3.土豆面包將土豆煮熟，去皮搗碎，與面粉和酵母混合，放入料理機攪拌十分鐘,香腸面包將高筋面粉、水和酵母混合，加入雞蛋和奶粉，增強香滑口感,卷好的面團可以直接放在吐司模具里，就可以變成大的面包,具體步驟:第一步，將高筋面粉分成兩份，170g面粉做面團，80g面粉做干粉進行揉面,第四步，把干面粉倒在面團上，開始揉面。
準備食材:高筋面粉170g，高筋面粉干粉80g，雞蛋1個，糖30g，牛奶110g，黃油20個，酵母粉4g，鹽3g。具體步驟:第一步，將高筋面粉分成兩份，170g面粉做面團，80g面粉做干粉進行揉面。第二步，將所有食材放入鍋中，隨意攪拌均勻即可。不需要操作或揉捏。面團又軟又粘。第三步，用毛巾蓋住面盆，讓面團在室溫下發酵至少2小時。第四步，把干面粉倒在面團上，開始揉面。只需要5分鐘，面團不會粘手。第五步，將和好的面團靜置15分鐘，讓其再次松弛。第六步，將面團切成8塊。第七步，逐個回合。搟成面皮，厚度相當于兩張餃子皮。第八步，從一邊卷起來，盡量卷緊。卷好的面團可以直接放在吐司模具里，就可以變成大的面包。第九步，放入烤盤等待發酵。第十步:將發酵好的面團放入烤箱預熱180度20分鐘。要是金色的就好了。
1。香腸面包將高筋面粉、水和酵母混合，加入雞蛋和奶粉，增強香滑口感。揉面發酵20分鐘，揉成長面團第二次發酵。中間放半根香腸，對折，擠蛋黃醬。把它放在烤箱里十五分鐘。2.抽酸奶面包將面粉、酵母、鹽、蜂蜜、酸奶一次性放入盆中揉搓至手套膜可以拉出。揉成小面團，放入烤盤。膨脹的面團四邊會粘在一起，吃的時候分開就夠了。3.土豆面包將土豆煮熟，去皮搗碎，與面粉和酵母混合，放入料理機攪拌十分鐘。取出面團，分成手掌大小的面團進行發酵。20分鐘后，在中間剪開花口，放入烤箱20分鐘。
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