平常我們所說的“關中”，基本上指的是陜西省的渭河平原地帶。這個河東和河西究竟指的是哪里呢，先秦及秦朝的河西這個時期的河西之地指的就是上文中提到的“黃河以西、洛水以東”，在歷史上，我國的河西之地有兩處，一是在先秦與秦朝時期的河西，另一處指的是漢武帝時期的河西走廊。

1、河南喝酒最厲害的城市是哪里？

單論喝酒，河南是大省，實至名歸。三個實錘：●從198？年以來，每年要喝倒一個牌子，還不是茅五劍一類高檔，也不是紅星牛欄山老村長一類的低檔，都是最接地氣的名酒。本省的宋河、張弓、寶豐、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，幾十年來就沒有過堅持兩年不倒的牌子，●我從信陽到安陽，從三門峽到商丘，喝遍了全省每個地市，沒有一個地方不說本地不能喝的，都最能喝。

●全省每個地方的人情世故的標志都體現在喝酒上，河南人待人實誠由此可見一斑，信陽老話說得好，脫褲子賣了也要讓客人喝好。再舉幾個地方喝酒的突出特色：⒈我老家信陽光山的喝酒風氣，體現了紅軍時期的持久戰法，特別是過年期間，表現最為突出。家里來了客人，進門半小時內，酒攤擺上，開始喝酒，最多用三錢的小酒杯，上來就通關，里外三個往下走，不急不緩，一圈接一圈不歇氣。

喝到下個飯點，把酒桌上所有菜全部撤換一遍，繼續喝，喝好的陪客當場換人，如此進行，最多的持續三天三夜不拉倒。⒉商丘周口駐馬店，一個規矩，來了客人，先搬一件進來，開局先每人三大杯，煙盒比著，第一杯倒進臥倒水平，不到一兩的樣子，第二杯稍息，二兩水平，第三杯立正，三兩滿杯。然后開始通關，按每人用一瓶的進度往下走，喝完再來一件，

⒊南陽的特點是通透嘹亮。酒友們常聚一起，酒攤上不說喝酒的話，只把喝酒當話題助興，一桌不論多少人，只要兩個三兩的玻璃杯。上來就有人自報奮勇先通關，兩個杯子倒滿，通關者先喝一杯，然后順序往下見人敬一個，等于是平喝，奇怪的是，我在那喝了幾個月，沒見過大醉如泥的現象，都能把量控制住。至于哪個縣市最能喝，還真的不好定論，都說自己地方能喝，爭了這多年，再好的酒司令也難斷這個官司，總不能把各地叫到一起猜拳行令定勝負吧？，

2、關中是指哪里？

謝邀！我是出版社的編輯，喜歡中華文化，歡迎來liao！平常我們所說的“關中”，基本上指的是陜西省的渭河平原地帶。我來簡單說說，“關中”都包括哪些地方？渭河平原包括西安、寶雞、咸陽、渭南等陜西省的地市和山西省的運城和臨汾兩市，總共秦晉兩省六個地市，這也是國家“關中平原城市群”包含的城市。由于渭河發源于甘肅省定西市渭源縣鳥鼠山，自寶雞流入陜西境內，自西向東流經寶雞、咸陽、西安、渭南，由于渭河流經地方都是沖積平原，所以在陜西省域來說，稱為“渭河平原”“關中平原”，站在我國疆域范圍來說，稱為“關中盆地”，

關中平原地處渭北北山（老龍山、嵯峨山、藥王山、堯山、黃龍山、梁山等）和秦嶺山脈之間，這一片地域十分遼闊，因此還被稱為“天府之國”，有條友會說，這不是說成都的嗎？其實，這詞最早是司馬遷在《史記》中形容關中的。不是陜西被稱為“關中”，而是陜西包括“關中”，如上邊所說，關中包括了陜西省的四個地市，關中盆地還把陜西省分為了陜北、關中、陜南三個區域。

狹義地來說，陜西的關中包括了西安、寶雞、咸陽、銅川、渭南，而為什么叫作“關中”，這是因為渭河平原的東南西北四個方向，分別有四個易守難攻的很著名的古代關隘。關隘？是的，就是古代打仗時守備的關隘，分別是東函谷關（后亦稱潼關）、西大散關、南武關、北蕭關，這四關也被稱為“秦之四關”，由此，在這四個關之中的范圍就被稱為了“關中”，或者“秦中”，也被大家稱為“八百里秦川”。

這四個關隘，在我國古代歷史上，可謂戰功赫赫，所以，就引來了“關中”之說，還有一種說法是，在東函谷關（后亦稱潼關）和西大散關之間的部分，被稱為“關中”，這種說法不太被認可，四關之說比較受大家歡迎。綜上，關中廣義是指國家“關中平原城市群”的寶雞、銅川、渭南、楊凌、商洛、運城、臨汾、天水、平涼、慶陽等城市，狹義是指陜西省的西安、寶雞、銅川、咸陽、渭南。