%-35%便利店如何獲得更多的利潤?利潤是所有便利店經營者永遠的追求,利潤越大,代表便利店掙錢越多,也就達到了開店的最終目的。便利店利潤究竟多高,為什么有人放棄年薪20萬的工作去開便利店,傳統便利店有陳列費、廣告費、進店費、條碼費等,而24小時便利店同樣也可以獲取這些利潤點。
便利店雖然面積不大,但是銷售的商品種類也不少,主要涉及食品、飲品、日用品及糧油等,都是滿足日常生活需求的基本商品。那么這些商品的利潤有多大呢?時尚貨架小編給大家整理了一些數據,接著往下看:糧油干貨:20%-35%生鮮:35%-50%家庭日化:15%-30%,品牌越大毛利率越低飲料:25%-35%香煙:7%-10%酒類:25%-50%(啤酒、白酒、紅酒的毛利率各不相同)日用雜品:40%-70%,越不起眼的小東西毛利率越高零食糖果:25%-35%便利店如何獲得更多的利潤?利潤是所有便利店經營者永遠的追求,利潤越大,代表便利店掙錢越多,也就達到了開店的最終目的,
那么便利店經營如何能獲得更多的利潤呢?可以從這3個方面入手:1、多做快速消耗品想增加便利店利潤,進貨時需要多花點心思。雖然商品的利潤主要還是看收益和成本的差額,但就算是高成本低收益的商品,只要銷量上去了,利潤積少成多也是很可觀的,所以選擇商品時,建議多做快速消耗品,因為這類商品周轉率高,更能收獲高銷量。
2、控制開店成本支出有些人可能只關注商品采購的成本,卻忽視了房租、水電和人工等方面的成本,這些成本開支太大,對便利店的利潤來說會產生不小的影響。所以建議控制開店成本,減少不必要的支出,以此實現收獲更多利潤的目的,3、做好庫存商品盤點庫存盤點不容小視,這不僅關系到商品的補貨,更與便利店經營策略的制定息息相關。
因為通過對庫存的盤點,可以判斷哪些商品更好賣,在下次進貨時,就可以對這類商品多關注一些,最終幫助便利店提升收益,開便利店并不是一件很簡單的事,但是也絕對沒有你想象得那么難。最重要的還是多花心思,既做好商品的選擇,也做好便利店貨架陳列設計,從各個方面滿足顧客的需求,如此一來,想讓便利店擁有更大的利潤,獲得更高的收益,就簡單多了。
2、現在水果便利店的利潤有多大?
水果便利店的利潤,基本打底在30%——50%之間,甚至會更高,但是這只是毛利潤,不是肯定能到兜里的凈利潤。水果的出售,肯定不能保證每次都能把進貨全部銷售完,剩余的不新鮮水果只有打折或者丟掉,這些損耗是不可避免,需要算到毛利潤里面的,水果在顧客的挑選過程中,會有損傷,需要算損耗;水果在天熱的時候,會加快腐爛,也要算損耗;水果在天氣冷時,會被凍壞,也要算損耗;水果在正常天氣,只要是擺放出來售賣,都會自動的蒸發掉水分,本身的重量會越來越少,也要算損耗。
3、便利店真的這么賺錢么?為什么馬路邊上那么多便利店?有啥利潤?
表哥就是做便利店的,一年的總流水應該在100萬左右,利潤在10萬左右,可能大家很難相信,為什么做便利店有如此高的利潤,在這里我給大家透個底,如果你有一個地段比較好,自己又能夠稍加運營的小型便利店的話,根本不需要店面面積有多大,輕輕松松一個月賺個一兩萬,那都是很簡單的。前兩年表哥去大城市里面打工,一個月工資8千塊錢,當然對于那些很牛的大神來說一個月8千的確不算什么,但是對于表哥來說一個月8千實在是太吃香了,
畢竟表哥要學歷沒學歷要能力沒能力,30多歲了無非就是掌握點技術,而這點技術在小縣城里面一個月工資可能就3千而已,去了大城市一個月給8千那就得好好干。干了一段時間之后,表哥發現這個商業樓下面的便利店突然之間關門了,而且一關就關了半個月,表哥越來越納悶,按理來說這里人流量那么密集,便利店怎么關門了呢?多方打聽才知道,原來是便利店的老板嫌不賺錢,這棟商業樓旁邊還有5棟商業樓,每一棟樓下面都有一個小型便利店,競爭已經到了白熱化狀態了,這么內耗下去,也賺不了多少錢,與其在這里耗著倒不如去其它地方開一個新的店面。