可自古就說要吃‘皇帝的早飯’，吃早飯等于吃補藥。看看街頭林立的大小餐館，就知道好多鄭州人早上吃什么了，在午餐服務這一塊，學校要綜合考量，既要滿足于學生就餐的需求，方便家長方便學生，還要關注圍繞午餐服務帶來的一系列問題，通盤考慮，讓孩子們吃上放心的午餐。

1、鄭州人早餐都吃什么？

鄭州是一個很包容的城市，能接受各種外來事物并很快接受它，顯示了鄭州人的愽大胸懷和熱情好客，并很快融洽進去。鄭州人早餐吃什么？看看街頭林立的大小餐館，就知道好多鄭州人早上吃什么了：胡辣湯，豆腐腦，豆漿，小米粥，八寶粥，羊肉湯，牛肉湯，燒餅，油條，油饃頭，饅頭，烙餅，包子等等各色小吃，讓鄭州人大塊朵頤，并樂此不疲，

全然不顧衛生狀況，也不算營養不營養。我更提倡在家吃早餐！吃營養早餐！衛生部首席健康教育專家表示，“毫不夸張地說，現在中國人20％不吃早飯；70％不會吃早飯，可自古就說要吃‘皇帝的早飯’，吃早飯等于吃補藥。”如果不吃早飯，三高，肥胖，動脈硬化都會找你做親戚，自然壽命縮短2.5歲，那么我們如何吃早餐呢？說實話，以前的我吃早餐是有一搭沒一搭，有早飯就吃，沒有就將就一頓，

自從13年參加了鄭州營養協會舉行的早餐大賽，6年了，我一頓早餐沒少過。那么營養早餐都包括什么呢？有主食，有副食，有豆制品，有水果，有堅果，品種不少于七種，實在來不及做，別讓孩子們老是在外吃，用國產燕麥做主糧也不錯，早上沖一杯水果燕麥，或者芹菜汁燕麥，又著紅棗燕麥都是不錯的選擇，愛護自己的身體，愛護家人的身體，從營養早餐開始！。

2、河南鄭州一個食堂大爺撿學生的剩飯吃，稱“省得糟蹋糧食”，對此你怎么看？

雖然小編打心眼里為老大爺的行為想法而感動，但是這大爺再吃學生的剩飯，又能為節省多少糧食呢，大爺最偉大的地方，其實在于，他提醒在一個物質生活還算豐富的年代提醒我們：一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱?，F在的年輕人大部分都沒經歷過吃不飽飯的日子，所以可能會不理解那些從艱辛年月走過來的老人，我老家有個叫孬孩的，年輕的時候被鬼子抓去做饅頭。

那時他第一次見到這么多的白面饅頭，蒸饅頭的時候，白面的香氣從蒸籠里直往他鼻子里鉆，讓饑腸轆轆的他胃里狠狠的抽搐著。白花花的饅頭喂了狗！他也只是轉念想了一下而已，此時的他并沒什么力氣去罵小鬼子，他想，累了一天，如果小鬼子肯賞給個白面饅頭吃的話，自己可能會有一瞬間不恨他們了。當然吃飽了，有機會在殺了那些驢、日的！當然他也就是想想而已，

他為什么會來這蒸饅頭。還不是上一個中國人因為偷吃饅頭，直接被割了喉嚨，聽說胃都剖開了，把饅頭摳了出來！聽說那人吃饅頭心急，又怕被發現，都沒嚼幾口，饅頭摳出來的時候，還是成塊的。哎，鬼子眼多尖，還想偷吃？槍打人聽說比中國人準白花花的饅頭染上血也算是糟蹋了，后來，孬孩還是在饅頭出鍋的瞬間偷了個饅頭揣進了懷里。

3、鄭州有序解決中小學生在校午餐問題，餐后校內午休和三點半放學后托管新模式將配套施行,你怎么看？

出發點是好的，做法是好的，但結果如何，卻未可知，前段時間在頭條看到不少相關話題，解決學生在校午餐和下午三點半后的托管，涉及到以下幾個問題：一最敏感的一個詞：錢。午餐要交生活費，家長沒意見，中午和下午要老師值守，是否交納托管費？？如果不交錢，家長會拍掌歡迎，如果要交錢，那么交多少才算合理？家長足否愿交錢？托管效果會怎樣？各種猜疑各種反應會冒出來，甚至舉報學校亂收費。

二老師是否愿意，犧牲自己的休息時間，增加工作量，是無償還是有償？就算有償，又是多少才合理？三家長是否全部同意此項舉措。學生家庭情況不同，這個家長非常贊同的，另一個家長可能堅決反對，如此一來，會不會給學校管理和班級管理帶來麻煩？深深嘆口氣，我們現在實行的是學生在校午餐，老師無償中午值班，讓人寒心的是，中午負責收拾餐盤餐桶的工人因為增加了工作量，于是每月補助一百，而老師中午值班兩小時分文沒有。