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魚片粥,魚片粥怎么做

來源:整理 時間:2023-04-12 04:51:13 編輯:好學習 手機版

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1,魚片粥怎么做

魚片粥 http://www.zj60.com 原料:魚片100克,粳米100克,熟油、精鹽、味精麻油、姜絲、蔥花、香菜段、胡椒粉各適量。 做法:將魚肉去鱗及大刺,洗凈切成薄片待用。 沙鍋加水1000毫升,大火燒開,把淘洗干凈的粳米下鍋煮成粥,煮熟時放入魚片稍沸,加入調味品攪勻即成。早晚餐溫熱服食。 特點:適用于中老年人脾胃虛弱,氣血不足,體倦少食,食欲不振,消化不良等。魚肉營養豐富且易被人體消化吸收,具有健腦益智、降低血脂、抗動脈硬化、抗血栓形成、緩解衰老等功能。中老年人多吃魚有益健康,魚片粥益常年服食。

魚片粥怎么做

2,魚片粥的做法大全魚片粥怎么做

用料 大米 150克 魚肉 100克 鮮香菇 4朵 芹菜 50克 姜絲 2克 鹽 胡椒粉 適量 香菇魚片粥的做法 大米洗凈,浸泡一會,放入鍋中,加約8倍水煮粥魚肉切成薄片,放少許鹽和胡椒粉腌一會香菇洗凈去蒂,切成片芹菜洗凈,切成丁米煮至軟爛后,放入香菇片再放入魚片、姜絲,攪散,煮至粥沸,再煮5分鐘倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少許鹽攪拌均勻小貼士1、一般的魚肉都可以最好選擇魚刺少的魚。 2、魚肉切片盡量切薄些,易熟且口感好。 3、如果用泡發的干香菇,泡香菇的水可以用來煮粥,味道更香。
魚片100克,粳米100克,熟油、精鹽、味精麻油、姜絲、蔥花、香菜段、胡椒粉各適量。將魚肉去鱗及大刺,洗凈切成薄片待用。沙鍋加水1000毫升,大火燒開,把淘洗干凈的粳米下鍋煮成粥,煮熟時放入魚片稍沸,加入調味品攪勻即成。早晚餐溫熱服食。

魚片粥的做法大全魚片粥怎么做

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