最好的廚師烹飪學校也學不到你想要的技術,學校學的只是理論知識為主,偶爾也有一些實作但不多,都是些皮毛什么雕花擺盆等,烹飪講究實操在實操過程才能領悟更深,經過很多基礎操作才能練出功力,曾經聘用過很多各地旅游學校職業技術學校學生,他們在校兩年出去酒店實習,結果他們的表現都非常一般,有的學生還說學校沒教炒菜,因為材料很貴用不起,炒來炒去只是些青瓜羅卜之類下價菜。
1、最好的廚師烹飪學校在哪里?
2、廚師學校哪里最好呢?
北京新東方烹飪學校隸屬于新華集團,是中國專業的烹飪教育機構,北京新東方烹飪學校繼承和發揚了博大精深的美食文化,繼承了“匯集天下名菜,培養廚師搖籃”的辦學宗旨。學校師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹的師資隊伍,著力培養學生的實際動手能力,目前主推專業有金典總廚專業、西餐大廚專業、經典西點、營養膳食專業。