面點分為中式面點與西式面點,我們先來說說中點吧。中式面點是分類培訓,一個類別價格在1000-2000之間不等,比如你要開一家包子鋪,這是成套的,按一個類別算,如果你還要學其他的,再按其他科目收費,這個講的是我們美味學院的價格,其他的培訓機構就不清楚了。
面點分為中式面點與西式面點,我們先來說說中點吧!我們以為中點就是我們日常見到的包子、饅頭、花卷、醬香餅、麻圓這些。其實不然,中點的種類是很豐富的,有酥類,就是舌尖3里的荷花酥、天鵝酥、蓮藕酥、圓通酥等這些。有糕點類比如一心一意(紫薯糕)、黃金萬兩(玉米糕)、桂花千層、棗糕等有團子類,比如雨花石、枇杷果、白玉珍珠團等,
有象形包子類,比如圓菜包、紫薯包、橘子包、蘿卜包等。中式面點是分類培訓,一個類別價格在1000-2000之間不等,比如你要開一家包子鋪,這是成套的,按一個類別算,如果你還要學其他的,再按其他科目收費,這個講的是我們美味學院的價格,其他的培訓機構就不清楚了,學中式面點除了可以自己創業外,也可以去酒店上班,但是去酒店你就必須要會的花式多,就會日常包子鋪那一套肯定不行,得連其他的學。
下面來說說西點,以我們這里為例,西點創業班價格大概在7000左右,這是全套的,出去開店是沒有問題的,不想開店可以去蛋糕店上班,也有單獨的科目,比如你可以單獨學面包,也可以單獨學裱花。單獨的科目時間費用都會少一些,至于前景,就要看自己的經營了,味道技術這塊經過培訓之后是沒有問題的,但是做餐飲除了味道,經營也是非常重要,培訓過程中老師也會傳授一些開店的經驗與技巧。
2、小吃培訓費是多少,大概是多少?
你好非常高興來回答這個問題,小吃培訓費大概多少很難一次性回答清楚,因為小吃的品種太多了,非常的廣泛,具體全國每個地方也不盡相同。根據我自身知道的一些在這里做一下分享,目前很多小吃項目都是加盟的比較多,傳統的在學校培訓的要少一些。因為加盟可以省去一些摸索的時間,還有可以具體的實際操作,實踐會更多一些,當然現在信息比較發達。
如果是自己想開店,具體想好干什么,完全可以先自己學習一下。找一些相關的視頻資料,慢慢大體也會掌握一些。還有就是目前很多小吃都提供料,免費來教你技術的,可以去當地賣調料的地方看看。涉及一些相關小吃我把我知道的和大家分享一下,比如做早餐餡餅這類的一般全國性的加盟培訓費大概在1.5至3萬之間。做面食餅類的大概在5000元左右,
做重慶小面,類似面條的大概在3000元左右。米線麻辣燙這類的加盟培訓在15000元左右如果做米飯炒菜蓋飯這類的大概在20000左右,當然這個小吃太多了,具體還是根據你當地情況,一般小的如烤串,涮竄的大概2000元錢左右。目前小吃的項目很多,最終還是要根據自己的資金情況,自己弄料也可以自己學習,如果想快速掌握就花一些費用,少走彎路。