如果你只是學學自己做這吃,建議網上學習就可以了,不需要費用,哈哈哈如果你是想學會了開店的,建議您去蛋糕,甜點實體店去做一段時間,不僅學會了技術,更重要的是學習了店家的操作運營,定價以及如何營銷,讓店鋪賺錢,不管你開什么店,最終的目的就是賺錢啊培訓班他只能教你怎么做,卻不一定教會你通過這個產品怎么賺錢。
1、學蛋糕甜點適合在哪里學?
2、學烘焙去哪里學比較好?
烘培,烘培師的學習過程,理論與配方是次要的,最主要的是制作實操,因為是手工制作為主,經驗只有在實踐中獲得,有師傅手把手教你嗎?當然是有的。有師傅一個品種一個品種的一直教你幾個月一年嗎?沒有!絕對不會!只有靠自己去蛋糕店、點心鋪打工才能一點點積累…;當然,學習一兩個品種制作還是容易的,但要做一個好的烘培師要花幾個月、幾年、十多年才能獲得,不知要被爐溫灼燒多少條傷痕才能練就!誰知古早香?焙師傷累累,
3、想學中式糕點在哪可以學?
新東方吧,反正從廣告的角度就是新東方的廣告最多了,不是說嫁男人,嫁新東方的男人就對了嗎,那是不是說如果是女人的話,娶新東方的女人就對了呢,我個人對這個學校的話還是比較有好感的,因為至今還沒有聽到過有不好的傳聞,身邊的朋友也沒有那么說過,以前讀高中的時候,有烹飪班,好像依稀間聽到,他們是比較向往新東方的,還記得我們高中運動會的口號就是:勝東方,秒藍翔,電信學院我最強。
4、學烘焙一般去哪里好?
專業培訓學校:這個去專業培訓學校,需要交培訓費,然后安排你多長時間的內,學完多少課,會安排你,今天學做蛋糕,明天學做面包,后天學蛋撻等,老師會告訴你流程,然后你會抄一些配方,開始實踐,手把手操作,當然一般看一下就會的,還有其他同學一起實踐,可以相互學習,做烘焙學校會安排當場實踐,根據學校配方,稱面打蛋拌勻什么程度,都是現場可以實踐的,這個你有時間學習,也有時間休息,不過操作次數少一些,一般安排好課程,糕點類都只做一遍,所以自己要多記筆記,
一般一個月就差不多了。實體店學習:直接去烘焙店,直接去當學徒,直接學習實踐,要一部分工資的話,這個會學的慢一些,因為你去學習,也算打工,必須聽人家安排,你去做什么活,人家也不會養閑人,配方人家不會給你,人家也不能給你一個配方,讓你去拿東西實踐,因為你什么也不會,你需要自己打雜工,慢慢看人家怎么做,你學一個簡單的蛋糕,可能要好幾天學會這個流程,一般師傅做,你給打下手,烘焙大一些的店,會好幾個師傅,每個人負責每個人的一塊,要想學會人家所有基礎,得接近一年吧,因為做的時候都是主要程序店里師傅做好了,你就跟著把打好的蛋糕倒入模具里,這些小事,需要幾個月或者半年左右,你自己可以操作全程,要是小一些的店,可能老板和你兩個人做的,這種快一些,直接多數會老板說,你動手,做幾次老板就交給你做了,小店烘焙花樣也少一些。