1，冬至吃餃子的故事源于醫(yī)圣張仲景,隨著時(shí)代的變遷，立冬吃餃子已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)的飲食文化,2.“立冬胡作非為餃子碗，凍掉耳朵也沒人管”，立冬表示冬天來了，天冷，耳朵露在外面，很容易凍傷,俗話說“立冬胡作非為餃子碗，凍掉耳朵也沒人管,”中國(guó)自古就有立冬吃餃子的習(xí)慣。
1和餃子的原名叫做“焦耳”，是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒焦耳湯”的故事至今仍在中國(guó)民間流傳。2.“立冬胡作非為餃子碗，凍掉耳朵也沒人管”，立冬表示冬天來了，天冷，耳朵露在外面，很容易凍傷。所以，吃長(zhǎng)得像耳朵的。
俗話說“立冬胡作非為餃子碗，凍掉耳朵也沒人管?！敝袊?guó)自古就有立冬吃餃子的習(xí)慣。立冬是秋冬之交，是“交合之時(shí)”，所以這個(gè)時(shí)候吃飯餃子就是“順從天意”。我國(guó)過去是一個(gè)農(nóng)耕社會(huì)。工作了一年的人，利用立冬休息一下，順便用餃子獎(jiǎng)勵(lì)一家人一年來的辛苦。餃子它的形狀像一只耳朵。以前的冬天，很多人容易凍耳朵。吃餃子可以避免凍傷。也有人說餃子就像元寶一樣，也意味著來年財(cái)源滾滾。隨著時(shí)代的變遷，立冬吃餃子已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)的飲食文化。你在這里吃的餃子不僅僅是因?yàn)轱溩颖旧?a href="/tag/691.html" target="_blank" class="infotextkey">好吃，更是傳承了幾千年的中國(guó)習(xí)俗的延續(xù)。
3、 立冬吃 餃子的由來 立冬吃 餃子來歷故事介紹1，冬至吃餃子的故事源于醫(yī)圣張仲景。張仲景不在長(zhǎng)沙的時(shí)候，有一年冬天回家探親，發(fā)現(xiàn)老百姓手腳生瘡，耳朵凍爛，就叫人搭棚設(shè)鍋，然后把羊肉剁碎，包成耳形的鍋分給人吃，從此，吃餃子的習(xí)俗流傳下來。2.立冬 Eat 餃子緣起故事簡(jiǎn)介:相傳當(dāng)時(shí)張仲景被任命為長(zhǎng)沙巡撫，有一年冬天，他去南陽探親。在白河兩岸，他看到很多窮人赤身裸體，手腳被凍傷，有的甚至耳朵都凍住了，張仲景覺得難以忍受，希望用自己的醫(yī)術(shù)幫助這些人。3.于是在冬至那天，他讓人在空地上搭起一個(gè)棚子，上面放上一口大鍋，然后在大鍋里放上辣椒和一些祛寒的藥材做飯，煮好后，把羊肉切碎，用面粉袋做成耳朵的形狀，送給求藥的人。人家吃了那細(xì)嫩的耳朵，都是熱的，耳朵不冷，每年冬至以來，人們都會(huì)吃餃子紀(jì)念張仲景的藝術(shù)和功德。
