（在洛陽大張盛德美買的道口燒雞，都有雞頭。正如其招牌上所說的那樣“一生只為做好一盤雞”，娜娜在洛陽的分店非常多，小編也吃過很多家分店，而且最重要的是一家每天都能滿座的店，味道能差的了么，您好，我不知道您那個地方的超市是怎么一回事我這邊的燒雞，鹵雞，扒雞，哪個都有雞頭啊我想了想，除了那個奧爾良烤雞，用的是去頭去腳的西裝雞以外。

1、洛陽有哪些賣大盤雞的店？

小編曾經在牡丹廣場附近上班的時候，湖北路的娜娜大盤雞基本上每周都得吃上兩三回，當時有個同事也比較愛吃，于是經常到中午飯點了，兩個人一合計就過來要個小份的，兩個人吃到撐是沒什么問題的。環境沒有什么可說的，大眾環境，沒上過二樓，基本每次去都是一樓大廳，整體來說還是比較干凈的，一樓估摸著最多也就一二十張桌子，飯點去都是滿座，有時候還得等，

來的人點套餐的居多，小份的套餐里面包含一小份大盤雞兩瓶汽水一份涼菜，整體看還是很劃算的，涼菜強烈推薦他們家的豆干，醬香味有點甜甜的，吃了會上癮。他們家的大盤雞分量不小，兩個人吃到撐都還能剩下一些，他們家的大盤雞走的是新疆風味路線，醬香味比較濃，而且既有西北人喜歡的粗獷豪氣的辣味兒，又融合了老四川人為這瘋狂的舌尖上的麻味兒，

大小均勻的雞腿肉塊，被炒至的超級入味，麻辣鮮香，肉質嫩滑，味道鮮美，第一口就直擊味蕾。每一塊雞肉都沾滿了醬汁，嫩而不柴，口感一流，里面的土豆是一大亮點，被燉的已經非常軟糯了，醬汁已經浸透的了內部，每一口都是鮮香的雞汁味。正如其招牌上所說的那樣“一生只為做好一盤雞”，娜娜在洛陽的分店非常多，小編也吃過很多家分店，而且最重要的是一家每天都能滿座的店，味道能差的了么？不過有一點不得勁的地方，就是娜娜大盤雞從不賣米飯，這讓小編這個米飯愛好者每次都很遺憾，不過他們家的面也很好吃，是那種筷子粗細的圓面條，有點像拉面，倒進大盤雞的醬汁里拌一拌，就是一個字“爽”！地址：天津路與湖北路交叉口西100米（分店很多，大家可以自己搜索）人均：30，

2、在超市買的燒雞、鹵雞、扒雞，為什么都沒有雞頭？

謝謝邀請。您好，我是饞食記，高級中式烹飪師；美食領域專業答題人；手打干貨，不搞虛頭，現在關注我就送145G美食大全資料，您好，我不知道您那個地方的超市是怎么一回事我這邊的燒雞，鹵雞，扒雞，哪個都有雞頭啊我想了想，除了那個奧爾良烤雞，用的是去頭去腳的西裝雞以外，剩下的雞都有頭啊？（在洛陽大張盛德美買的道口燒雞，都有雞頭。