雀巢三花淡奶與奶精的區別在于,雀巢三花淡奶是由天然或半天然原料制成的液體食品,而奶精是完全由人類合成的粉狀食品添加劑,奶精中所含的氫化植物油是最有害的成分,因為它含有很大比例的反式脂肪酸,反式脂肪酸比動物脂肪對健康的危害更大,奶精含有“奶”字,但不代表真的含有奶,奶精之所以不加鮮奶而是加到奶茶里,是因為奶精的味道比較濃,十杯鮮奶的味道還不如一勺奶精濃。
奶精還有一個名字,就是植脂末。它是讓飲料口感更好的添加劑,而不是營養素。奶精含有“奶”字,但不代表真的含有奶。奶精不是天然農產品,是人工配制的產品。奶精之所以不加鮮奶而是加到奶茶里,是因為奶精的味道比較濃,十杯鮮奶的味道還不如一勺奶精濃。
雀巢三花淡奶與奶精的區別在于,雀巢三花淡奶是由天然或半天然原料制成的液體食品,而奶精是完全由人類合成的粉狀食品添加劑。在乳制品中,淡奶是一種高濃度的液態乳制品。雀巢三花淡奶分為兩種:一種是全脂的,全部是天然牛奶制成。另一種是植物脂肪,由天然牛奶和合成植物脂肪粉制成。用全脂淡奶做奶茶最好,不僅口感醇厚順滑,而且味道最純正。國內外著名的港式奶茶,用的就是淡奶。煉乳含糖量高,太甜太膩,熱量太高,口感和風味不如淡奶;但是奶精會引起健康問題危害,容易引起心腦血管疾病,最好不要用。
3、 奶精過期了對身體有什么影響?奶精是氫化植物油、糊精、酪蛋白酸鈉、奶油香精、乳化劑、抗結塊劑等的混合物。,脂肪含量20%-75%,熱量高于淀粉,不僅不能增加營養,還提供了大量對心血管系統非常有害的熱量和反式脂肪酸危害。奶精中所含的氫化植物油是最有害的成分,因為它含有很大比例的反式脂肪酸,反式脂肪酸比動物脂肪對健康的危害更大,長期食用帶有奶精的產品,會增加患心血管疾病、糖尿病和老年癡呆癥的風險,影響兒童神經系統發育,降低青少年生育能力。