原來許昌在河南，許昌的朋友不要打我哦，我只去過河南的鄭州和洛陽(yáng)，那許昌有哪些美食呢，跟著我來了解了解許昌風(fēng)味小吃多姿多彩，首當(dāng)其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯。記得在山東老家，特別是農(nóng)村，油條都是按斤賣的，多少錢一斤，每家買的時(shí)候都是按斤稱的，至少來一斤，否則賣油條的不賣給。

1、河南許昌有哪些有名的美食？

許昌在哪里？我不知道，趕緊百度一下，嘻嘻！許昌，又稱蓮城，位于河南省中部，下轄2個(gè)市轄區(qū)、2個(gè)縣級(jí)市、2個(gè)縣。總面積4996平方公里，2016年底總?cè)丝?92.66萬(wàn)，常住人口為438.05萬(wàn)，中原城市群、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)核心城市之一。原來許昌在河南，許昌的朋友不要打我哦，我只去過河南的鄭州和洛陽(yáng)，那許昌有哪些美食呢，跟著我來了解了解許昌風(fēng)味小吃多姿多彩，首當(dāng)其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯，

胡辣湯我吃過，2002年去鄭州的時(shí)候我的鄭州朋友請(qǐng)我去一個(gè)小攤上吃的，當(dāng)時(shí)店家端上一碗黑乎乎的湯羹著實(shí)嚇了我一跳，據(jù)說許昌的胡辣湯沒有周口逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯有名，但也有著許昌自己的味道。許昌的胡辣湯有名的很多家，春秋廣場(chǎng)、解放路、中心醫(yī)院、建安路與文峰路交叉口等地的胡辣湯最為有名，胡辣湯可以就著包子、油饃，油條一塊吃應(yīng)該是許昌人早餐的最愛吧舌尖上的許昌許昌美食之丸子湯許昌美食之羊肉湯羊肉湯在很多地方都有，我想因羊的出產(chǎn)地不同和烹飪時(shí)用料的不同做出來的羊肉湯味道也會(huì)有些變化吧。

2、你們那的油條怎么賣的？

很高興回答你的問題，坐標(biāo)寧波北侖，一般早餐店，我們這的油條是論根賣的，1.5元一根。寧波人的經(jīng)典吃法是，剛烤出的燒餅卷上剛出鍋的油條，配著一碗豆腐腦或豆?jié){，就是一頓早餐了，一般人吃的也會(huì)挺飽，大約總計(jì)消費(fèi)六七元的樣子。記得在山東老家，特別是農(nóng)村，油條都是按斤賣的，多少錢一斤，每家買的時(shí)候都是按斤稱的，至少來一斤，否則賣油條的不賣給，

現(xiàn)在將近二十年過去了，也不知道還有沒有上街賣油條的了！說起油條，山東還有一個(gè)風(fēng)俗，就是每年春天，親戚們都會(huì)來給頭一年出生的小孩“掉胳膊”（抱歉，具體是哪三個(gè)字，我也不清楚）。主角就是油條，目的就是為了祈求小孩一生平安，親戚去小孩家時(shí)，至少要帶上五斤油條，要是外婆還要帶更多。最后小孩家還會(huì)再給押回來一半，押回來后再分給鄰居品嘗，

3、河南油條的面怎么和？

其實(shí)炸油條是很簡(jiǎn)單的，主要是在和面上，把面和好就行，這個(gè)我之前分享過一次，因?yàn)槲抑笆腔ㄥX去學(xué)的，今天我在免費(fèi)教大家一次，如何和面以及配方全部分享一下，希望大家收藏一下，以后在家也就可以自己做了，關(guān)鍵是健康，自己做的油條吃著放心。制作方法和配方如下：教你一生都受益的技術(shù)——油條的制作關(guān)注牛哥油條的炸制方法1.用料粉面粉，油條膨松劑，色拉油，鹽，糖2.制作用料：面粉500克，鹽8克，糖6克，水320克，油條膨松劑15克和面：將面粉，鹽，糖，油條膨松劑拌均勻后，一次入水拌均后用手揣面，靜止10分鐘后在揣1次，反復(fù)2次即可，然后將面醒4到5個(gè)小時(shí)，

4、賣油條有多大利潤(rùn)？

首席投資官評(píng)論員門寧：很多人厭倦了打工生活，想自己創(chuàng)業(yè)，覺著開著早餐店賣賣油條、豆腐腦或者攤個(gè)煎餅之類的都不錯(cuò)。實(shí)際上這些生意雖然賺錢，但并不好做，今天我對(duì)炸油條做一個(gè)詳細(xì)的分析，一、成本1、租金想賣油條，首先就要有個(gè)固定的攤位，那么店鋪?zhàn)饨鹁褪堑谝豁?xiàng)成本。這個(gè)成本還是很高的，即使在二三線城市，在人流量大的路段，一個(gè)店鋪的月租也要在1萬(wàn)元以上，

大多數(shù)人把油條當(dāng)作早餐，如果單純賣油條很可能房租都掙不回來，所以不少店鋪只在早晨賣油條，中午晚上賣其他的食品。如果只想賣油條，可以找一家不做早餐的餐飲店合租，早上炸油條賣早點(diǎn)，中午晚上做其他經(jīng)營(yíng)，租金分?jǐn)偅P者在廣州時(shí)見過很多這樣的店鋪，2、原料油條最主要的原料是面、水還有油，其次用到少量的食品添加劑。