下面介紹一種炒腰花的美味做法:原料:腰子、花椒、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、十三香、醬油、蠔油、老干媽、水淀粉,第六步，翻炒腰花,Chicken腰子煎法有很多種,步驟:第一步，從中間切腰子,chicken腰子是雞腎，是雞的器官，也是雞泌尿系統(tǒng)的一部分,6.最后一只雞腰子做好了,4.加入雞肉腰子攪拌均勻,先把雞洗干凈腰子。
Chicken 腰子煎法有很多種。下面介紹一種炒腰花的美味做法:原料:腰子、花椒、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、十三香、醬油、蠔油、老干媽、水淀粉。步驟:第一步，從中間切腰子。第二步:剪掉白色部分。第三步，打孔花刀，切塊。第四步，放入水中翻炒兩分鐘。第五步，鍋中熱油加入蔥、姜、蒜、紅椒。第六步，翻炒腰花。第七步，加入鹽、雞精、十三香、醬油攪拌均勻。第八步，加入一勺老干媽，攪拌均勻。第九步:加入剁碎的辣椒，翻炒，勾芡。第十步:取出平底鍋，裝盤。
1。先把雞洗干凈腰子。2.然后將冷水放入鍋中，放入姜片，煮沸，去除血沫，清洗干凈。3.然后鍋里燒油，放入八角，放入姜蒜翻炒，再放入青紅椒翻炒片刻。4.加入雞肉腰子攪拌均勻。加鹽、雞精、耗油、醬油、料酒。攪拌均勻。5、用少許水淀粉勾芡，就可以煮了。6.最后一只雞腰子做好了。
3、雞 腰子是雞的什么部位chicken 腰子是雞腎，是雞的器官，也是雞泌尿系統(tǒng)的一部分。主要負責過濾血液中的雜質(zhì)，維持雞體內(nèi)體液和電解質(zhì)的平衡，同時也調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)和血壓，它大如栗子，亮如豬肝，表面光滑。雞腎雖然好吃，但是幾乎沒有營養(yǎng)，雞腎的營養(yǎng)成分大部分是蛋白質(zhì)和脂肪。吃得太多會導(dǎo)致肥胖，雞腎缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸及多種維生素和粗纖維，長期食用容易導(dǎo)致亞健康。雞肉的價值腰子最適合調(diào)養(yǎng)、素食、需要補鐵的人；對冠心病、動脈硬化、腦血管硬化、習(xí)慣性流產(chǎn)、口腔炎癥、泌尿系統(tǒng)炎癥、眼病等疾病有較好的療效，雞肉腰子含有高膽固醇，會誘發(fā)心腦血管疾病，所以如果吃多了，會導(dǎo)致體內(nèi)多余的膽固醇堆積，不僅對我們的健康不利，還會增加心臟病和腦血栓的發(fā)病率。
