這個牛肉餡料包子好吃不好吃，這個餡料很重要,包子餡料主要由牛肉、豬肉、芹菜按照6:2:1的比例制作而成，餡料切細,包子餡料準備好了,3.包包子,10.牛肉包子成品圖牛肉包子--1/餡料包子原料:牛肉、豬肉、芹菜、大蔥、其他調味品,牛肉包子--1/餡包子做法:1。

你需要將牛肉切丁，蔥，高湯，醬油，鹽，十三香，味精放入鍋中，用筷子拌勻，做餡。牛肉餡包子具體做法如下:提前準備的材料包括:牛肉200g、面粉、高湯、溫水、蔥、鹽、醬油、十三香、味精。首先，第一步，將面粉和水混合，揉成面團。第二，然后骰子牛肉。第三，然后切洋蔥。第四，然后把準備好的肉丁、蔥、高湯、醬油、鹽、十三香、味精放在一起拌勻。5.將面團分成小份，搟成包子皮。6.包好餡料，入鍋蒸15分鐘。7.時間到了就拿出來，這樣牛肉sturing包子就做好了。

牛肉包子方法:食材:面粉500g，蘿卜1個，牛肉500g。輔料:蔥少許、酵母粉少許、姜少許、花椒水少許、鹽少許、花生油少許。1.在面粉中加入酵母粉和水，揉成硬度適中的面團，靜置發酵成蜂窩狀。2.牛肉剁成餡，加入花椒水攪拌。一點一點加入辣椒水。3.加入少量醬油、蔥花、姜末、鹽和花生油，攪拌均勻。4.將綠蘿擦成絲，加鹽和水，用手掐掉多余的水分。5.加入牛肉餡料中，攪拌均勻。包子餡料準備好了。6.把發酵好的面團做成小劑量，搟成圓形的薄皮，肉餡的牛肉包再做小一點就好吃了。7.取包子皮，把餡放在皮上。8.沿著邊緣擠壓，不要露出餡料。畢竟蓋上濕布，靜置二次發酵。9.鍋中加水，放包子在蒸鍋上，蒸20分鐘。10.牛肉 包子成品圖

牛肉包子--1/餡料包子原料:牛肉、豬肉、芹菜、大蔥、其他調味品。牛肉包子--1/餡包子做法:1，混合面團。25~35℃的白面粉1 kg左右，加入適量的酵母和溫水，揉勻即可，放在溫度比較高的地方，比如暖氣邊或者向陽的陽臺。2.調整填料，這個牛肉餡料包子好吃不好吃，這個餡料很重要。包子餡料主要由牛肉、豬肉、芹菜按照6:2:1的比例制作而成，餡料切細，在剁餡的過程中，加入一根蔥和適量的姜，一起剁碎。餡料拌好后，加入高湯(香精)、五香粉、鹽、少量味精(最好是雞精代替)和醬油，將餡料攪拌均勻，3.包包子。包包子沒什么好解釋的，通常把拌好的面條揉10分鐘以上，這樣面條口感更濃。