隨意稍微擰面筋一下，盡量讓接合處光滑，這樣做出來的面筋才好看,2.將發(fā)酵好的面筋切成條狀，纏在筷子上開始烹飪面筋,8.剩下的面筋,熟的面筋跟外面買的一樣,7.已洗面筋,面筋粉制作面筋方法配料詳情面筋粉500g鹽20g溫水50ml八角1片香葉2g肉桂3g步驟1、面筋粉加入少許鹽拌勻，然后倒入溫水。
面筋粉制作面筋方法配料詳情面筋粉500g鹽20g溫水50ml八角1片香葉2g肉桂3g步驟1、面筋粉加入少許鹽拌勻，然后倒入溫水。不能直接用手，然后放到水里發(fā)酵一晚上面筋。現(xiàn)在天氣不熱的時候，可以提前一晚攪拌，第二天再用。天氣熱的時候可以發(fā)酵兩三個小時。2.將發(fā)酵好的面筋切成條狀，纏在筷子上開始烹飪面筋。熟的面筋跟外面買的一樣。3.如圖，可以用兩根筷子，也可以用三四根筷子。隨意稍微擰面筋一下，盡量讓接合處光滑，這樣做出來的面筋才好看。從筷子的大頭開始。4.鍋里多加點水，保證能蓋面筋后面的量。加入鹽、八角、香脂葉和肉桂。水燒開后，加入包好的面筋。水燒開后轉小火開蓋煮，一般十分鐘左右，看你包什么/123450。5.煮面筋放入冷水中。稍微冷卻后，轉動筷子就可以輕松取出筷子，這樣面筋-1/就完成了。
2、 面筋的做法及配方圖解主料面粉300g輔料油適量水適量步驟1。把面粉放進盆子里，2.加入適量水，用筷子攪拌成絮狀。3.用手生面團，4.打開水，開始洗臉。5.一個小時后，將洗面奶倒入另一個盆中備用，用清水反復洗臉，6.用手反復洗臉。不要把面粉水倒掉，可以用來做涼皮。7.已洗面筋，8.剩下的面筋。9.在鍋里蒸5分鐘，10.清蒸面筋，可以涼著吃。
