至于醬香酒多少價(jià)位的可以喝的問(wèn)題。平時(shí)親朋好友的聚會(huì)，用的也是安徽本地酒居多，偶爾有外地酒也是以川貴酒居多，按你的說(shuō)法安徽是洋河的新江蘇，安徽是五糧液的新四川，安徽是茅臺(tái)的新貴州，似乎安徽酒不堪一擊似得，在本地大型商超，會(huì)零星見到外地酒，但仍然是以安徽本地酒為主，小商店幾乎見不到外地酒，不過(guò)低價(jià)的牛欄山、紅星二鍋頭、龍江家園、老村長(zhǎng)到是隨處可見。

1、醬香酒多少價(jià)位的可以喝呢？

貴的酒不見得是好酒，但是好酒一定貴，這一點(diǎn)很重要，有人會(huì)問(wèn)這是為什么呢？那些廠家所謂的原料成本很高，人力物力很高，時(shí)間儲(chǔ)存成本很高，造成了酒的價(jià)格高漲，不提價(jià)就虧損了云云。我想問(wèn)一下哪些賣十幾，幾十元一斤的白酒難道說(shuō)就沒有原料，人力物力，時(shí)間儲(chǔ)存成本了嗎？其實(shí)白酒賣貴的原因是因?yàn)槟男┚破笏劸频木疲看吾劦木瀑|(zhì)都不一樣，但凡是純糧釀造的，踏踏實(shí)實(shí)釀酒的，每鍋出得都不同，質(zhì)量參差不齊，所以真正遇到一鍋好酒，酒廠會(huì)便宜賣出去嗎？如果每次蒸餾出來(lái)的酒質(zhì)都一樣的話，酒廠高薪聘請(qǐng)那么多品酒師干嘛呢？品酒師就是要用他們的味蕾嘗出最好的酒儲(chǔ)存起來(lái)，若干年以后高價(jià)賣出去，這就是好酒一定會(huì)貴的原因，

當(dāng)下的白酒行業(yè)，最熱的兩大風(fēng)口，一是醬香型白酒，一是老酒。醬酒已經(jīng)成為行業(yè)中最大亮點(diǎn)，由于醬香酒工藝的復(fù)雜性和稀缺性，很容易被資本盯上，社會(huì)上聰明的資金紛紛進(jìn)入，使得醬酒成為中國(guó)酒業(yè)最大的暴利風(fēng)口，醬酒和老酒溢價(jià)能力強(qiáng)，市場(chǎng)規(guī)模也在迅速擴(kuò)大，成為白酒領(lǐng)域中的寶藏，這位朋友說(shuō)：自己平時(shí)一般買一兩百的酒喝，貴了喝不起，不知自己喝的是不是糧食酒？其實(shí)在這個(gè)市場(chǎng)上只要是大品牌白酒企業(yè)出的產(chǎn)品，價(jià)位在一二百元的基本上是純糧酒了，大可放心。

至于醬香酒多少價(jià)位的可以喝的問(wèn)題？我們來(lái)分析一下，醬酒的工藝復(fù)雜生產(chǎn)周期長(zhǎng)，分為坤沙，碎沙，翻沙和串沙。坤沙為醬酒中最好的酒，生產(chǎn)周期為一年，出酒率低，端午制曲，重陽(yáng)下沙，原料要經(jīng)過(guò)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，并經(jīng)過(guò)三年以上窖藏才能夠勾調(diào)出廠，坤沙工藝需要本地生產(chǎn)的皮厚顆粒小淀粉含量高的糯高粱為原料，高粱破碎率必須控制在20%。

傳統(tǒng)坤沙工藝的醬香型白酒，只算糧食成本就需要幾十元了，加上人力物力，時(shí)間存儲(chǔ)，宣傳包裝等等沒有200元以上根本喝不到純正的坤沙酒，碎沙，用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，粉碎的高粱釀出酒產(chǎn)量高，周期短，品質(zhì)一般，取酒兩三次便把酒取完，這種碎沙酒性價(jià)比很高，像茅臺(tái)旗下的王子酒就是碎沙酒，目前價(jià)位在200元左右。

2、安徽什么酒喝得最多？為什么？

你提出這個(gè)問(wèn)題，我感覺你不是安徽人，你連安徽的徽都能寫錯(cuò)，可見你對(duì)安徽多么的不了解，安徽有徽文化、徽商、徽派建筑、徽菜、徽墨、徽硯、徽劇等等。按你的說(shuō)法安徽是洋河的新江蘇，安徽是五糧液的新四川，安徽是茅臺(tái)的新貴州，似乎安徽酒不堪一擊似得，今天我就和你說(shuō)道說(shuō)道安徽酒到底怎么樣。古井貢酒古20安徽是白酒大省，A股一共有19家白酒上市公司安徽占四家，分別是古井貢酒、口子窖、金種子、迎駕貢酒，

中國(guó)共舉辦五屆評(píng)酒會(huì)評(píng)出十七大名酒，全國(guó)擁有名酒的省只有9個(gè)，安徽是其中之一。安徽古井貢酒連續(xù)四屆榮獲國(guó)家名酒稱號(hào)，中國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)共評(píng)出53種優(yōu)質(zhì)白酒，安徽濉溪縣口子酒廠的口子酒和安徽省淮北市口子酒廠的濉溪特液入選其中?？谧咏阎袊?guó)的白酒企業(yè)數(shù)量龐大，可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)，根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2019年，獲取白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)1593家，

在白酒界有一種說(shuō)法叫“東不入皖，西不入川”，外地白酒想進(jìn)入這兩省先掂量掂量勝算有幾何？四川酒強(qiáng)手如林，中國(guó)十七大白酒四川省獨(dú)占六家，而且這六朵金花強(qiáng)悍無(wú)比。遠(yuǎn)道而來(lái)的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握，安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多，每個(gè)市縣都有自己的白酒企業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)劇烈，寸土寸金，外來(lái)企業(yè)也很難立足之地，迎駕貢酒在安徽西北部的阜陽(yáng)有句話說(shuō)：“安徽是酒鄉(xiāng)，酒鄉(xiāng)在阜陽(yáng)。