取鍋,倒入清水大火燒開,下入面餅煮30-40秒撈出,將煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉,因?yàn)檫@是使泡面口味變差的主要原因,第二步:“煮面”,4、加入面餅,再煮約5分鐘方便面怎么煮好吃煮方便面的方法,1、食材:泡面一袋、干面適量、菜葉適量、雞蛋一顆、醋適量,6、待干面煮了一到兩分鐘的樣子,再將泡面面餅放入鍋中煮,開大火繼續(xù)煮兩分鐘。
煮方便面的正確步驟竅門:第一步:“焯水”,也就是將面餅上多余的油脂去除。取鍋,倒入清水大火燒開,下入面餅煮30-40秒撈出,將煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉,因?yàn)檫@是使泡面口味變差的主要原因。第二步:“煮面”。另起鍋,倒入清水大火燒開,先下入包括醬包、菜包和粉包在內(nèi)的調(diào)料一起煮,這就相當(dāng)于我們平時(shí)燒飯煮的“湯”一樣,開小火煮2-3分鐘,清水就變成了濃的湯汁,會(huì)變得更香了。這時(shí),你還可以打入一個(gè)荷包蛋,或者下點(diǎn)綠菜,加點(diǎn)火腿腸什么的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營(yíng)養(yǎng)。第三步:最后,將第一步“焯過水”的面條放入湯中,再煮2分鐘左右,至方便面筋軟即可出鍋享用了。提示:用這種方法煮的方便面,簡(jiǎn)直就是一碗美味又豐富的“湯面”,面條勁道入味,湯汁香濃鮮美,完全吃不出讓人討厭的“油炸”味兒了,就算連著吃三天
1、食材:泡面一袋、干面適量、菜葉適量、雞蛋一顆、醋適量。2、準(zhǔn)備一顆雞蛋,適量的菜葉,一支干面。3、鍋里加適量的水,一般的炒鍋加一半左右,燒沸待用。4、用另外的鍋或者蒸蛋器,將雞蛋煮個(gè)幾分鐘十來(lái)分鐘,喜好糖心蛋的時(shí)間可以稍微短點(diǎn),菜葉洗凈待用。5、先將干面下入沸水中煮,下面的過程一定要迅速的用筷子將面撥散,避免粘到一起不好吃。6、待干面煮了一到兩分鐘的樣子,再將泡面面餅放入鍋中煮,開大火繼續(xù)煮兩分鐘。7、將泡面作料放入碗中,加入適量的醋,用勺子舀兩勺沸騰的面湯將作料拌勻。8、將面條撈出,裝入碗中拌勻。同時(shí)火不需要關(guān),面條撈出后將準(zhǔn)備好的菜葉放入沸騰的面湯中燙一小會(huì)撈出裝入碗中
3、怎么煮方便面最好吃也最簡(jiǎn)單主料:方便面1包、卷心菜100克、雞蛋1個(gè)、空心菜50克。輔料:方便面調(diào)料包1包,步驟:1、準(zhǔn)備好所有材料。2、卷心菜洗凈撕碎(越小越好),空心菜洗凈切段,雞蛋打散,3、鍋中放水,放入卷心菜和切成圈的空心菜桿,加入調(diào)料包,大火煮開,并轉(zhuǎn)小火煮2分鐘。4、加入面餅,再煮約5分。