制作餡料:芝士軟化后加入適量糖打至順滑,3.處理果肉,榴蓮,磨成糊狀,6.舀起來榴蓮餡料放在蛋糕中間,3.榴蓮肉要是熟透了就濕了,將2片芝士分成8小塊,將榴蓮肉也分成8份,8.將準備好的榴蓮蛋糕刷上蛋液,撒上黑芝麻做裝飾,可以做,抓餅步驟榴蓮如下:原料:抓餅,榴蓮,芝士榴蓮如何做土豆餅。
主料餡料:芝士100g榴蓮120g糖適量淀粉適量輔料冰皮:糯米粉50g粘米粉30g成粉20g黃油20g牛奶170g手粉(熟糯米粉)適量糖20g-1 2。制作餡料:芝士軟化后加入適量糖打至順滑。3.處理果肉,榴蓮,磨成糊狀。4.將果肉拌入芝士,放入蒸籠蒸熟。可以和冰皮一起蒸,蒸出來的餡料就涼了。淀粉加的少的話會有點稀,需要放冰箱冷凍一段時間。淀粉多的話可以直接用。5.讓蒸好的面團冷卻,溫熱后揉勻。6.將冰皮分成25g皮,取一塊皮平鋪,上面放一塊餡。7.繞來繞去。8.在模具里放一些煮好的糯米粉,倒出來,為了防止粘。然后把包好的冰皮放進模具里,壓出花紋。9.切一塊聞起來很香~10。如果吃不完,就封好放冰箱2-3天。
芝士榴蓮如何做土豆餅。土豆去皮,放鍋里蒸,晾一會兒,再加一點鹽和胡椒粉,壓成土豆泥。將土豆泥分成8份,并將其搓圓(當然也可以根據自己的情況分)。將2片芝士分成8小塊,將榴蓮肉也分成8份。將一份土豆泥搓圓,壓平,裹上一片芝士,放上一小塊榴蓮肉,然后包好,揉成圓形,輕輕壓平,或者做成橢圓形,輕輕壓平,裹上蛋液,上面沾一層面包屑,再依次做其他土豆泥。鍋中倒入少許油,將土豆餅放入鍋中煎至兩面金黃。
3、手抓餅 榴蓮不用 芝士能做嗎可以做,抓餅步驟榴蓮如下:原料:抓餅,榴蓮。工具:烤箱,1.用手將蛋糕從冰箱的冷凍室中取出,在室溫下放置幾分鐘,讓蛋糕變得稍微松軟,但不要太軟。如果太軟,就會粘在紙上,無法取出,2、榴蓮把肉剝掉,去核,用勺子稍微磨成泥。3.榴蓮肉要是熟透了就濕了,我們可以在榴蓮泥中加入20g糯米粉來調節干濕度。加入糯米粉還可以讓餡料感覺更順滑,烘焙后不會有汁液流出,4.攪拌均勻。如果想更甜,可以加適量的糖,5.外殼在室溫下放置大約七八分鐘,稍微變軟。把十字架切開,分成四份,6.舀起來榴蓮餡料放在蛋糕中間。不要貪太多餡料,太多會很難收起來,7.用叉子夾起蛋糕的一面,蓋上,用叉子壓住邊緣,壓出痕跡。如果蛋糕上蓋著叉子,可以用一些面粉讓叉子粘上,防止卡住,盡量把嘴閉緊,防止餡料流出。8.將準備好的榴蓮蛋糕刷上蛋液,撒上黑芝麻做裝飾,9.放入烤箱,200度上下加熱,烤10分鐘。10.成。