3.加入泡好的粘高粱m,水燒開(kāi)后繼續(xù)煮至米飯熟,1.這是餃子剩下的黏黏的高粱m,加入泡好的糯米高粱m,燒開(kāi)繼續(xù)煮至米飯熟,7.蒸高粱成品米,煮高粱米飯的步驟和煮米飯的步驟是一樣的,只是高粱米飯需要的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),所以比煮米飯多用水就夠了,高粱大米的方法如下:1。
高粱大米的方法如下:1。準(zhǔn)備以下食材:高粱 m 400g,花生40g,蕓豆40g。2.具體做法如下:高粱 m,提前泡一個(gè)小時(shí),放入鍋中。加入泡好的糯米高粱 m,燒開(kāi)繼續(xù)煮至米飯熟。煮好后直接拿出來(lái),放在薄一點(diǎn)的鍋里,有利于后續(xù)的蒸。這米湯特別好喝,又黏又香。將撈出的米飯放入較薄的不銹鋼鍋中,鍋中加入適量的水,將米飯放入鍋中蒸半小時(shí)左右后出鍋。價(jià)值:摻高粱的大米含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、硫胺素、核黃素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。,還含有煙酸,可防治疔瘡。含有鈣,還可以補(bǔ)充人體的不足,促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
高粱 m比米粒大,蒸煮時(shí)間需要比大米長(zhǎng)。煮高粱米飯的步驟和煮米飯的步驟是一樣的,只是高粱米飯需要的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),所以比煮米飯多用水就夠了。另外,高粱米飯最好是想吃多少就吃多少,不然吃剩下的第二頓飯,會(huì)變得很硬,味道很差。高粱 m煮粥最好。喜歡用紅豆煮粥的話(huà)會(huì)更好,但是紅豆要提前泡一夜。
配料:粘高粱 m 400g輔料:花生40g,蕓豆40g。1.這是餃子剩下的黏黏的高粱 m。泡了一下午,需要馬上食用。2.也是餃子煮過(guò)剩下的花生和蕓豆。鍋中加入適量水,水多一點(diǎn),大米寬湯,先放入花生和蕓豆燒開(kāi),繼續(xù)煮5分鐘左右。3.加入泡好的粘高粱 m,水燒開(kāi)后繼續(xù)煮至米飯熟。4.煮好后直接拿出來(lái)放在薄一點(diǎn)的鍋里,有利于后續(xù)的蒸。這米湯特別好喝,粘粘的,有米香。5.將撈出的米飯放入薄不銹鋼盆中,鍋中加入適量的水,將米飯放入盆中蒸半小時(shí)左右。6、出鍋。這種米飯的特點(diǎn),好吃,軟糯,酥脆,比粽子還好。7.蒸高粱成品米
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