具不容易滋生細(xì)菌，可是也有很多媽媽擔(dān)心，不銹鋼器皿盛放熱菜容易燙手，重金屬含量不合格的不銹鋼餐具會(huì)危害寶寶的健康，影響寶寶的大腦和心臟發(fā)育。2、專(zhuān)家說(shuō)不管廠商將不銹鋼餐具的優(yōu)勢(shì)放大多少倍，它本身的安全隱患是不可否認(rèn)的，煙臺(tái)市職業(yè)病醫(yī)院主任醫(yī)師占波指出，盡管不銹鋼比其它金屬耐銹蝕，但市民如果使用方法不當(dāng)，不銹鋼中的微量金屬元素同樣會(huì)在人體中慢慢累積，達(dá)到一定量就會(huì)危害人體健康。她表示，不銹鋼中的鎳就是一種致癌物，如果過(guò)多攝入對(duì)身體都會(huì)有危害。但專(zhuān)家同時(shí)表示，其實(shí)如果餐具沒(méi)有腐蝕變質(zhì)，正常生活中的使用，給人體帶來(lái)的影響是微乎其微的

不銹鋼餐具的優(yōu)點(diǎn)很多，最重要的就是含有大量的Cr（鉻）Ni（鎳）合金元素，防止了與食物中的酸堿物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，也避免了一般鐵器生銹后特殊的鐵腥味，而且不會(huì)摔碎、壽命長(zhǎng)。表面明亮也漂亮。清洗也省心，不怕磕碰。要說(shuō)不銹鋼餐具的缺點(diǎn)，應(yīng)該不多。充其量是沒(méi)有高檔瓷器那樣多姿多彩

不銹鋼餐具對(duì)人體是沒(méi)有危害的，但是需要注意餐具的清潔與保養(yǎng)，這樣就不會(huì)給人體帶來(lái)危害。不銹鋼餐具使用一段時(shí)間后，其表面會(huì)起一層霧狀物，光潔度降低，這時(shí)可用軟布沾上去污劑擦拭，不可用清潔鋼絲球等硬物摩擦，不銹鋼餐具平時(shí)不能盛放菜肴過(guò)夜，因?yàn)殚L(zhǎng)久接觸鹽分和水，會(huì)引起餐具生銹變質(zhì)。不銹鋼餐具清洗干凈后，不要讓餐具自行晾干，要用毛巾擦干，存放過(guò)程中也盡量不要讓餐具受潮。不銹鋼餐具使用注意事項(xiàng)不能長(zhǎng)時(shí)間存放強(qiáng)堿或強(qiáng)酸食物：不銹鋼餐具雖然比金屬餐具穩(wěn)定一些，但是很容易與強(qiáng)酸性或是強(qiáng)堿性的食物發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致不銹鋼和這些物質(zhì)發(fā)生電解質(zhì)，從而溶解出有毒的金屬元素。這樣不僅會(huì)污染了本來(lái)美味的食物，吃下這些有毒的物質(zhì)也會(huì)對(duì)我們的身體造成影響，所以家中的醋、鹽、醬油等千萬(wàn)不能長(zhǎng)時(shí)間和不銹鋼餐具接觸

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